\r\n \r\n I vini di Saint-Julien offrono una gamma di aromi intensi e complessi e sono generalmente caratterizzati da un colore rubino intenso. Combinano potenza e concentrazione con una finezza e un'eleganza quasi femminili. Dominano le note di mirtillo e ribes nero, mora, prugna, tabacco e liquirizia. Con il tempo emergono piacevoli aromi terziari come cuoio, pelliccia, selvaggina e tartufo. Al palato, il vino è denso, corposo e opulento, con tannini potenti, ma a grana fine e vellutati. \r\n \r\nIl Cabernet Sauvignon è il vitigno principale dell'uvaggio di Saint-Julien. È unito al Merlot e, in misura minore, al Cabernet Franc. I vini di Saint-Julien combinano potenza e concentrazione con finezza ed eleganza femminile. Hanno un grande potenziale di invecchiamento. La denominazione Saint-Julien vanta 11 rinomati Crus Classés, tra cui Château Léoville Poyferré, Château Léoville Barton, Château Talbot, Château Ducru-Beaucaillou, Château Lagrange, Château Gruaud Larose, Château Léoville Las Cases e Château Beychevelle.","Saint-Julien si trova tra Paillac e Margaux, sulla riva sinistra della regione di Bordeaux. Quest'area non è lontana dall'estuario della Gironda. Ha ottenuto la denominazione nel 1936. Tuttavia, la storia del terroir risale a molto prima. Oltre 2.000 anni fa, i Greci e i Romani piantarono viti nella regione di Bordeaux. Già allora producevano vini di qualità. Gli inglesi, invece, incoraggiarono lo sviluppo del commercio del vino di Saint Julien quando arrivarono nella regione nel XVII secolo. Nel 1855, Napoleone III commissionò una classificazione dei migliori vini francesi per l'Esposizione Universale di Parigi. Questo evento rese famosi i vini del Médoc, tra cui il vino rosso di Saint Julien.","L'AOC Saint-Julien conta 24 produttori, la maggior parte dei quali possiede grandi proprietà. Château Lagrange ha una superficie vitata di 118 ettari, mentre Château Talbot ha 110 ettari. Nella zona sono presenti anche alcune piccole tenute, tra cui Château Saint-Pierre con 17 ettari di vigneto. In tutti i casi, ogni tenuta beneficia di un magnifico terroir. La specificità geologica della regione è dovuta a un mare poco profondo che copriva il bacino occidentale dell'Aquitania 40 milioni di anni fa. Il mare si è ritirato per la prima volta 30 milioni di anni fa e di nuovo 12 milioni di anni fa. Questo fenomeno ha dato alla regione i suoi terreni argillosi.","Depositi di sabbia e ghiaia hanno poi formato depositi alluvionali oltre 5 milioni di anni fa. Anche le ghiaie argillose sono apparse come risultato dei movimenti tettonici della placca dei Pirenei. Saint-Julien ha due terrazze. Il più antico si trova ad un'altitudine di 25 metri sul livello del mare. Il più recente si trova a 17 metri sul livello del mare.","La regione beneficia anche di un'eccellente regolazione dell'acqua grazie al buon drenaggio. Il tipo di terreno impedisce l'accumulo di acqua. Le masse d'aria in arrivo svolgono un ruolo di termoregolazione, riducendo le differenze di temperatura. Le viti sono protette dagli effetti del gelo, consentendo di produrre un eccezionale vino Bordeaux Saint Julien.","Oltre il 90% dei vini prodotti a Saint-Julien sono classificati come 2°, 3° e 4° Grands Crus. La tenuta Léoville-Barton è una di queste. Appartiene alla famiglia irlandese Barton da oltre 3 secoli. Comprende diversi vecchi vigneti. Château Léoville-Las-Cases ospita gli antichi vigneti della regione. I vini di questa tenuta sono caratterizzati da intensità e potenza. Tra i grands crus, quelli di Château Léoville-Poyferré si distinguono per il loro bouquet pieno. C'è anche Château Beychevelle, che si è guadagnato la reputazione per l'eleganza dei suoi vini.","Ogni anno, i vigneti di Saint-Julien producono 41.000 ettolitri di vino rosso. In questa zona esistono diverse Annate. Tra i più vecchi, quelli del 1995 sono i più eccezionali. I vini sono armoniosi, caratterizzati da ricchezza e struttura. Anche le Annate del 2000 sono eccezionali. Sono allo stesso tempo vivaci ed eleganti. Anche le annate 2009, 2010 e 2011 hanno tutte le carte in regola per produrre Annate. Lo stesso vale per il 2015, il 2016 e il 2018. I vini di Saint-Julien sono vini da riposo. 