Champagne Ayala

3.8/5Vedi le 66 recensioni

La Maison Ayala, con sede nel villaggio di Aÿ, fu fondata nel 1860 da Edmond de Ayala. Questa azienda a conduzione familiare esportò rapidamente in Inghilterra, diventando il fornitore ufficiale della Corona e producendo uno Champagne molto secco e a basso dosaggio per il Principe di Galles nel 1865. Questo fu l'inizio dello Champagne naturale e il marchio della Maison Ayala.

Nel 2005, un vento di rinnovamento ha investito la Maison Ayala, che è stata rilevata dalla famosa Maison Bollinger. Lo stile dei vini è ancora apprezzato: precisione, eleganza e freschezza. Oggi Caroline Latrive, entrata nel 2006 e dal 2011 maestro di cantina, è la garante della qualità degli Champagne a base di Chardonnay.

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Le nostre ultime vendite di Champagne Ayala

Champagne Ayala - Brut Majeur

Champagne|Spumante

3.9/5 (47 recensioni)

94/100 James Suckling

90/100 Decanter

16/20 Jancis Robinson

floreale

equilibrato

elegante

aperitivo

"Una miscela unica dei migliori vini Ayala e la perfetta espressione di un autentico savoir-faire".

Questa cuvée elegantemente complessa ha un naso aperto ed espressivo con note di agrumi e fiori bianchi, e un palato ben equilibrato che unisce freschezza e vinosità. Eccellente come aperitivo, accompagnerà armoniosamente ogni momento dei vostri pasti festivi.

Champagne Ayala - Brut Majeur Rosé

Champagne|Spumante

3.6/5 (19 recensioni)

17/20 Bettane & Desseauve

16/20 RVF

89/100 Wine Enthusiast

"Con le sue note lussuriose di piccoli frutti rossi e la bella consistenza delle bollicine, il Rosé Majeur si distingue come un'irresistibile delizia per i buongustai. " (Guide des Meilleurs Vins de France 2019 - RVF)

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