Château Pape Clément Pessac-Léognan blanc 2019
Bordeaux
Bianco
Venduto singolarmente
Bere o conservare
97/100
James Suckling
-
94-96/100
Yves Beck
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94/100
The Wine Cellar Insider - Jeff Leve
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94/100
Decanter
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1*Étoile
Hachette
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93/100
Bettane & Desseauve
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93/100
Le Figaro
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93/100
Vert de Vin
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92/100
Jean-Marc Quarin
"Sempre al top del suo lavoro!
"Un naso puro ed elegante di agrumi con aromi dorati che riappaiono al palato, con belle note di limone e scorza. L'acidità e l'amarezza lo rendono molto rinfrescante. Un vino che vi porta per mano in un giardino indiano". (Le Figaro Vin 2022) - Consegna in cassa di legno possibile per ordini di 6 bottiglie di questo vino (a seconda del Paese e della modalità di spedizione selezionata)
Caratteristiche
Dominio
Château Pape Clément
Annata
2019
Designazione
Pessac-Léognan
Regione
Bordeaux
Varietà d'uva
46% Sauvignon Blanc, 40% Sémillon, 14% Sauvignon Gris
I terroir
Strato di ghiaia argillosa
Viticoltura
Tradizionale
Raccolta
A mano in piccole casse
Vinificazione
Pressatura delle bacche intere con un lento e graduale aumento della pressione in atmosfera inerte. Il succo passa dalla pressa alle botti per gravità.
Allevamento
Botti nuove per 18 mesi
Contenuto alcolico
14%
Degustazione e abbinamento
Occhio
Colore giallo chiaro con riflessi verdi
Naso
Bouquet intenso, fruttato e sottile
Bocca
Fresco, dolce, vivace e lungo, con agrumi gialli e mandarini cerosi sul finale.
Servire
AT 10-12°C
Aperto
Al momento della degustazione
Bevete da
2022
Bevete prima
2032
Abbinamento cibo-vino
Da gustare con calamari alla plancha, carpaccio di scampi o capesante in salsa di agrumi.
Château Pape Clément
Pessac-Léognan
Opinione degli esperti
Bettane & Desseauve
Valutazione del vino (guida 2020) 93/100
Domaine valutati (guida 2019) 4*Stelle (produttori di altissima qualità, le glorie del vino francese)
Informazioni sul vino :
Naso incantevole di fiori bianchi, acacia e una nota floreale che ricorda gli aromi della Muscadelle della regione di Bergerac. Eccellente corpo e complessità, ancora ai vertici della sua denominazione.
Informazioni sul dominio :
Il nome basta a descrivere lo status che questa tenuta occupa da trent'anni. Qui tutto rasenta la perfezione: i bianchi e i rossi sono vivaci e sofisticati.
Decanter
Valutazione del vino (guida 2020) 94/100
Informazioni sul vino :
Finemente equilibrato tra pera bianca e agrumi di grande struttura. Annate Evoluzione molto bella da diversi, un maggiore stile di bianco. Splendidamente complesso e ben realizzato.
Guide Hachette des vins
Valutazione del vino (Guida 2022) 1*Stella (Vino di grande successo)
Informazioni sul vino :
Il naso è intenso e complesso, con note floreali, di limone, vaniglia e spezie. Il palato è altrettanto espressivo, corposo, maturo e denso. Il finale minerale e fruttato è di lunga durata.
Robert Parker - Wine Advocate
Domaine noté Recommended (Produttore di vino raccomandato da Robert Parker - The Wine Advocate)
Informazioni sul dominio :
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Domaine valutati (Guida 2019) 2*Stelle (Queste grandissime tenute, spesso benedette da terroir favolosi, sono dei must che, per la loro consistenza e l'eccellenza della loro produzione, non possono mancare nelle cantine degli amanti del vino più esigenti).