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Fresco, vibrante e assolutamente sexy, Léoville-Poyferré è uno dei vini Annata, da non perdere!\" (Vinous 2018) - Consegna in cassa di legno possibile per ordini di 6 bottiglie di questo vino (a seconda del Paese e del metodo di spedizione selezionato)","Château Léoville-Poyferré Saint-Julien 2015 - 2° Grand Cru Classé","Vino valutato 4.2/5","4.2/5 (4 recensioni)","vibrante","grande successo","Annata dopo Annata, lo stile di Lagrange è acclamato. Un'ambita firma del Médoc!","\"In termini di autenticità e ripetitività, questa annata è molto forte! Anno dopo anno, lo stile di Lagrange viene acclamato. Il Cabernet Sauvignon non manca mai di esaltare la sua freschezza, mentre il Merlot ne smussa gli spigoli. Il Lagrange è sapido, corposo e perfettamente sostenuto da tannini cremosi. La struttura acida fornisce una buona spina dorsale e sottolinea l'espressione aromatica nel finale. Un Lagrange espressivo e persistente con una freschezza rivitalizzante\" (Yves Beck 2022) - Consegna in casse di legno possibile per ordini di 6 bottiglie di questo vino (a seconda del paese e del metodo di spedizione selezionato).","Château Lagrange Saint-Julien 2020 - 3° Grand Cru Classé","raffinato","promettente","\"Un Talbot che eccelle nella sua capacità di combinare freschezza e frutto! ~ Yves Beck \"","\"Talbot conferma il suo nuovo stile, nonostante i pregiudizi dell'Annata. Il naso è piacevolmente profondo, più affondante che slanciato, ma il palato ci porta in direzione opposta, mordente, verticale, firmato da un succo tonico e tagliente, finemente affumicato sul finale. Il vino si allunga in lunghezza e persistenza, per il nostro piacere\". 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Bien qu'étant la plus petite en surface des appellations du Médoc, avec ses 920 hectares, Saint-Julien n'en est pas moins l'une des plus prestigieuses et des plus prisées. À proximité du port fluvial de Beychevelle, le terroir de Saint-Julien s’illustre notamment par la qualité de ses sols et par leur très bon drainage, sur une terrasse graveleuse d’origine garonnaise favorable à un enracinement profond de la vigne. Cette terrasse repose sur un substrat de marnes, de cailloux et d’alios.
Les vins de Saint-Julien offrent une palette aromatique intense et complexe, et se caractérisent généralement par la densité de leur robe rubis. Ils savent allier puissance et concentration à une finesse et une élégance quasi féminine. Les notes de myrtille et cassis, mûre, pruneau, tabac, réglisse dominent. Avec le temps, apparaissent d’agréables arômes tertiaires comme le cuir, la fourrure, la venaison ou la truffe. La bouche est dense, ample, opulente, avec des tannins puissants, quoique finement tramés, tout en velouté.
Saint-Julien se trouve entre Paillac et Margaux, plus précisément sur la rive gauche de la région bordelaise. Cette zone se situe également non loin de l'estuaire de la Gironde. Elle se voit accorder son appellation en 1936. Cependant, l'histoire du terroir commence bien avant. Il y a plus de 2 000 ans, les Grecs et les Romains ont planté les vignes dans la région de bordeaux. Ils ont déjà produit des vins de qualité à cette époque. Quant aux Anglais, ils ont favorisé l'essor du commerce du vin saint-julien lorsqu'ils arrivent dans la région au XVIIe siècle. En 1855, Napoléon III demande un classement des meilleurs vins français à l'occasion de l'exposition universelle de Paris. Cet évènement a rendu célèbres les vins du Médoc, dont le vin rouge saint julien.
