Les Chemins de La Croix du Casse Pomerol 2018 - Second vin
«Il colore è rubino. Al naso si percepiscono note di frutti rossi (ribes rosso, germogli di ribes nero) e un leggero sentore di legno. L'attacco è setoso con un palato equilibrato e pieno. Il finale è morbido, più o meno lungo, senza amarezza.» (Proprietà La Croix du Casse 2019)
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Occhio
Abito color rubino
Naso
Bouquet di frutti rossi e leggermente legnoso
Bocca
Attacco morbido con un centro bocca equilibrato e un finale dolce più o meno lungo.
Servire
A 16-17°C
Aprire
1 ora prima
Bere da
2023
Bere prima
2029
Guardia
2030
Abbinamenti cibo/vino
Ideale su una bistecca di manzo alla griglia, filetti di anatra al miele, costolette di vitello con finferli...
Bettane & Desseauve
Tenuta valutata con 2 stelle (una produzione seria e raccomandabile, ma leggermente più regolare e omogenea rispetto alla precedente)
Informazioni sulla tenuta:
Questa tenuta di Philippe Casteja è uno dei grandi classici di Pomerol. Beneficia delle stesse cure tecniche del suo fratello maggiore, lo Château du Domaine de l'Église. I vini invecchiano con eleganza e classicismo. Le ultime Annate di buon livello. Lo consigliamo per la sua serietà e l'ottimo rapporto qualità-prezzo.
Guide Hachette des vins
Tenuta valutata (guida 2020) 1*Stella (Vino molto riuscito)
Informazioni sulla tenuta:
Proveniente da un terreno sabbioso-ghiaioso, composto per il 93% da Merlot e da un pizzico di Cabernet Franc, questo superbo 2016, dal colore intenso con riflessi violacei, presenta un profumo intenso di frutta candita, spezie e note tostate. Il palato, ampio e persistente, anch'esso incentrato sui frutti speziati, rivela una consistenza avvolgente, strutturata da tannini ricchi che garantiscono una felice evoluzione.
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Tenuta valutata (guida 2009) Citata
Informazioni sulla tenuta:
La tenuta produce un Pomerol morbido e molto saporito, con un forte bouquet di tartufo che ricorda quello del Clinet, ma a un prezzo molto più accessibile. Il suo vigneto, situato su terreni sabbiosi e ghiaiosi, è eccellente.
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