Pago Casa Gran

3.7/5Vedi le 24 recensioni

Situato a 90 chilometri a sud-ovest di Valence, nella valle protetta di Alcusses, sul versante montano, l'albergo Pago Casa Gran Estate è circondato da corridoi naturali che favoriscono la biodiversità.

I 110 ettari di appezzamenti su terreni di sabbia e argilla bianca sono coltivati con metodi biologici certificati e presentano varietà locali come Grenache, Monastrell e Malvasia, oltre ad altre varietà mediterranee e internazionali come Syrah, Merlot, Cabernet Sauvignon, Petit Verdot e Gewurztraminer.

Attraverso un perfetto equilibrio tra tecnologia moderna e pratiche tradizionali, a volte persino antiche, la tenuta Pago Casa Gran mira a creare vini di classe mondiale basati su un terroir e una qualità della frutta eccezionali.

I vini a denominazione protetta Valenciana di Pago Casa Gran sono prodotti con lieviti indigeni al 100%, con fermentazione naturale e possono o meno essere affinati in botte.

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Pago Casa Gran Falcata 2016

Valencia|Vino rosso|Bio

3.7/5 (24 recensioni)

93/100 James Suckling

"Note attraenti di piccoli frutti neri maturi e ciliegie nere avvolte in una complessità di aromi di spezie per dolci". È un vino succulento, con un succo molto fine e una buona concentrazione, con sapienti note di prugne mature sul finale". Uve da agricoltura biologica. Da gustare nei prossimi dieci anni". (James Suckling)

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