Un terroir homogène
L'AOC Saint-Julien compte 24 producteurs, dont la plupart possèdent une grande propriété. Au Château Lagrange, la superficie du vignoble est de 118 ha, tandis qu'elle est de 110 ha au Château Talbot. La zone compte aussi de petites propriétés, notamment celle du Château Saint-Pierre avec un vignoble de 17 ha. Dans tous les cas, chaque domaine profite d'un magnifique terroir. La spécificité géologique de la région est due à une mer peu profonde ayant recouvert le bassin d'Aquitaine occidental il y a 40 millions d'années plus tôt. La mer se retire une première fois il y a 30 millions d'années et une seconde fois il y a 12 millions d'années. Ce phénomène a permis à la région d'avoir des sols argileux.
Des dépôts de sables et de graviers ont ensuite formé des nappes alluviales il y a plus de 5 millions d'années. Des graves argileuses étaient également apparues à cause des mouvements des plaques tectoniques situées au niveau des Pyrénées. Saint-Julien compte ainsi deux terrasses. La plus ancienne se trouve à une altitude de 25 mètres au-dessus du niveau de la mer. Quant à la plus récente, elle se situe à 17 mètres au-dessus du niveau de la mer.
La région profite aussi d'une excellente régulation hydrique grâce à un bon drainage. Le type de sol empêche le stockage de l'eau. Quant aux masses d'air affluentes, elles jouent un rôle thermorégulateur en réduisant les écarts thermiques. Les vignes sont protégées des effets du gel, permettant ainsi de produire un exceptionnel vin bordeaux saint julien.
Des crus exceptionnels
Plus de 90 % des vins produits à Saint-Julien sont classés 2e, 3e et 4e Grands Crus. La propriété Léoville-Barton en fait partie. Elle appartient à la famille irlandaise Barton depuis plus de 3 siècles. Elle compte plusieurs vieilles vignes. Le Château Léoville-Las-Cases abrite les anciens vignobles de la région. Les vins de ce domaine se caractérisent par leur intensité et leur puissance. Parmi les grands crus, ceux du château Léoville-Poyferré se démarquent un bouquet ample. Il y a également le Château Beychevelle, ayant acquis sa réputation grâce à l'élégance de ses vins.
Les millésimes de Saint-Julien
Chaque année, les vignobles de Saint-Julien produisent 41 000 hl de vins rouges. Cette zone compte ainsi plusieurs millésimes. Parmi les plus anciens, ceux de 1995 sont les plus exceptionnels. Les vins sont harmonieux, caractérisés par leur richesse et leur structure. Les millésimes de l'année 2000 sont également exceptionnels. Ils sont à la fois racés et élégants. Les années 2009, 2010 et 2011 ont également réuni toutes les conditions pour produire des millésimes. Il en va de même pour les années 2015, 2016 et 2018. Il faut savoir que les Saint-Julien sont des vins de garde. Ils se dégustent généralement après 10 à 15 ans de garde.
« Un Saint-Julien dans toute sa quintessence. Un achat incontournable pour les amateurs de vin ! »
« Gloria 2019 présente un nez irrésistible : fruits noirs, pierres concassées, tabac et parfums marins très subtils, le tout magnifiquement combiné. Il s'agit peut-être du nez le plus précis et le mieux défini parmi une gamme impressionnante de Saint-Julien cette année. La bouche est mi-corsée et s'ouvre avec vivacité. Une touche de soja imprègne les fruits noirs. La finale est fine et merveilleusement savoureuse. Longueur extraordinaire. Sérieux. » (Vinous 2023) - Livraison en caisse bois possible pour les commandes de 6 bouteilles de ce vin (selon pays et mode expédition sélectionné)
« Son potentiel est évident et sa droiture admirable. Hautement recommandé ! »
« Talbot 2020 est tout aussi impressionnant qu'il l'était en barrique. Les fortes inflexions du cabernet sauvignon s'expriment d'abord dans le bouquet, puis dans la bouche riche et expressive de cerise noire et de prune. Un Saint-Julien puissant et imposant, Talbot est fabuleux en 2020. J'adore l'ampleur et l'intensité générale de ce vin, mais il y a tout autant de concentration pour maintenir l'équilibre. Le 2020 est superbe, certainement le meilleur de mémoire récente. » (Vinous 2022) - Livraison en caisse bois possible pour les commandes de 6 bouteilles de ce vin (selon pays et mode expédition sélectionné)