Informazioni sul dominio :
Bernard Magrez, proprietario anche degli Châteaux La Tour Carnet (Haut-Médoc) e Fombrauge (Saint-Émilion), ha fatto di questa tenuta il suo fiore all'occhiello. Nulla è lasciato al caso per ottenere il miglior vino possibile. La ricerca della maturazione ottimale, la diraspatura a mano, l'invecchiamento lussuoso... Questo è l'archetipo del Bordeaux di lusso, moderno, immediatamente seducente e in evoluzione con grande fascino. Annate Dall'altro lato della medaglia, alcuni vini hanno talvolta esagerato. Il tempo poi rimette le cose a posto e calma l'ardore del vino, perché il terroir alla fine prende il sopravvento. Annata Annata Tuttavia, a partire dal 2012, abbiamo notato un cambiamento di stile, orientandoci verso vini meno segnati dalla ricerca a volte eccessiva della maturità e verso un invecchiamento meno pesante, che è chiaramente evidente nelle nostre ultime degustazioni, in particolare con il 2015. La tenuta produce una piccola quantità di un vino bianco (in parte maturato in vasche di cemento a forma di uovo) delicatamente muschiato ed elegante, che lo colloca al vertice delle Graves dominate dal Sauvignon.
James Suckling
Valutazione del vino (guida 2022 ) 97/100
Informazioni sul vino :
Aromi di mela verde e lime. Di medio corpo, con un'acidità vivace e un palato salino, minerale e sapido. Vibrante e intenso. Tanta energia e freschezza. Tanta acidità vivace. Stretto nel finale. Da aspettare ancora 3-4 anni in bottiglia.
Le Figaro vins
Voto vino (guida 2022 ) 93/100
Informazioni sul vino :
Un naso puro ed elegante di agrumi con aromi dorati, che si ripresentano al palato, con belle note di limone e scorza. L'acidità e l'amarezza lo rendono molto rinfrescante. Un vino che vi porta per mano in un giardino indiano.
Yves Beck
Valutazione del vino (guida 2020) 94-96/100
Informazioni sul vino :
Giallo chiaro con riflessi verdi. Bouquet sottile e complesso con note di pepe bianco, agrumi e pietra focaia. Attacco deciso e salino. Il vino è pieno di nerbo e carattere, con una struttura vivace che sostiene l'intero palato e assicura un finale lungo e persistente. Un Pape Clément di carattere!
Jean-Marc Quarin
Valutazione del vino (guida 2022) 92/100
Informazioni sul vino :
Colore pallido. Naso intenso, fruttato e sottile. Al palato è subito morbido, con un corpo arioso e una sfumatura legnosa persistente. Non è all'altezza del notevole 2018. Buona la lunghezza.
Vert de Vin
Voto vino (guida 2020) 93/100 (Jonathan Choukroun Chicheportiche)
Informazioni sul vino :
Il naso è fresco, elegante e aromatico, con una bella definizione, finezza ed eleganza. Si percepiscono note di limone maturo/polposo, di pesca di vite e, più lievemente, di fiori di pesco/mela, unite a sentori di agrumi maturi (kumquat, mandarino, mela cotogna) e a un tocco discreto di frutta esotica, albicocca succosa, pietra focaia e note molto discrete di spezie tostate/dolci. Il palato è fruttato ed equilibrato, con una struttura succosa e finemente acida, delizia, tensione, grana fine ed eleganza. Al palato, questo vino esprime note di limone polposo/succoso, pesca di vite e, più leggermente, mela schiacciata, combinate con piccoli tocchi di kumquat succoso, mela cotogna e note molto fini di albicocca succosa/matura, fiori di melo e un impercettibile accenno di spezie dolci/noce moscata e mandorla tostata. Buona la lunghezza.
The Wine Cellar Insider - Jeff Leve
Voto del vino (guida 2022 ) 94/100
Informazioni sul vino :
Diretto, fresco, rotondo e ricco, il vino offre note di frutta tropicale gialla e arancione, caprifoglio e sentori di scorza di pompelmo candita. Fresco, dolce, vivace e lungo, con note cerose di agrumi gialli e mandarino sul finale, potrete goderne fin dall'uscita e per tutto il prossimo decennio.
Recensioni dei clienti
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