Louis Jadot - Côte de Nuits-Villages Le Vaucrain 2016

Bettane & Desseauve

Informazioni sul vino :

Naso bellissimo e impetuoso, corpo pieno per l'annata, carattere molto vicino a un Nuits-Saint-Georges ideale, notevole rapporto qualità/prezzo.

Informazioni sul dominio :

La famiglia Gagey è stata coinvolta in questo storico punto di riferimento della Borgogna dopo la morte di Louis-Auguste Jadot. Senza eredi, la tenuta è stata affidata nel 1962 ad André Gagey, che ne è rimasto amministratore fino al 1991, quando ha passato le redini al figlio Pierre-Henry, che oggi dirige i 225 ettari di vigneti. Dal 2011 Frédéric Barnier, subentrato a Jacques Lardière, si occupa della vinificazione, migliorando ulteriormente la coerenza e l'omogeneità di tutte le partite. I bianchi sono sottoposti a pressatura pneumatica e fermentano direttamente in barrique, dove vengono affinati sui lieviti con periodici rimescolamenti per 12-20 mesi. I vini rossi sono vinificati diraspati, non pressati, senza pre-fermentazione a freddo, e subiscono 25-27 giorni di vaschetta prima di maturare per 12-22 mesi in botti, di cui un terzo nuove. I 2017 sono nati armoniosi ed equilibrati, con i rossi più completi nella Côte de Nuits e i bianchi in media ancora più attraenti dei rossi.

Robert Parker - Wine Advocate

Informazioni sul vino :

Degustato in bottiglia, il Côte de Nuits-Villages Le Vaucrain 2016 (Domaine Louis Jadot) si presenta molto bene, aprendosi nel bicchiere con un classico bouquet di ribes nero terroso, prugna selvatica e liquirizia. Al palato, il vino è di corpo medio-pieno, con un nucleo profondo di frutta matura ma vibrante, acidi lussuosi ed eccellente concentrazione, incorniciati da tannini fini ma gessosi, tipici di Comblanchien. Questa parcella confina con il Clos de la Maréchale de Mugnier, che è classificato come premier cru a Nuits-Saint-Georges, e la sua posizione superiore spiega sicuramente perché si comporta così bene al di sopra della sua categoria.

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Informazioni sul dominio :

Questa prestigiosa enoteca è gestita con grande efficienza da Pierre-Henry Gagey, che si occupa molto di Borgogna. La casa vanta una gamma molto ampia di vini e una bella collezione di terroir, tra cui le principali denominazioni della Borgogna. Frédéric Barnier, responsabile della vinificazione dal 2012, sta gradualmente lasciando il segno con la purificazione dei vini. La coerenza è uno dei punti di forza della casa. Mentre i bianchi sono splendidamente equilibrati, i rossi sono rigorosi e severi, con il legno che sovrasta il frutto e persino note di acetato che, quest'anno, hanno reso alcune annate difficili da leggere. Speriamo che sia una cosa temporanea, perché la stella è in pericolo.

Wine Enthusiast

Informazioni sul vino :

Prodotto da viti coltivate nel villaggio di Comblanchien, noto anche per le sue cave di pietra, questo vino ha un carattere succoso e succulento che esprime allo stesso tempo ricchezza e freschezza. Le ciliegie rosse e la consistenza leggera sono le caratteristiche di un vino che si svilupperà rapidamente. Da bere a partire dal 2022.

James Suckling