« Un style flamboyant, avec une densité impressionnante et une pureté remarquable ! »
« Léoville Poyferré 2019 est crémeux, racé et voluptueux à souhait. La cerise rouge brillante et la prune, l'orange sanguine, la menthe, les épices et le menthol remplissent les couches avec une grâce sans effort. Dans certaines dégustations, le 2019 s'est révélé assez puissant, tandis qu'à d'autres moments, il fait preuve d'une plus grande finesse. Quoi qu'il en soit, ce 2019 est tout à fait époustouflant. J'admire beaucoup son énergie et sa persistance. » (Vinous 2022) - Livraison en caisse bois possible pour les commandes de 6 bouteilles de ce vin (selon pays et mode expédition sélectionné)
« On retrouve le style de son aîné à prix plus accessible : fruit, fraîcheur et finesse ! »
« Pur et précis, le nez se révèle rapidement à l’aération et offre une belle gamme d’arômes de fruits noirs et rouges. La trame, légèrement serrée au départ, se fond rapidement à l’aération. Joli volume en bouche qui se déroule doucement et s’achève sur une belle fraicheur aromatique, très persistante. » (Château Branaire-Ducru 2023)
« Soyeux, lisse, suave et confiant, c'est un vin suprêmement magnifique ! ~ Decanter »
« Branaire-Ducru a toujours su se profiler par sa finesse ! Cela ne l’empêche évidemment pas de revendiquer et souligner sa nature bordelaise, mais dans un style qui lui appartient et auquel on prête beaucoup d’attention. L’expression du bouquet évoque des notes florales et fruitées, tout en finesse bien entendu ! Le vin a du corps, de la profondeur et des tannins qui forment une belle charpente, avec cette magnifique notion de force tranquille ! Branaire est une haltérophile élancé capable de courir un 400 mètres avec ses altères. Quelle magnifique réussite, quelle précision tannique, quelle pertinence ! C’est un très grand Branaire-Ducru ! » (Yves Beck 2022) - Livraison en caisse bois possible pour les commandes de 6 bouteilles de ce vin (selon pays et mode expédition sélectionné)
« Il n’a rien à envier à ses célèbres voisins de Saint-Julien. Vivement conseillé ! »
« Ce qui le distingue lors de la dégustation, c’est un élevage d’un raffinement absolu. Il a toutes les caractéristiques du millésime : concentration, maturité, mais aussi un bel équilibre sur une trame acidulée, des tanins très fins. Le tout forme une bouche savoureuse, dense et fluide. Le travail du fût semble entourer le vin d’une étoffe de soi épaisse, parfumée de café et d’encens. Ne l’oublions pas en livrable. » (Terre de Vins 2020) - Livraison en caisse bois possible pour les commandes de 6 bouteilles de ce vin (selon pays et mode expédition sélectionné)
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« Connétable ne manque pas d’indiquer ses origines, son terroir avec des notes de graphite tandis que l’expression fruitée est assurée par des parfums de baies noires. Son caractère friand et élancé lui assure de la sapidité tandis que sa structure tannique confère un peu de vigueur. » (Yves Beck 2023)
« Parmi l'élite de Saint-Julien : sens du détail, subtilité et délicatesse ! »
« Le sens du détail, la subtilité et la délicatesse semblent être des éléments acquis à Gruaud-Larose et, pourtant, il faut chaque année s’appliquer sans relâche pour obtenir un tel niveau. Et c’est bien là que Gruaud-Larose se positionne parmi l’élite de St-Julien, de par cette aptitude à présenter des grands vins, année après année. A l’image du bouquet, le palais affiche une haute définition avec des tannins serrés mais intégrés qui disposent de la substance nécessaire pour porter le vin au travers des décennies à venir. Un vin dense, jeune, précis et puissant. Que de pertinence et de continuité ! Bravo. » (Yves Beck 2022) - Livraison en caisse bois possible pour les commandes de 6 bouteilles de ce vin (selon pays et mode expédition sélectionné)
