Diletta Malenchini concocte ici un Chianti dévoilant de beaux arômes frais, très fruités. La bouche est équilibrée, avec une bonne acidité qui apporte au vin de la brillance et de la fraîcheur. Un rouge gourmand et savoureux, pour les amoureux de l'appellation. Un régal pour un excellent rapport qualité/prix en Chianti !
Caractéristiques
Domaine
Domaine Malenchini
Millésime
2018
Appellation
Chianti
Région
Italie
Cépages
95 % Sangiovese, 5 % Merlot
Terroirs
Sols argileux
Viticulture
Biologique certifiée
Vendanges
Manuelles
Vinification
En cuves inox, macération pelliculaire d'environ 12 jours
Degré d'alcool
12,5%
Bio
Oui
Dégustation & accords
Oeil
Rubis intense avec reflets pourpres
Nez
Expressif, sur des arômes intenses et frais, très fruités
Bouche
Équilibrée, une bonne acidité qui apporte au vin de la brillance et de la fraîcheur
Servir
À 15-18°C
Ouvrir
1 heure avant
Boire avant
2024
Accords mets/vins
À déguster sur une volaille rôtie, des lasagnes, des pâtes à l'arrabiata...
Domaine Malenchini
Chianti
Avis client
Note des clients
3/5
sur 8 avis
Note et avis de Mme ISABELLE B. Publié le 29/09/2020
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Note et avis de M. BENOIT A. Publié le 16/05/2020
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Note et avis de M. JEANPHILIPPE H. Publié le 16/04/2020
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Note et avis de Mme JULIA G. Publié le 13/04/2020
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Note et avis de M. FLORIAN C. Publié le 22/03/2020
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Note et avis de M. ANTOINE R. Publié le 08/03/2020
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Note et avis de M. PATRICE B. Publié le 11/02/2020
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Note et avis de M. CLAUDE M. Publié le 28/01/2020
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