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Santorin

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Santorini
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Gaia Wines - Assyrtiko Wild Ferment 2018

Voto 3,5/5Voto 3,5/5Voto 3,5/5Voto 3,5/5Voto 3,5/5

3.5/5 (2 recensioni)

Questa cuvée esce dai sentieri battuti utilizzando un vitigno autoctono, l'Assyrtiko. Al naso rivela aromi di cocco e pietra focaia. Il palato corposo è perfettamente bilanciato tra grassezza e vivacità che ricorda i frutti di bosco croccanti. Il finale è delizioso, pieno di tensione ed eleganza. Un'annata di grande stile per gli avventurieri del vino!