Valencia is de Denominación de Origen (DO) die in 1932 werd gecreëerd voor wijnen uit de regio Valencia in Spanje.Appellatie Het is onderverdeeld in vier productiegebieden: de Valentin komt overeen met het land dat geleidelijk stijgt vanuit de zee landinwaarts, de Alto Ruria, gelegen ten westen van de Valentin en die overeenkomt met een plateau met een hoogte van 625 meter, de Moscatel gelegen ten westen van de stad en de Clariano, een gebied dat geïsoleerd is van de anderen en in het noorden begrensd wordt door de stad Valencia en in het zuiden door de stad Xàtiva.
Er worden veel druivensoorten gebruikt om Valencia wijnen te maken, zowel lokale als buitenlandse. Rode wijnen worden gemaakt van Monastrel, Grenache, Syrah, Pinot Noir, Cabernet Sauvignon, Merlot en Bobal. De witte wijnen worden samengesteld uit variëteiten als Merseguera, Malvasía, Moscatel, Macabeo, Forcayat, Sémillon, Tortosí en Verdil.
Appellatie De regioValencia, beïnvloed door zowel het hete, droge mediterrane klimaat als de hoogte van sommige wijngaarden, biedt een interessante diversiteit aan witte en rode wijnen. Wijnliefhebbers kunnen hun gading vinden in de wijnen die worden aangeboden door een van de 87 wijnproducerende landgoederen, waaronder Bodegas El Angosto en Blackboard Wines.
La Traca wit ziet er helder en briljant uit en is net zo explosief als rood: intense, omhullende aroma's van ananas, perzik en andere steenvruchten, vergezeld van florale toetsen, komen naar boven in het glas, met een zachte aanzet in de mond. Dit is een fruitige, lang houdbare cuvée die bijvoorbeeld uw sardientjes zal verrijken...
Zoals de naam al doet vermoeden, is La Traca een explosieve cuvée, een echte fruitbom! In het Spaans betekent "la traca" een rotje, het laatste boeket van een vuurwerk, en deze cuvée is daar de uitdrukking van. Een wijn om te delen met vrienden en familie.
"De Soplo 2020 is een jonge Garnacha met zo'n 10% Monastrell en Forcalla en matige alcohol (13,7%). Hij werd gefermenteerd met 20% hele trossen in roestvrij staal met een zachte vinificatie en rijpte 12 maanden in eiken vaten. De wijn heeft een schitterende robijnrode kleur en een geurige en expressieve neus, jong, een mix van fruit en bloemen, elegant en met een frisse smaak met zeer fijne tannines, een geweldige textuur en zeer geconcentreerde en zuivere smaken. Schitterend. Uitstekende waarde ook. (Wine Advocate 2022)
Zoals de naam al doet vermoeden, is La Traca een explosieve cuvée, een echte fruitbom! In het Spaans betekent "la traca" een rotje, het laatste boeket van een vuurwerk, en deze cuvée is daar de uitdrukking van. Een wijn om te delen met vrienden en familie.
"Aantrekkelijke tonen van kleine rijpe zwarte bessen en zwarte kersen verpakt in een complexiteit van cakekruidensmaken. Dit is een sappige wijn, met zeer fijn sap en goede concentratie, met vakkundige tonen van rijpe pruimen op de afdronk. Biologisch geteelde druiven. Om de komende tien jaar van te genieten". (James Suckling)
"Het heeft een serieuze, vrij klassieke neus, met geïntegreerd eikenhout en bessenfruit, en is ingetogen. Het gehemelte toont een geweldige balans, fijne tannines en een heerlijke frisheid, makkelijk te drinken in het algemeen, maar in staat om een gerecht te begeleiden. Behoorlijk indrukwekkend en zeer goede prijs-kwaliteitverhouding ". (Wine Advocate 2016 - Robert Parker)
De witte versie van La Pena is net zo aromatisch en heerlijk als de rode. Deze blend van sauvignon, muscat, verdejo en chardonnay levert aroma's van rijp wit fruit, met frisheid en finesse. Onverslaanbare prijs-kwaliteitverhouding!
Spanje heeft een overvloed aan heerlijke wijnen die we graag vinden in tapasbars en drinken in een geest van gezelligheid met vrienden. Deze fles doet zijn naam eer aan: 'La peña', wat 'vriendengroep' betekent, symboliseert de bijeenkomsten die plaatsvinden tijdens typische Spaanse dorpsfeesten. Vind de mediterrane geest en het mediterrane karakter terug in deze cuvée (50% Syrah en 50% Monastrell). Open, serveer en deel!
"Los Pinos 0%", die zijn naam ontleent aan het feit dat er geen sulfiet is toegevoegd, heeft niet het profiel van de gebruikelijke 'natuurlijke' wijnen. Integendeel, de neus is vrij schoon, ook al is hij niet grandioos. Dit is een blend van Grenache, Monastrell en Syrah, samen geoogst en gefermenteerd in cementen vaten met hun inheemse gisten, en vervolgens acht maanden gerijpt. Het heeft een neus van zwart fruit, rijp zonder overdaad, en het gehemelte is in balans met ronde tannines, goede zuren en een zeer smakelijke, licht kalkachtige afdronk." (Wine Advocate 2016 - Robert Parker)
"Het is maar goed dat ze deze wijngaard niet hebben gerooid en dat Rafael Cambra ons deze interpretatie van een zeer aromatisch, subtiel en floraal druivenras toont, met een bijna onmerkbare impact van de acht maanden in Franse eiken vaten van 500 liter. Er is hier iets anders, een wilde noot. Het gehemelte is heel fris, met een zijdezachte textuur, heel elegant, smakelijk en lang. Het is niet alleen uniek, het is voortreffelijk. Zeer, zeer indrukwekkend!
Met zijn sterke mediterrane stijl verspreidt deze Valencia kruidige aroma's van sandelhout, truffel en viooltjes. De expressie van elk van de gebruikte druivensoorten is terug te vinden in deze cuvée met zijn warme nuances. De houtachtigheid is ondersteunend en overschaduwt de zijdezachte, smeltende textuur van de tannines niet. Een wijn vol zonneschijn!
Spanje heeft een overvloed aan heerlijke wijnen die we graag vinden in tapasbars en drinken in een geest van gezelligheid met vrienden. Deze fles doet zijn naam eer aan: 'La peña', wat 'vriendengroep' betekent, symboliseert de bijeenkomsten die plaatsvinden tijdens typisch Spaanse dorpsfeesten. Vind de mediterrane geest en karakter terug in deze cuvée (50 Syrah en 50% Monastrell) van de Santa Rosa wijngaard in DO Valencia aan de oevers van de rivier Clariano. Open, serveer en deel!
In een reeks wijnen die speciaal ontwikkeld zijn om direct plezier te geven, neemt deze Tempranillo een prominente plaats in met een complex, intens bouquet van rood fruit (zwarte bes) en een vleugje specerijen. In de mond een elegante wijn, met subtiel eikenhout en zijdezachte, goed gebalanceerde tannines... Een rode wijn die 100% plezier geeft!