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Château Suduiraut Sauternes 2013 - 1er Cru Classé

Bordeaux

Bianco

Venduto singolarmente

Bere o conservare

Cassa di legno

Voto 4/5Voto 4/5Voto 4/5Voto 4/5Voto 4/5
4/5 (2 clienti)

3*Coup de Coeur

Hachette

-

99/100

Yves Beck

-

98/100

Le Figaro

-

98/100

Bettane & Desseauve

-

97/100

James Suckling

-

96/100

The Wine Cellar Insider - Jeff Leve

sémillon
strutturato
succulento
liquore
grand cru classé
1er cru classé

"Fenomenale secondo James Suckling e straordinario secondo Yves Beck".

"Vestito d'oro scintillante, questo 1ercru classé offre un bouquet già deciso che riunisce tutti i pregi di un grande vino di Sauternes. I suoi sontuosi aromi di arancia candita e di confettura di prugne mirabelle sono sottolineati da un legno sottile e raffinato. Dopo un attacco folgorante, con note minerali e sorprendenti aromi di marron glacé, il palato si afferma con la sua ricchezza e finezza, combinando opulenza ed eleganza con note di mela cotogna, arancia candita e melone. Un vino molto corposo, con una classicità assertiva e una concentrazione che garantisce una felice evoluzione".Favorito ( della Guide Hachette des Vins - Edizione 2017) - Consegna in cassa di legno possibile per ordini di 6 bottiglie di questo vino (a seconda del Paese e del metodo di spedizione selezionato)

Caratteristiche

Dominio

Château Suduiraut

Cuvée

1er Cru Classé

Annata

2013

Designazione

Sauternes

Regione

Bordeaux

Varietà d'uva

93% Sémillon, 7% Sauvignon blanc

I terroir

Ghiaia sabbiosa-argillosa

Viticoltura

Ragionato

Raccolta

Manuale

Vinificazione

Tradizionale

Allevamento

20 mesi in barrique (45% nuove e 55% monovitigno)

Contenuto alcolico

13,5%

Zuccheri residui

145 g/l g/l

Degustazione e abbinamento

Occhio

Abito verde oro

Naso

Potente, con sentori esotici come il mango, oltre ad aromi legnosi e speziati con un tocco di verbena.

Bocca

Annata La dualità si riflette nell'attacco ricco e nel corpo untuoso e delizioso, con sapori di ananas, carambola e toffee al latte. La tensione prende il sopravvento, portando a un finale fresco con note di arancia mandarino e pepe bianco.

Servire

AT 10°C

Aperto

1/2 ora prima

Bevete da

2021

Bevete prima

2040+

Produzione

65.000 bottiglie

Abbinamento cibo-vino

Abbinamento cibo-vino

Da gustare con gamberoni in salsa tailandese, filetto d'anatra con pesche, formaggi stagionati a pasta dura (Comté, Ossau-Iraty)...

Château Suduiraut

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Sauternes

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Opinione degli esperti

Bettane e Desseauve

Bettane & Desseauve

Voto 98/100

Domaine classificati (guida 2020) 5*Stelle (produttori eccezionali, quelli che rappresentano l'apice assoluto della qualità in Francia e nel mondo)

Informazioni sul vino :

Vicino alla perfezione della tipologia Preignac, che combina un fruttato leggermente più fresco che ricorda i grandi Barsac con l'opulenza degli Haut-Bommes. Da bere tra il 2023 e il 2043.

Informazioni sul dominio :

L'azienda produce oggi i grandissimi vini che il suo terroir consente, con perfetta regolarità e una gamma complessa ma perfettamente pensata di grandi e secondi vini e due notevoli vini secchi. Tra i secondi vini dolci, è difficile scegliere tra Lion, un po' più moderno ed esuberante, e il più classico Castelnau, perché entrambi sono prodotti senza concessioni, con una bella tostatura delle uve. Essendo un vino secco, il S ha un po' più di densità rispetto al semplice sec. L'Yquem è l'unico vino a fare anche un po' meglio, soprattutto quando si tratta di invecchiare.

