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Château d'Arche Sauternes 2018 - Grand Cru Classé

Bordeaux

Bianco

Venduto singolarmente

Bere o conservare

1*Étoile

Hachette

-

94/100

Decanter

-

90/100

Jean-Marc Quarin

-

90/100

James Suckling

ampio
frutti gialli
crostata di frutta
liquore
grand cru classé

"Un bel 2018 dal colore dorato elegante e brillante. Ancora piuttosto trattenuto nella sua espressione aromatica, si risveglia con l'aerazione a delicati sapori canditi, tonificati in una bocca piena, tenera e soave da una bella vivacità, garanzia di lungo invecchiamento." (Guide Hachette des Vins 2022 Edition) - Consegna in cassa di legno per ogni ordine di 6 bottiglie di questo vino (escluso il metodo di consegna Point Relais).

Caratteristiche

Dominio

Château d'Arche

Cuvée

Grand Cru Classé

Annata

2018

Designazione

Sauternes

Regione

Bordeaux

Varietà d'uva

90% Sémillon, 10% Sauvignon

I terroir

Ghiaia e terreno argillo-calcareo

Viticoltura

Ragionato

Raccolta

Manuale

Vinificazione

In vasche di acciaio inox a temperatura controllata

Allevamento

Da 12 a 18 mesi in botti di rovere francese, di cui il 50% nuove

Contenuto alcolico

13,5%

Degustazione e abbinamento

Occhio

Bellissimo colore dorato

Naso

Una bella fragranza di frutti bianchi (pera e mandarino) e note dolci, quasi di pasticceria.

Bocca

Molto morbido e generoso, con una buona acidità. Finale lungo

Servire

AT 8-10°C

Aperto

1 ora prima

Bevete da

2021

Bevete prima

2035

Abbinamento cibo-vino

Abbinamento cibo-vino

Da gustare con quaglie di foie gras, ricotta di fragole o flan di nettarine.

Castello d'Arche

Maggiori informazioni su Château d'Arche

Sauternes

Maggiori informazioni su Sauternes

Opinione degli esperti

Decanter

Decanter

Valutazione del vino (guida 2020) 94/100

Informazioni sul vino :

Ha un bel tocco di scorza di lime, fiori bianchi e agrumi, e una piacevole sensazione di caramello bruciato sul finale. La sua consistenza satinata lo rende un ottimo Sauternes classico.

Guida ai vini Hachette

Guide Hachette des vins

Valutazione del vino (Guida 2022) 1*Stella (vino di grande successo)

Informazioni sul vino :

Un bel 2018 dal colore dorato elegante e brillante. Ancora piuttosto contenuto nell'espressione aromatica, si risveglia con l'aerazione a delicati sapori canditi, tonificati in una bocca piena, tenera e soave da una bella vivacità, garanzia di lungo invecchiamento.

Guida ai vini Gault & Millau

Guide des Vins Gault & Millau

Tenuta valutata (guida 2012) 2** Stelle (produzione di successo)

Informazioni sul dominio :

"Situato al centro di una trentina di ettari di vigne in produzione, sulle alture del villaggio di Sauternes, con un clima favorevole allo sviluppo della botrytis cinera, la famosa 'muffa nobile'...".

RVF - La Revue du Vin de France / Guida dei migliori vini di Francia

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Domaine noté (guida 2012) Sélectionné (ricordiamo che questa guida è un elenco di premi e che, in quanto tale, tutte le aziende che vi compaiono, anche senza stella, rappresentano, ai nostri occhi, l'eccellenza della produzione vinicola francese).

Informazioni sul dominio :

"Da diversi anni Jérôme Cosson, gestore di questo secondo Cru Classé, sfrutta sapientemente il patrimonio di vecchie vigne, producendo un vino splendidamente ricco e capace di invecchiare armoniosamente. Quanto ai prezzi, restano molto interessanti".

James Suckling

James Suckling

Voto vino (guida 2022 ) 90/100

Informazioni sul vino :

Miele, cera, marmellata, albicocca secca e ananas. Rotondo, morbido e lungo, con caramello finale.

Jean-Marc Quarin

Jean-Marc Quarin

Voto vino (guida 2021 ) 90/100

Informazioni sul vino :

Colore dorato. Naso di media intensità e molto fruttato. Il palato è carezzevole, soave, saporito, grasso e molto fruttato, con un tocco nobile. Il vino termina molto lungo, con fini sfumature di arancia amara. Molto sapido.

Recensioni dei clienti

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