Louis Jadot - Clos Vougeot Grand Cru 2014

Bettane & Desseauve

Informazioni sul vino :

Il colore denso e opaco di questo vino è foriero della sua compattezza, del suo fruttato opaco, austero e freddo. Voluminoso e spigoloso, ha la personalità di un Grand Cru monolitico, sfuggente in gioventù, che avrà bisogno di molto tempo per sviluppare una certa raffinatezza.

Informazioni sul dominio :

La famiglia Gagey è stata coinvolta in questo storico punto di riferimento della Borgogna dopo la morte di Louis-Auguste Jadot. Senza eredi, la tenuta è stata affidata nel 1962 ad André Gagey, che ne è rimasto amministratore fino al 1991, quando ha passato le redini al figlio Pierre-Henry, che oggi dirige i 225 ettari di vigneti. Dal 2011 Frédéric Barnier, subentrato a Jacques Lardière, si occupa della vinificazione, migliorando ulteriormente la coerenza e l'omogeneità di tutte le partite. I bianchi sono sottoposti a pressatura pneumatica e fermentano direttamente in barrique, dove vengono affinati sui lieviti con periodici rimescolamenti per 12-20 mesi. I vini rossi sono vinificati diraspati, non pressati, senza pre-fermentazione a freddo, e subiscono un periodo di vaschetta di 25-27 giorni prima di maturare per 12-22 mesi in botti, di cui un terzo nuove. I 2017 sono nati armoniosi ed equilibrati, con i rossi più completi nella Côte de Nuits e i bianchi in media ancora più attraenti dei rossi.

Decanter

Informazioni sul vino :

Frutti neri e spezie, struttura ricca e densa, finale sapido. Un vino molto raffinato.

Robert Parker - Wine Advocate

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Informazioni sul vino :

Molto morbido e intenso, con una bocca gessosa.

Informazioni sul dominio :

Questa prestigiosa enoteca è gestita con grande efficienza da Pierre-Henry Gagey, che si occupa molto di Borgogna. La casa vanta una gamma molto ampia di vini e una bella collezione di terroir, tra cui le principali denominazioni della Borgogna. Frédéric Barnier, responsabile della vinificazione dal 2012, sta gradualmente lasciando il segno con la purificazione dei vini. La coerenza è uno dei punti di forza della casa. Mentre i bianchi sono splendidamente equilibrati, i rossi sono rigorosi e severi, con il legno che sovrasta il frutto e persino note di acetato che, quest'anno, rendono alcune annate di difficile lettura. Speriamo che sia una cosa temporanea, perché la stella è in pericolo.

Wine Enthusiast

Informazioni sul vino :

I cinque acri di vigne di proprietà di Louis Jadot in questo vigneto producono questo vino ricco, audace e strutturato. Annata Floreale e intensamente profumato, con frutti rossi maturi, è maturo pur conservando l'intensa acidità di. Questa potenza è accompagnata da una grande longevità. Da bere a partire dal 2026.

Jancis Robinson

Vinous A. Galloni

James Suckling

Informazioni sul vino :

Un vino magnifico con note di fragole e ciliegie secche. Di corpo medio-pieno, con tannini magnifici ed estremamente raffinati e note di pietra e cedro. Molto bello e delicato. Buona lunghezza. Da bere subito o in cantina.

Tim Atkin