Château du Domaine de l'Eglise Pomerol 2018
Bordeaux
Rosso
Venduto singolarmente
Bere o conservare
93/100
Jean-Marc Quarin
-
2*Étoiles
Hachette
-
95/100
Tastingbook - Markus Del Monego
-
94/100
Bettane & Desseauve
-
94/100
James Suckling
-
94/100
The Wine Cellar Insider - Jeff Leve
-
93/100
Decanter
Annata" è vicino alla perfezione. Questo vino ha fatto un'enorme impressione alla degustazione, seducendoci con il suo frutto pungente, mescolato con una nota di burro e spezie, e il suo palato pieno e saporito. Il tannino è sontuoso, stretto ma fine, senza asperità, a punteggiare un corpo ricco, generoso e molto denso. Un po' più di freschezza lo avrebbe portato ancora più in là". (Le Guide Hachette des Vins 2022) - Consegna in cassa di legno per ogni ordine di 6 bottiglie di questo vino (esclusa la modalità di consegna Point Relais).
Caratteristiche
Dominio
Château du Domaine de l'Eglise
Annata
2018
Designazione
Pomerol
Regione
Bordeaux
Varietà d'uva
95% Merlot, 5% Cabernet Sauvignon
I terroir
Terreni di ghiaia, argilla e scorie di ferro
Viticoltura
Tradizionale e ordinato
Raccolta
A maturazione ottimale
Vinificazione
Fermentazione e macerazione per quasi 4 settimane.
Allevamento
18 mesi in barrique (circa il 60% di nuovo)
Contenuto alcolico
14.50%%
Degustazione e abbinamento
Occhio
Colore ciliegia nera con riflessi violacei
Naso
Concentrato e intenso, rivela un frutto magnificamente maturo.
Bocca
I tannini setosi rivestono delicatamente un palato rotondo e voluttuoso, conferendo al vino un fascino assoluto.
Servire
AT 17-18°C
Bevete da
2024
Bevete prima
2035
Produzione
23.000 bottiglie
Abbinamento cibo-vino
Foie gras in padella, anatra all'arancia, tacchino con castagne, lepre alla Lucullus o tournedos Rossini con funghi porcini.
Castello del Domaine de l'Eglise
Pomerol
Opinione degli esperti
Bettane & Desseauve
Valutazione del vino (guida 2019) 94/100
Domaine valutato (Guida 2020) 3*Stelle (produzione di alta qualità che può fungere da punto di riferimento nel suo settore)
Informazioni sul vino :
Un naso molto vivace con la giusta dose di concentrazione e freschezza, il tannino è elegante e profondo. Questo vino di lungo corso rivelerà tutti i suoi aromi nei prossimi anni. È un grande vino.
Informazioni sul dominio :
Affidando la gestione tecnica a Christophe Dussotour, Philippe Casteja è stato un proprietario ispirato. Il lavoro in vigna e in cantina è il più rispettoso possibile di questo terroir, idealmente situato al centro dell'altopiano. Questo cru è uno dei meno conosciuti del leggendario altopiano di Pomerol. La grande finezza e la freschezza della produzione attuale offrono un vino che invecchierà armoniosamente.
Decanter
Valutazione del vino (guida 2019) 93/100
Informazioni sul vino :
Un vino elegante ma serio, con tannini saporiti e frutta che non asciugano, nonostante l'austerità piuttosto evidente. Nel bicchiere c'è molto ribes nero affumicato e cioccolato amaro, con un carattere floreale che emerge dopo qualche istante. Questo vino è fatto per invecchiare, ma se volete bere un vino precedente della scuderia Castéja, optate per l'eccellente Croix du Casse. Hanno mantenuto un'estrazione estremamente delicata e una fermentazione a 26°C per garantire che i tannini non siano troppo potenti. Resa di 34 hl/ha. Da gustare tra il 2026 e il 2036.
Guide Hachette des vins
Valutazione del vino (Guida 2022) 2*Stelle (vino eccezionale)
Informazioni sul vino :
Annataè vicino alla perfezione. Questo vino ha fatto una grande impressione quando è stato assaggiato, seducendoci con il suo frutto pungente, mescolato con un tocco di burro e spezie, e il suo palato pieno e saporito. Il tannino è sontuoso, stretto ma fine, senza asperità, a punteggiare un corpo ricco, generoso e molto denso. Un po' più di freschezza lo avrebbe portato ancora più in là.
Robert Parker - Wine Advocate
Domaine noté Recommended (Produttore di vino raccomandato da Robert Parker - The Wine Advocate)
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Tenuta classificata (guida 2021) 1*Stella (Stelle in divenire o viticoltori di qualità con buoni livelli di produzione, non rimarrete delusi quando assaggerete i vini di queste tenute)
Informazioni sul dominio :
Questa bella tenuta, situata non lontano dalla chiesa di Pomerol, appartiene alla famiglia Castéja. In quanto tale, la vinificazione è curata dal team messo in piedi dal defunto Denis Dubourdieu, come nel caso delle altre proprietà della famiglia. Mai molto appariscenti nelle degustazioni primeur, i vini possiedono comunque una razza pregiata e invecchiano con grazia in uno spirito molto classico.
James Suckling
Valutazione del vino (guida 2021 ) 94/100
Domaine noté Consigliato
Informazioni sul vino :
Aromi incantevoli di lavanda, mirtillo fresco, prugna, pigna e moka. Corposo, con tannini solidi e cremosi. Fresco e ricco allo stesso tempo, con stratificazioni uniformi. Liscio nel finale. Da provare a partire dal 2024.
Jean-Marc Quarin
Voto vino (guida 2022 ) 93/100
Informazioni sul vino :
Un rosso scuro molto fine, semplice, intenso, leggermente evoluto. Naso molto aromatico, fruttato, maturo e fine. Sfumature di inchiostro, ribes nero e fumo all'agitazione. Un tocco di vaniglia. Delicato al palato, morbido e ricco al centro, molto aromatico, il vino si scioglie al palato e si evolve con energia e potenza, verso un finale fine, sapido ma delicatamente intrecciato. Un vino molto buono.
The Wine Cellar Insider - Jeff Leve
Valutazione del vino (guida 2021 ) 94/100
Informazioni sul vino :
Sono presenti caramello al cioccolato, fumo, liquirizia, espresso e prugne. Il vino è di medio corpo, morbido, setoso e ricco, con un favoloso finale vellutato, ricoperto di cioccolato e ciliegie nere. Questo vino è prodotto con il 95% di Merlot e il 5% di Cabernet Franc.
Tastingbook - Markus Del Monego
Valutazione del vino (guida 2019 ) 95/100
Informazioni sul vino :
Colore rosso porpora intenso con sfumature violacee e nere al cuore. Naso molto elegante, espressivo e complesso. Ciliegie nere, more e un accenno di fiori in sottofondo. Aromi fini di tostatura e vaniglia. Palato opulento con tannini maturi, frutta affascinante, prugne e ciliegie nere. Discrete spezie in sottofondo. Uno stile classico con un'eccellente lunghezza.
Recensioni dei clienti
Acquista i vini Domaine de L'Eglise al miglior prezzo in vendita privata!
sul vostro 1° ordine*.