« Voici un très solide candidat dans la course au sommet du millésime ! ~ La RVF »
« Léoville-Poyferré 2015 est spectaculaire. Encré, dense et explosif, ce 2015 possède une richesse hors du commun, avec des contours souples, sans aspérités et un équilibre exceptionnel. Tous les éléments sont simplement fusionnés. Les notes de fruits bleus et violacés, de chocolat, de cuir neuf, de confiture de myrtilles, d'épices exotiques et de violette sont toutes magnifiquement soulignées. Frais, vibrant et totalement sexy, Léoville-Poyferré est l'un des vins du millésime, ne le manquez pas !» (Vinous 2018) - Livraison en caisse bois possible pour les commandes de 6 bouteilles de ce vin (selon pays et mode expédition sélectionné)
« Millésime après millésime, le style de Lagrange est plébiscité. Une signature convoitée du Médoc ! »
« Dans une notion d’authenticité et de répétitivité, ce cru est très fort ! Année après année, le style de Lagrange est plébiscité. Le Cabernet Sauvignon ne manque d’ailleurs pas de mettre sa fraîcheur en valeur alors que le Merlot se charge d’arrondir les angles. Lagrange est sapide, de bonne ampleur et parfaitement soutenu par des tannins crémeux. La structure acide assure bien les arrières et met en évidence l’expression aromatique en fin de bouche. Un Lagrange expressif et persistant doté d’une fraîcheur revitalisante ! » (Yves Beck 2022) - Livraison en caisse bois possible pour les commandes de 6 bouteilles de ce vin (selon pays et mode expédition sélectionné)
« Un Talbot qui excelle dans son aptitude à concilier fraîcheur et fruit ! ~ Yves Beck »
« Sur une pulpe de fruit pimpante, Talbot confirme son nouveau style malgré les préjugés du millésime. Le nez est d'une agréable profondeur, plutôt plongeant qu'élancé, mais la bouche prend à contre-pied, mordante, verticale, signée par un jus tonique et acéré, finement fumée en finale. Le vin s'étire en longueur et en persistance, pour notre plaisir. » (Terre de Vins 2022) - Livraison en caisse bois possible pour les commandes de 6 bouteilles de ce vin (selon pays et mode expédition sélectionné)
« Un millésime qui sied particulièrement à ce cru, qui réalise, à mon avis, un vin au-dessus de 2020 ~ Anthocyanes »
"Léoville-Barton s'exprime en majesté sur ce millésime 2021, juste saisi sur une chair ferme et savoureuse, articulée, avec une touche d'austérité dans la trame tannique qui caractérise sa signature terroir. La matière est saignante et droite, allongée, élancée. C'est bien accompli." Coup de cœur ! (Terre de Vins 2022) - Livraison en caisse bois possible pour les commandes de 6 bouteilles de ce vin (selon pays et mode expédition sélectionné)
«Le bouquet, discret mais élégant, s'ouvre doucement à l'aération sur les fruits noirs. Ce vin droit et bien équilibré trouve sa pleine expression au palais, porté par une solide structure tannique et par une agréable fraîcheur qui lui confère une belle allonge. » (Guide Hachette des Vins - Edition 2022). L'une des belles découvertes de Saint-Julien au rapport qualité-prix imbattable !
« Une intensité de corps supérieure à celle de ses voisins en dégustation à l’aveugle, marque de l’âge élevé des vignes, mais aussi avec un progrès en raffinement de texture et d’élevage, qui le rapproche considérablement des seconds crus classés de l’appellation. Remarquable rapport qualité-prix. » (Bettane & Desseauve) - Livraison en caisse bois possible pour les commandes de 6 bouteilles de ce vin (selon pays et mode expédition sélectionné)
« Le bouquet du 2019 se révèle avec délicatesse. Nuances de mûres et de menthe poivrée suivies d’une touche de graphite. En bouche l’attaque laisse supposer un caractère élancé, mais c’est sans compter la structure tannique qui se révèlent pas à pas, idéalement secondée par la structure acide. Le vin a du corps, du muscle et beaucoup de fraîcheur. Il pourra certainement être approché dans sa jeunesse mais à l’image de ces prédécesseurs, il faudra savoir l’attendre ! » (Yves Beck 2021)