Château L'Evangile Pomerol 2016
Bordeaux
Rosso
Venduto singolarmente
Bere o conservare
99/100
James Suckling
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3*Coup de Coeur
Hachette
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98/100
Decanter
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98/100
The Wine Cellar Insider - Jeff Leve
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98/100
Jeb Dunnuck
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97-98/100
Vert de Vin
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97/100
Robert Parker
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18,5/20
Bettane & Desseauve
"Così grande al naso con bellissimi fiori freschi come le violette, olive nere e aromi di bacche nere. Naso archetipico di Pomerol. Corposo, ma allo stesso tempo così raffinato e strutturato. Magnifica tensione tannica e concentrazione. Finale vibrante. Mostra energia e concentrazione. Da provare dopo il 2024. (James Suckling 2019). Quantità molto limitate !
Caratteristiche
Dominio
Château L'Evangile
Annata
2016
Designazione
Pomerol
Regione
Bordeaux
Varietà d'uva
92% Merlot, 8% Cabernet Franc
I terroir
Terreni variegati di argilla mista a scorie ferriche, ghiaia argillosa e silice argillosa ghiaiosa.
Viticoltura
Tradizionale e ordinato
Raccolta
Manuale
Vinificazione
Rigorosamente in parcella. La fermentazione alcolica avviene in vasche di cemento per 8-12 giorni.
Allevamento
Da 20 a 24 mesi, di cui il 70% in barrique nuove
Contenuto alcolico
14,5%
Degustazione e abbinamento
Occhio
Colore granato-violaceo intenso
Naso
Aromi speziati e floreali prima di passare a note di moka, tartufo e prugne succose.
Bocca
Tannini incredibilmente maturi e vellutati, con una bella freschezza che esalta il generoso e brillante palato medio.
Servire
AT 17-18°C
Bevete da
2024
Bevete prima
2040+
Produzione
Circa 2.000-3.000 casi
Abbinamento cibo-vino
Ideale per accompagnare un carré di agnello arrostito alle erbe, una bistecca di entrecôte alla griglia, un petto d'anatra al pepe, una raffinata selezione di formaggi della regione di Bordeaux...
Château L'Evangile
Pomerol
Opinione degli esperti
Bettane & Desseauve
Voto (guida 2018) 18,5/20 (vino di qualità eccezionale)
Tenute a 4 stelle (produttori di altissima qualità, le glorie della viticoltura francese)
Informazioni sul vino :
Un vino misurato che mantiene un frutto equilibrato e una densità superbamente cremosa dall'inizio alla fine. Sentori di violetta completano il finale fresco e vivace. Da bere tra il 2021 e il 2037
Informazioni sul dominio :
Di fronte a Cheval Blanc, sul leggendario altopiano di Pomerol, L'Évangile ha solidi argomenti a suo favore: i suoi 19 ettari si sviluppano su terreni profondi di ghiaia mista ad argilla e sabbia. Il proprietario, il barone Éric de Rothschild, ha dotato il suo cru di Pomerol di strutture tecniche all'altezza del potenziale e della reputazione dello château. In particolare, i piccoli tini facilitano il monitoraggio della vendemmia e l'affinamento degli assemblaggi. Il piano di ripristino del vigneto, che prevedeva l'estirpazione delle viti e il reimpianto, prosegue. Bisogna aspettare almeno dieci anni perché questo vino esprima tutto il suo potenziale. L'Évangile seduce con la sua grande linfa, il suo generoso bouquet di tartufi, la sua consistenza vellutata di grande raffinatezza, con una dimensione elegante che non è prevaricante. Annate Questo tenore di Pomerol ha portato la sua qualità a un nuovo livello dal 2004, e dal 2009 ha goduto di una serie di vini superbi. Il secondo vino più morbido, le-blason, è un ottimo modo per godersi Pomerol senza spendere troppo. Il 2018 promette di essere eccezionale!
Decanter
Voto vino (guida 2018) 98/100
Informazioni sul vino :
Per me, questo vino sarà altrettanto grande del 1989 ed è un degno successore del 2015. Al naso è stretto e riservato, con un potente Merlot di Pomerol in sottofondo. Al palato, i lamponi e le more hanno un bordo cremoso. La potenza e l'intensità promettono un futuro incredibile. La struttura è liscia e setosa, con una grande freschezza bilanciata da frutta matura e tannini seducenti. Un vino serio. Periodo di degustazione: 2024-2040
Guide Hachette des vins
Valutazione dei vini (guida 2020) 3*Coup de Coeur (vino eccezionale)
Domaine rated (guida 2022) Vini premiati (I vini di questo produttore sono regolarmente premiati dalla guida)
Informazioni sul vino :
Grande sensualità emana questo Pomerol rosso granato intenso, il cui bouquet evoca frutti rossi e neri molto maturi, oltre a spezie. La grana dei tannini è così setosa e la freschezza così appropriata che al palato prevale un'impressione di soavità. Tuttavia, il corpo è denso e corposo, potente anche nel finale, strutturato per resistere alla prova del tempo.
