Louis Jadot - Clos Vougeot Grand Cru 2014

Bettane & Desseauve

A proposito del vino:

Il colore denso e opaco di questo vino preannuncia la sua compattezza, il suo fruttato maturo, austero e freddo. Voluminoso e spigoloso, mostra la personalità di un grande cru monolitico, sfuggente nella sua giovinezza, che richiederà molto tempo per sviluppare una certa raffinatezza.

Informazioni sulla tenuta:

Il coinvolgimento della famiglia Gagey in questo vero e proprio pezzo di patrimonio storico della Borgogna risale alla morte di Louis-Auguste Jadot. Senza eredi, nel 1962 l'azienda viene affidata ad André Gagey, che ne rimarrà il gestore fino al 1991, data in cui cederà le redini al figlio Pierre-Henry, oggi a capo dei 225 ettari di vigneto. Dal 2011 la vinificazione è affidata a Frédéric Barnier, che ha saputo sostituire egregiamente Jacques Lardière, migliorando ulteriormente la costanza e l'omogeneità di tutte le produzioni. I bianchi vengono pressati in modo pneumatico e fermentati direttamente in botti dove vengono affinati sui lieviti con periodici bâtonnage per 12-20 mesi. I vini rossi vengono vinificati dopo diraspatura, senza pigiatura, senza pre-fermentazione a freddo, e vengono lasciati in vasca per 25-27 giorni prima di iniziare l'affinamento in botte per 12-22 mesi, di cui un terzo in botti nuove.

Decanter

A proposito del vino:

Frutti neri e spezie, consistenza ricca e densa, finale sapido. Molto bello.

Robert Parker - Wine Advocate

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

A proposito del vino:

Molto soave e intenso, con un retrogusto gessoso.

Informazioni sulla tenuta:

Questa prestigiosa casa di commercio è gestita con grande efficienza da Pierre-Henry Gagey, molto impegnato in Borgogna. La casa possiede una gamma molto ampia e una bellissima collezione di terroir, che include le principali denominazioni della Borgogna. Frédéric Barnier, responsabile della vinificazione dal 2012, sta gradualmente imponendo il suo stile, purificando i vini. La regolarità è uno dei punti di forza di questa azienda. Se i bianchi presentano un buon equilibrio, i rossi sono rigorosi e severi, con note legnose che dominano il frutto e persino note di acetato che, quest'anno, disturbano la lettura di alcune cuvée. Speriamo che sia un fenomeno passeggero, perché la stella è minacciata.

Wine Enthusiast

A proposito del vino:

I cinque acri di vigneti di proprietà di Louis Jadot in questo vigneto danno vita a questo vino ricco, audace e strutturato. Floreale e intensamente profumato, con note di frutti rossi maturi, è maturo ma conserva l'intensa acidità Annata. Questa potenza è accompagnata da una grande longevità. Da bere a partire dal 2026.

Jancis Robinson

Vinous

James Suckling

A proposito del vino:

Un vino magnifico con note di fragole e ciliegie secche. Di corpo medio-pieno, tannini magnifici ed estremamente raffinati, con note di pietra e cedro. Molto piacevole e delicato. Bella persistenza. Da bere subito o da conservare.

Tim Atkin