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Louis Jadot - Meursault 2020

Louis Jadot - Meursault 2020

93/100

Bettane & Desseauve

89/100

Robert Parker

89-91/100

Burghound

chardonnay
generoso
testurizzato

«Vivamente raccomandato da Bettane & Desseauve»

«Magnifico villaggio superiore in corpo e definizione rispetto a molti villaggi di singoli viticoltori, grazie alla complessità dell'assemblaggio. Questo tipo di cuvée "rotonda" risponde perfettamente alla definizione leggermente mielata (ma senza ossidazione, come confermano i riflessi verdi del colore) e generosa del sapore, con un finale di nocciola fresca. Nessuna diluizione, nessuna deviazione. Altamente raccomandato.» (Le Guide des Vins Bettane & Desseauve)

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Sito valutato
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Settore

Louis Jadot

Annata

2020

Denominazione

Meursault

Regione

Borgogna

Vitigni

100% Chardonnay

Terroir

Terreni argilloso-calcarei

Viticoltura

Tradizionale e curata

Vendemmia

A maturità ottimale

Vinificazione

Fermentazione in botti di rovere

Allevamento

15-18 mesi in botti di rovere

Grado alcolico

13%

Naso

Aromi di pera fresca, mela gialla croccante, mandorle e crema pasticcera

Bocca

Strutturato e incisivo con acidi vivaci, bella tensione e struttura.

Servire

A 12-14°C

Bere prima

2036

Guardia

Da 5 a 15 anni a seconda Annata

Abbinamenti cibo/vino

Abbinamenti cibo/vino

Si abbina perfettamente al tartare di salmone, alla cucina vegetariana: frittelle di zucchine, tians di verdure, hamburger vegani, tempura di verdure, yakitori di pollo, lumache alla bourguignonne, cosce di rana al prezzemolo, formaggi di capra.

Maggiori informazioni su Louis Jadot

Maggiori informazioni su Meursault

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Vino valutato 93/100

Tenuta classificata (guida 2025) 4*stelle (produttori di altissima qualità, fiore all'occhiello dei vigneti francesi)

A proposito del vino:

Magnifico villaggio superiore in corpo e definizione rispetto a molti villaggi vinicoli individuali, grazie alla complessità dell'assemblaggio. Questo tipo di cuvée "rotonda" risponde perfettamente alla definizione leggermente mielata (ma senza ossidazione, come confermano i riflessi verdi del colore) e generosa del sapore, con un finale di nocciola fresca. Nessuna diluizione, nessuna deviazione. Altamente raccomandato.

Informazioni sulla tenuta:

Il coinvolgimento della famiglia Gagey in questo vero e proprio pezzo di patrimonio storico della Borgogna risale alla morte di Louis-Auguste Jadot. Senza eredi, nel 1962 l'azienda viene affidata ad André Gagey, che ne rimarrà il gestore fino al 1991, data in cui cederà le redini al figlio Pierre-Henry, oggi a capo dei 225 ettari di vigneto. Dal 2011 la vinificazione è affidata a Frédéric Barnier, che ha saputo sostituire egregiamente Jacques Lardière, migliorando ulteriormente la costanza e l'omogeneità di tutte le produzioni. I bianchi vengono pressati in modo pneumatico e fermentati direttamente in botti dove vengono affinati sui lieviti con periodici bâtonnage per 12-20 mesi. I vini rossi vengono vinificati dopo diraspatura, senza pigiatura, senza pre-fermentazione a freddo, e vengono lasciati in vasca per 25-27 giorni prima di iniziare l'affinamento in botte per 12-22 mesi, di cui un terzo in botti nuove.

Robert Parker - Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Vino valutato (guida 2022) 89/100 (Vino molto buono)

Tenuta classificata come Recommended (Produttore di vini raccomandato da Robert Parker - The Wine Advocate)

A proposito del vino:

Aromi di frutta burrosa, nocciola, fiori bianchi e cera d'api introducono il Meursault Village 2020 (Maison Louis Jadot), un vino di medio corpo, ampio e setoso, sostenuto da acidità acidula e una nota gessosa. Con un finale salino, è un ottimo prodotto che rappresenta una delle migliori annate della casa.

RVF - La Revue du Vin de France / Guida dei migliori vini francesi

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Tenuta valutata (guida 2022) 1*Stella (stelle nascenti o viticoltori di qualità con una produzione di buon livello, non rimarrete delusi degustando i vini di queste tenute)

Informazioni sulla tenuta:

Questa prestigiosa casa di commercio è gestita con grande efficienza da Pierre-Henry Gagey, molto impegnato in Borgogna. La casa possiede una gamma molto ampia e una bellissima collezione di terroir, che include le principali denominazioni della Borgogna. Frédéric Barnier, responsabile della vinificazione dal 2012, sta gradualmente imponendo il suo stile, purificando i vini. La regolarità è uno dei punti di forza di questa azienda. Se i bianchi presentano un buon equilibrio, i rossi sono rigorosi e severi, con note legnose che dominano il frutto e persino note di acetato che, quest'anno, disturbano la lettura di alcune cuvée. Speriamo che sia un fenomeno passeggero, perché la stella è minacciata.

Burghound

Burghound

Vino valutato 89-91/100

James Suckling

James Suckling

Area valutata Raccomandata

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