Informazioni sul dominio :
Originariamente chiamato Fazilleau a metà del XVIII secolo, il vigneto fu rinominato L'Évangile all'inizio del XIX secolo. All'epoca copriva una superficie di 13 ettari, vicina alle dimensioni attuali (15 ettari). La prima svolta nella sua storia avvenne durante il Secondo Impero, quando fu acquistato da Paul Chaperon, che fece costruire lo château e contribuì ad affermare rapidamente la sua reputazione sfruttando le qualità di un terroir molto caratteristico ed equilibrato, con argilla, sabbia e ghiaia molto pure su un sottosuolo ricco di scorie di ferro. L'Évangile è stato venduto ai Rothschild nel 1990, il secondo grande punto di svolta per la tenuta, che ha poi beneficiato di importanti investimenti e delle competenze del suo direttore Charles Chevallier, che ha passato il testimone a Éric Kohler nel 2015.
Robert Parker - Wine Advocate
Voto (guida 2018) 97/100 (vino straordinario)
Domaine noté Recommended (Produttore di vino raccomandato da Robert Parker - The Wine Advocate)
Informazioni sul vino :
L'Evangile 2016 ha un colore granato-violaceo intenso e si apre con note di confettura di prugne, Foresta Nera, ciliegia rossa e composta di lamponi con sentori di mentolo, scatola di cioccolato, liquirizia e foglia di tabacco. Di corpo medio-pieno, il palato presenta tannini incredibilmente maturi e vellutati e una bella freschezza, che esalta il generoso e brillante palato medio. Molta energia nel finale minerale molto persistente.
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Domaine valutati (guida 2022) 2*Stelle (Queste grandi tenute, spesso benedette da terroir favolosi, sono dei must che, per la loro consistenza e l'eccellenza della loro produzione, non possono mancare nelle cantine degli amanti del vino più esigenti).
Informazioni sul dominio :
Situato in posizione ideale tra Pétrus e Cheval Blanc, L'Évangile, che è in maggioranza di proprietà dei Domaines Barons de Rothschild (Lafite), ha subito negli ultimi anni un'importante ristrutturazione e riorganizzazione dei suoi vigneti, con l'acquisizione di nuove parcelle. Annate I risultati del duro lavoro svolto da Jean-Pascal Vazart e dal suo team sono visibili nella qualità dei vini, con l'ultimo risultato che colloca il cru al livello più alto della denominazione. Il 2018, anno così impegnativo dal punto di vista culturale, segna il passaggio del vigneto alla viticoltura biologica.
Wine Enthusiast
Domaine noté Recommended (Produttore di vino raccomandato da Wine Enthusiast)
James Suckling
Valutazione del vino (guida 2019 ) 99/100
Informazioni sul vino :
Un grande naso con splendidi fiori freschi come la viola, olive nere e aromi di bacche nere. Naso archetipico di Pomerol. Corposo, ma allo stesso tempo così raffinato e strutturato. Magnifica tensione tannica e concentrazione. Finale vibrante. Mostra energia e concentrazione. Da provare dopo il 2024.
Jeb Dunnuck
Voto 98/100
Vert de Vin
Voto (guida 2018) 97-98/100 (Jonathan Choukroun Chicheportiche)
Informazioni sul vino :
Il naso è fruttato, elegante e vivace, con una bella definizione e una grana fine. Ci sono note di mora carnosa e ribes nero carnoso combinate con piccoli tocchi di lampone carnoso, bacche blu, ribes rosso maturo/schiacciato, oltre a fini tocchi di mineralità rabbiosa, tostatura/caramellizzazione e discrete note di fava tonka e caffè (in sottofondo). Il palato è fruttato, equilibrato, splendidamente elegante, vellutato, goloso, discretamente teso, con una bella grana, profondità, definizione, ariosità, finezza e tensione. Al palato, questo vino esprime note di carnosa mora, carnoso mirtillo/bacche blu e, più leggermente, di fragola, combinate con fini note di lampone schiacciato, mineralità rabbiosa e note di cioccolato, tostatura/caramello, sottili note di spezie e note molto discrete di mandorla. I tannini sono eleganti e molto fini. Buona lunghezza. Finale lungo con note di cioccolato. Un vino da conservare!
The Wine Cellar Insider - Jeff Leve
Valutazione del vino (guida 2019) 98/100
Informazioni sul vino :
Gli aromi speziati e floreali emergono per primi, prima di passare a note di moka, tartufo e prugne succose. Corposo, con tannini dalla consistenza vellutata, tutto è perfetto. Il vino ha strati di profondità, onde di frutta setosa, pura e opulenta e un finale che spicca, grazie a tutta la frutta decadente. Il vino è fresco, elegante, lungo e incredibilmente ricco, oltre che tannico. Lasciatelo 12 anni in cantina prima di aprirlo.
Recensioni dei clienti
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