Bodegas Ossian - Castilla Y Leon 2009

Name: Bodegas Ossian - Castilla Y Leon 2009
Brand: Bodega Ossian
Rating: 3.6 (5 reviews)

Rueda|Vino bianco

Spagna

Bianco

Venduto singolarmente

Bere o conservare

3.6 / 5 (5 clienti)

AnnataNovità , il 2008 è stato valutato: Guia Proensa98/100, Robert Parker 93/100, Guia Penin 93/100
Il 2009 si sta rivelando un anno di grande qualità, ed ecco un bianco dal profumo tostato e minerale, con spezie da forno, albicocca e sentori tropicali. Un vino energico e armonioso , considerato uno dei più grandi bianchi di Spagna!

Caratteristiche

Casa Vinicola

Bodega Ossian

Cuvée

Ossian

Annata

2009

Denominazione

Rueda

Regione

Spagna

Varietà d'uva

100% Verdejo préphylloxérique en pieds francs

I terroir

essenzialmente sabbioso per uno strato di 6-8 metri, che copre uno strato di argilla

Viticoltura

Coltivazione 100% ecologica, basse rese

Raccolta

in piccole scatole

Vinificazione

fermentazione con i lieviti endogeni dell'uva, a temperatura controllata

Affinamento

9 mesi sui lieviti in botti di rovere francese (40% botti nuove, 30% botti da un vino e 30% botti da due vini)

Contenuto alcolico

14%

Degustazione e abbinamento

Occhio

bellissimo abito color oro chiaro

Naso

una fragranza tostata, leziosa, minerale, speziata, albicocca e tropicale.

Bocca

energico, armonico, cremoso e fresco, saporito e di lunga durata

Servire

a 10-12°C

Aperto

1/2 ora prima

Bevete da

2012

Bevete prima

2015

Abbinamento cibo-vino

A déguster sur des écrevisses à la gasconne, un turbot au four, une omelette à la morue, des fromages de chèvre...<br/>

Bodega Ossian

Ulteriori informazioni su Bodega Ossian

Rueda

Ulteriori informazioni su Rueda

Recensioni dei clienti

Valutazione del cliente

3.6 / 5

su 5 recensione