Château Gruaud Larose 2008
Note: Robert Parker 89-91+/100, Gault Millau 17,5/20, RVF 15,5/20
«La saggezza di Jean Merlaut, amministratore della tenuta, si percepisce nell'attuale evoluzione del cru, più pulito e preciso rispetto al passato, ma con la stessa generosità di bouquet e lo stesso fascino di consistenza. » (Le Grand Guide des Vins de France 2011 - Bettane & Desseauve). "Il Gruaud Larose 2008 è il più raffinato che abbia assaggiato negli ultimi otto anni" (Robert Parker - The Wine Advocate #182)
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Servire
in caraffa a 17-18 °C
Aprire
1 ora prima
Bere da
2010
Bere prima
2030
Abbinamenti cibo/vino
A déguster sur des viandes rouges, des grillages, un pot-au-feu, un plateau de fromages... <br/>
Bettane & Desseauve
Tenuta valutata (guida 2020) 4*stelle (produttori di altissima qualità, fiore all'occhiello dei vigneti francesi)
Informazioni sulla tenuta:
Il vasto vigneto dello Château è situato su uno dei più sontuosi e omogenei altipiani di ghiaia profonda di tutto il Médoc. Dal 1997 appartiene alla famiglia Merlaut. Pochi cru del Médoc, anche tra i Premiers, possono vantare un terroir così omogeneo, nonostante la sua superficie, come quello di Gruaud-Larose. Si potrebbe immaginare che l'80% dei vigneti produca il grande vino, ma qui la selezione è ancora più severa, il che si riflette soprattutto sul grande vino, idealmente pieno e armonioso, e ancora più preciso da tre anni grazie a una nuova generazione femminile di capi coltivatori e maestri cantinieri più rigorosi e ispirati. Per sua natura, si secca molto raramente con il lungo invecchiamento e bottiglie di cinquant'anni fa come il 1962 o il 1961 continuano a impressionare.
Guide Hachette des vins
Tenuta valutata (guida 2020) Vini premiati (I vini di questo produttore vengono regolarmente premiati dalla guida)
Informazioni sulla tenuta:
Creato all'inizio del XVIII secolo dalla famiglia Gruaud, nel 1771 il domaine passa nelle mani dei Larose, che aggiungono il loro nome e fanno costruire il castello in stile neoclassico. Nel 1812, i Balguerie e i Sarget acquistano la proprietà, poi si separano, dando vita a Gruaud Larose-Bethmann e Gruaud Larose-Sarget. La riunificazione avvenne nel 1934, grazie a Désiré Cordier. Venduto nel 1983 a investitori istituzionali, Gruaud Larose fu riacquistato nel 1997 dal gruppo familiare Taillan (Merlaut), oggi alla guida di un vasto vigneto di 82 ettari, quasi tutto in un unico appezzamento.
Robert Parker - Wine Advocate
Tenuta classificata come Recommended (Produttore di vini raccomandato da Robert Parker - The Wine Advocate)
Informazioni sulla tenuta:
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Tenuta valutata (guida 2020) 2*stelle (Queste grandi tenute, spesso dotate di terroir favolosi, sono imperdibili e, grazie alla loro regolarità e all'eccellenza della loro produzione, devono figurare nella cantina degli intenditori più esperti)
Informazioni sulla tenuta:
Situato in una posizione ottimale, il vigneto occupa un altopiano di ghiaia profonda, perfettamente omogenea, nella parte meridionale del comune di Saint-Julien, dove le viti crescono rigogliose. Noto per aver prodotto, negli anni '80 e '90, vini potenti, spesso con una definizione leggermente animale, il cru offre Annate più precise negli aromi. La famiglia Merlaut ottimizza gli impianti tecnici che il gruppo Alcatel, proprietario effimero, aveva permesso di installare. Ha anche scelto di dare ai vini di Gruaud Larose un profilo più goloso e appetitoso, per renderli accessibili nella loro giovinezza. Gli ultimi Annate un progresso in questo senso, con vini che hanno anche guadagnato in precisione. La politica dei prezzi difesa da Jean Merlaut rende Gruaud un marchio sempre accessibile, cosa di cui ci rallegriamo.