Con una predominanza di Agiorgitiko, un vitigno popolare in Grecia per la produzione di vino rosso, questa cuvée dal colore intenso presenta note di frutta rossa e nera in confettura, sostenute da belle spezie, esaltate dalla presenza di Syrah. Un vino vivace, pronto da bere subito.
Caratteristiche
Dominio
Gaia Wines
Cuvée
Notios
Annata
2018
Designazione
Peloponnese
Regione
Grecia
Varietà d'uva
85% Agiorgitiko, 15% Syrah
I terroir
Terreni alluvionali e colluviali
Viticoltura
Tradizionale e ordinato
Raccolta
Manuale
Vinificazione
Macerazione pellicolare a freddo per 2/3 giorni, fermentazione in tini di acciaio inox
Allevamento
In vasche di acciaio inox
Contenuto alcolico
13.5%
Degustazione e abbinamento
Occhio
Colore rosso intenso
Naso
Aromi di frutta rossa matura: fragola, confettura di fragole, eleganti note di caramello speziato
Bocca
Morbido come la seta con un'acidità rinfrescante
Servire
AT 14-16°C
Bevete prima
2022
Abbinamento cibo-vino
Si sposa bene con la moussaka, le lasagne alla bolognese, i pomodori ripieni...
Vini Gaia
Peloponneso
Opinione degli esperti
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Domaine rated Les Meilleurs Vins de Grèce (Ricordiamo che questa guida è un elenco di premi e come tale tutte le aziende che vi compaiono, anche senza stella, rappresentano, ai nostri occhi, l'eccellenza della produzione francese).
Informazioni sul dominio :
(Les Meilleurs Vins de Grèce) Lean Karatsalos e Yannis Paraskevopoulos gestiscono questa azienda, fondata nel 1994 e considerata una delle più promettenti della Grecia. La produzione avviene in due aree viticole. Una si trova nelle Cicladi, sull'isola di Santorini, nella zona di Episkopi, con un vino bianco a base di Assyrtiko. Quest'isola vulcanica permette a questo vitigno locale, molto fruttato da giovane, di acquisire mineralità con l'età. L'altra si trova nel Peloponneso, a Koutsi, un piccolo villaggio dove l'azienda ha aperto la sua cantina nel 1997. In questa regione, nel cuore della denominazione Nemea, produce vins de pays sia bianchi che rossi, sempre a base di vitigni autoctoni come il Rhoditis e il Moshofilero, con i loro acini rosa, e l'Aghiorghitiko o Saint Georges, con i loro piccoli grappoli neri.
Recensioni dei clienti
Valutazione del cliente
3/5
su 3 recensioni
Nota e consiglio di M. JEAN MARC H. Pubblicato su 05/02/2024
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Nota e consiglio di M. CHRISTOPHE A. Pubblicato su 04/01/2023
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Nota e consiglio di M. YOLAND M. Pubblicato su 30/05/2020
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