Château Suduiraut Sauternes 2013 - 1er Cru Classé
Bordeaux
Bianco
Venduto singolarmente
Bere o conservare
Cassa di legno
3*Coup de Coeur
Hachette
-
99/100
Yves Beck
-
98/100
Le Figaro
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98/100
Bettane & Desseauve
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97/100
James Suckling
-
96/100
The Wine Cellar Insider - Jeff Leve
"Fenomenale secondo James Suckling e straordinario secondo Yves Beck".
"Vestito d'oro scintillante, questo 1ercru classé offre un bouquet già deciso che riunisce tutti i pregi di un grande vino di Sauternes. I suoi sontuosi aromi di arancia candita e confettura di prugne mirabelle sono sottolineati da un legno sottile e raffinato. Dopo un attacco folgorante, con note minerali e sorprendenti aromi di marron glacé, il palato si afferma con la sua ricchezza e finezza, combinando opulenza ed eleganza con note di mela cotogna, arancia candita e melone. Un vino molto corposo, con una classicità assertiva e una concentrazione che garantisce una felice evoluzione".Favorito ( della Guide Hachette des Vins - Edizione 2017) - Consegna in cassa di legno possibile per ordini di 6 bottiglie di questo vino (a seconda del Paese e del metodo di spedizione selezionato)
Caratteristiche
Dominio
Château Suduiraut
Cuvée
1er Cru Classé
Annata
2013
Designazione
Sauternes
Regione
Bordeaux
Varietà d'uva
93% Sémillon, 7% Sauvignon blanc
I terroir
Ghiaia argillosa sabbiosa
Viticoltura
Ragionato
Raccolta
Manuale
Vinificazione
Tradizionale
Allevamento
20 mesi in barrique (45% nuove e 55% monovitigno)
Contenuto alcolico
13,5%
Zuccheri residui
145 g/l g/l
Degustazione e abbinamento
Occhio
Abito verde oro
Naso
Potente, con sentori esotici come il mango, oltre ad aromi legnosi e speziati con un tocco di verbena.
Bocca
Annata La dualità si riflette nell'attacco ricco e nel corpo untuoso e delizioso, con sapori di ananas, carambola e toffee al latte. La tensione prende il sopravvento, portando a un finale fresco con note di arancia mandarino e pepe bianco.
Servire
AT 10°C
Aperto
1/2 ora prima
Bevete da
2021
Bevete prima
2040+
Produzione
65.000 bottiglie
Abbinamento cibo-vino
Da gustare con gamberoni in salsa tailandese, filetto d'anatra con pesche, formaggi stagionati a pasta dura (Comté, Ossau-Iraty)...
Château Suduiraut
Sauternes
Opinione degli esperti
Bettane & Desseauve
Voto 98/100
Domaine classificati (guida 2020) 5*Stelle (produttori eccezionali, quelli che rappresentano l'apice assoluto della qualità in Francia e nel mondo)
Informazioni sul vino :
Vicino alla perfezione della tipologia Preignac, che combina un fruttato leggermente più fresco che ricorda i grandi Barsac con l'opulenza degli Haut-Bommes. Da bere tra il 2023 e il 2043.
Informazioni sul dominio :
L'azienda produce oggi i grandissimi vini che il suo terroir consente, con perfetta regolarità e una gamma complessa ma perfettamente pensata di grandi e secondi vini e due notevoli vini secchi. Tra i secondi vini dolci, è difficile scegliere tra Lion, un po' più moderno ed esuberante, e il più classico Castelnau, perché entrambi sono prodotti senza concessioni, con una bella tostatura delle uve. Essendo un vino secco, il S ha un po' più di densità rispetto al semplice sec. L'Yquem è l'unico vino a fare anche un po' meglio, soprattutto quando si tratta di invecchiare.
Guide Hachette des vins
Voto (guida 2017) 3*Coup de Coeur (vino eccezionale).
Informazioni sul vino :
Vestito d'oro scintillante, questo 1er Cru Classé ha un bouquet già deciso che ha tutte le caratteristiche di un grande vino Sauternes. I suoi sontuosi aromi di arancia candita e confettura di prugne mirabelle sono sottolineati da un sottile e raffinato legno. Dopo un attacco folgorante, con note minerali e sorprendenti aromi di marron glacé, il palato si afferma con la sua ricchezza e finezza, combinando opulenza ed eleganza con note di mela cotogna, arancia candita e melone. Un vino molto corposo, con una classicità assertiva e una concentrazione che garantisce una felice evoluzione.
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Domaine valutati (Guida 2020) 2*Stelle (Queste grandi tenute, spesso benedette da terroir favolosi, sono dei must che, per la loro consistenza e l'eccellenza della loro produzione, non possono mancare nelle cantine degli amanti del vino più esigenti).
Informazioni sul dominio :
AnnateQuesta vasta tenuta è stata acquistata da AXA nel 1992. Grazie a un vigneto ben distribuito geograficamente, Suduiraut combina la potenza dei vini dell'Haut-Sauternais con il prestigioso fruttato delle annate degli altipiani di Preignac e Barsac. Il risultato è un nettare completo, che invecchia molto lentamente ma che, nelle sue annate migliori, è a dir poco geniale. Annate Gli ultimi vini raggiungono un livello molto alto.
James Suckling
Valutazione del vino (guida 2016) 97/100
Informazioni sul vino :
Questo vino è fenomenale, con una profondità e una consistenza superbe. Corposo e molto dolce, ma la vivace acidità bilancia il vino. Al palato è cremoso con sfumature fenoliche. Eccellente il finale. Questo vino ha un grande futuro. Sarà ancora migliore nel 2021, ma è già eccellente.
Le Figaro vins
Valutazione del vino (guida 2014 ) 98/100
Informazioni sul vino :
Colore paglierino e bel naso mielato. Al palato è morbido e rotondo, un po' molle, ma con grande corpo e un finale complesso. Tra il 2017 e il 2034.
Yves Beck
Valutazione del vino (guida 2024 ) 99/100
Informazioni sul vino :
Di nuovo brillante! E questo è solo l'inizio! Questo 2013 brilla per complessità e pluralità. Si tratta di una simbiosi eccezionale tra sottigliezza e ricchezza, finezza e pienezza. Suadente e cremoso, il vino è soprattutto fresco, armonioso e sostenuto da un'acidità che lo accompagnerà per tutta la vita. Ed è lungo. Un vino straordinario! 2028-2070
The Wine Cellar Insider - Jeff Leve
Valutazione del vino (guida 2016) 96/100
Informazioni sul vino :
Un vino superbo! Consistenza lussuosa, naso ricco e pieno di frutta tropicale, vaniglia e scorza di limone candita. Al palato è dolce e speziato, con un delizioso finale fresco e mieloso di frutta tropicale, vaniglia e scorza di agrumi canditi.
Recensioni dei clienti
Valutazione del cliente
4.5/5
su 2 recensioni
Nota e consiglio di M. ANDRE G. Pubblicato su 18/09/2024
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Nota e consiglio di M. DANIEL B. Pubblicato su 06/02/2024
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