Terres Secrètes Parcelles & Cie - Mâcon-Prissé 2020
« Fresco e goloso! »
Ecco un Mâcon-Prissé generoso, affinato sui lieviti fini per estrarre più materia. Al naso rivela aromi di frutta ben matura, con sfumature quasi esotiche. In bocca, il frutto è ampio e generoso, il tutto è tinto di note mielate per prolungare il piacere, con aromi di tiglio e frutta bianca.
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Occhio
Colore oro pallido
Naso
Su frutti ben maturi dalle sfumature quasi esotiche
Bocca
Ampio e generoso, note mielate, aromi di tiglio e frutta bianca
Servire
A 11-13°C
Bere prima
2025
Abbinamenti cibo/vino
Da gustare come aperitivo con accras di merluzzo, cubetti di formaggio di capra, tortine alle verdure, carni bianche alla griglia, insalata di formaggio di capra caldo...
Bettane & Desseauve
Tenuta valutata (guida 2020) 1*Stella (Una produzione seria, raccomandabile, conforme a ciò che ci si aspetta dalla sua denominazione o dalle sue denominazioni)
Informazioni sulla tenuta:
I viticoltori delle Terres Secrètes rappresentano tre cantine cooperative (Prissé, Verzy e Sologny), con 120 soci che coltivano l'equivalente di 950 ettari, di cui 650 di Chardonnay. Dal 2013, la cantina ha ottenuto la certificazione di Sviluppo sostenibile.
Guide Hachette des vins
Tenuta valutata (guida 2020) Vini premiati (I vini di questo produttore vengono regolarmente premiati dalla guida)
Informazioni sulla tenuta:
I Vignerons des Terres Secrètes sono gli eredi del movimento cooperativo nato all'inizio del XX secolo nel Mâconnais. Questa associazione, nata dalla fusione delle cantine cooperative di Prissé, Sologny e Verzé, gestisce oggi circa 950 ettari di vigneti (per 120 soci), principalmente di chardonnay.
Wine Enthusiast
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