Guida ai vini Hachette

Guide Hachette des vins

Voto (guida 2017) 3*Coup de Coeur (vino eccezionale).

Informazioni sul vino :

Vestito d'oro scintillante, questo 1ercru classé offre un bouquet già ben consolidato, che riunisce tutte le caratteristiche di un grande vino di Sauternes. I suoi sontuosi aromi di arancia candita e confettura di prugne mirabelle sono sottolineati da un legno sottile e raffinato. Dopo un attacco folgorante, con note minerali e sorprendenti aromi di marron glacé, il palato si afferma con la sua ricchezza e finezza, combinando opulenza ed eleganza con note di mela cotogna, arancia candita e melone. Un vino molto corposo, con una classicità assertiva e una concentrazione che garantisce una felice evoluzione.

RVF - La Revue du Vin de France / Guida dei migliori vini di Francia

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Domaine valutati (Guida 2020) 2*Stelle (Queste grandi tenute, spesso benedette da terroir favolosi, sono dei must che, per la loro consistenza e l'eccellenza della loro produzione, non possono mancare nelle cantine degli amanti del vino più esigenti).

Informazioni sul dominio :

AnnateQuesta vasta tenuta è stata acquistata da AXA nel 1992. Grazie a un vigneto ben distribuito geograficamente, Suduiraut combina la potenza dei vini dell'Haut-Sauternais con il prestigioso fruttato delle annate degli altipiani di Preignac e Barsac. Il risultato è un nettare completo, che invecchia molto lentamente ma che, nelle sue annate migliori, è a dir poco geniale. Annate Gli ultimi vini raggiungono un livello molto alto.

James Suckling

James Suckling

Valutazione del vino (guida 2016) 97/100

Informazioni sul vino :

Questo vino è fenomenale, con una profondità e una consistenza superbe. Corposo e molto dolce, ma la vivace acidità bilancia il vino. Al palato è cremoso con sfumature fenoliche. Eccellente il finale. Questo vino ha un grande futuro. Sarà ancora migliore nel 2021, ma è già eccellente.

Vini Le Figaro

Le Figaro vins

Valutazione del vino (guida 2014 ) 98/100

Informazioni sul vino :

Colore paglierino e bel naso mielato. Al palato è morbido e rotondo, un po' molle, ma con grande corpo e un finale complesso. Tra il 2017 e il 2034.

Yves Beck

Yves Beck

Valutazione del vino (guida 2024 ) 99/100

Informazioni sul vino :

Di nuovo brillante! E questo è solo l'inizio! Questo 2013 brilla per complessità e pluralità. Si tratta di una simbiosi eccezionale tra sottigliezza e ricchezza, finezza e pienezza. Suadente e cremoso, il vino è soprattutto fresco, armonioso e sostenuto da un'acidità che lo accompagnerà per tutta la vita. Ed è lungo. Un vino straordinario! 2028-2070

L'insider della cantina - Jeff Leve

The Wine Cellar Insider - Jeff Leve

Valutazione del vino (guida 2016) 96/100

Informazioni sul vino :

Un vino superbo! Consistenza lussuosa, naso ricco e pieno di frutta tropicale mielata, vaniglia e scorza di limone candita. Al palato è dolce e speziato, con un delizioso finale fresco e mieloso di frutta tropicale, vaniglia e scorza di agrumi canditi.

Recensioni dei clienti

Valutazione del cliente

Voto 4/5Voto 4/5Voto 4/5Voto 4/5Voto 4/5

4/5

su 2 recensioni

Voto 3/5Voto 3/5Voto 3/5Voto 3/5Voto 3/5

Nota e consiglio di M. ANDRE G. Pubblicato su 18/09/2024

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Voto 5/5Voto 5/5Voto 5/5Voto 5/5Voto 5/5

Nota e consiglio di M. DANIEL B. Pubblicato su 06/02/2024

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