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Chianti

Valoración 3,4/5Valoración 3,4/5Valoración 3,4/5Valoración 3,4/5Valoración 3,4/5
3.4/5Ver las 149 opiniones
Chianti
La "Denominazione di origine controllata e garantita" (Denominación de origen controlada y garantizada) (DOCG) Chiantireconocida en 1984, simboliza la excelencia vitícola de la Toscana, en el corazón de Italia, bordeada por el mar Tirreno. Esta distinción, concedida a los vinos de algunas provincias toscanas como Florencia, Siena, Arezzo, Pistoia, Pisa y Prato, pone de relieve un terruño único. La denominación Chianti puede ir acompañada de especialidades locales como Colli Aretini, Colli Fiorentini, Colli Senesi, Colline Pisane, Montalbano y Rùfina. El ChiantiEste prestigioso vino tinto es una mezcla de sangiovese, la variedad de uva reina de la región, enriquecida con mammolo, canaiolo y trebbiano. El Chianti se distingue por un paisaje de verdes colinas salpicadas de viñedos y olivares, donde los viticultores explotan al máximo la complejidad climática de las colinas toscanas. Los vinos de Chianti se identifican por su botella tradicional, el fiasco redondeado, mientras que el Chianti Los Riserva, tras tres años de crianza en barricas de roble, se presentan en botellas de estilo bordelés. Desde 1996, el Chianti El Classico se distingue por criterios más estrictos, que prohíben las mezclas con variedades de uva blanca, una excelencia personificada por las producciones del Domaine Malenchini y el Domaine Antinori.

Chianti, vino local

El Chianti italiano procede de una tierra rica en historia y tradición, forjada a lo largo de los siglos y cuna de un saber hacer excepcional. Es un mosaico de pueblos medievales, enclavados entre viñedos, en un paisaje de altitudes variables, arcilloso-calcáreo, bañado por la luz, que ofrece panoramas de belleza pictórica, donde cada pueblo resuena con una melodía lírica. La Toscana, con sus provincias de Siena, Florencia, Pisa, Prado, Arezzo y Pistoia, es cuna del mundialmente famoso vino tinto: el Chianti.

Chianti, un vino excepcional

En el cruce de Greve, Radda, Castellina y Gaiole, el corazón palpitante del vino Chianti en la Toscana, unos viñedos excepcionales se benefician de una generosa insolación. El Chianti classico, buque insignia del vino Chianti italiano, cuenta con una denominación de origen protegida, la más antigua del mundo. Esta mezcla, en la que predominan el sangiovese y el merlot, se elabora según una tradición centenaria, enriquecida con mosto de pasas para una fermentación óptima, conocida como il governo. Este método, junto con la plantación conjunta de variedades de uva según su proporción en la mezcla, contribuye a la reputación del Chianti como uno de los mejores vinos de Italia.

Chianti, un vino característico de Italia

El Chianti, con su emblemática botella Fiasco, combina redondez y elegancia gracias al terruño y al clima ideales de la Toscana. De color rojo rubí, desprende aromas florales y ofrece un sabor seco y equilibrado que se suaviza con la edad. Acompañante ideal de las comidas italianas, el Chianti combina a la perfección con carnes rojas, caza o quesos rústicos, especialmente cuando es añejo o en su versión Riserva, y puede degustarse a temperatura ambiente, revelando toda la riqueza de su terruño.
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Nuestras últimas ventas de vinos Chianti

Castello di Ama - Chianti Classico San Lorenzo 2018

96/100 James Suckling

-

94+/100 Robert Parker

Italia
sangiovese
frutas negras
cordero estofado
Mediterráneo

"Según el Wine Advocate, tiene un verdadero espíritu mediterráneo y ostenta una identidad totalmente italiana.

"El Castello di Ama 2018 Chianti Classico Gran Selezione San Lorenzo es uno de los vinos más distintivos de la amplia cartera que ofrece esta finca. Siempre me parece encontrar una nota balsámica en el San Lorenzo Sangiovese (una mezcla de algunas de las mejores frutas de la finca, con un toque de Merlot y Malvasia Nera), y aparece claramente en esta añada con romero tostado e incluso un toque de aceituna negra. Se trata de un vino de espíritu mediterráneo, con una identidad totalmente italiana. Su textura flexible y de peso medio se amplifica con elegantes notas frutales y especiadas. Su fresca acidez lo convierte en el compañero perfecto para sus recetas favoritas de pasta toscana o pici. 2023-2038" (Wine Advocate 2021)

Il Palagio - Chianti When We Dance 2022

Vino valorado 4,5/5Vino valorado 4,5/5Vino valorado 4,5/5Vino valorado 4,5/5Vino valorado 4,5/5

4,5/5 (2 opiniones)

Italia
sangiovese
encantador
filete de ternera
bio&carbón

"Un delicioso Chianti de Sting, accesible y sabroso, ¡que hará bailar a tu paladar!

"El Tenuta Il Palagio 2022 Chianti When We Dance (elaborado a partir de Sangiovese ecológico certificado y una pequeña proporción de Canaiolo y Colorino) es vivo y contundente, con aromas de cereza confitada y grosella. No tiene crianza en barrica. El carácter fácil del Sangiovese es perfecto con ñoquis en una cremosa salsa de queso. El final es bastante magro pero fresco, con notas secas y minerales". (Wine Advocate 2024)

Domaine Malenchini - Chianti 2018

Valorado 3/5Valorado 3/5Valorado 3/5Valorado 3/5Valorado 3/5

3/5 (8 opiniones)

Diletta Malenchini ha creado un Chianti con preciosos aromas frescos y muy afrutados. En boca es equilibrado, con una buena acidez que le da brillo y frescura. Un tinto delicioso y sabroso para los amantes de la denominación. Un Chianti con una excelente relación calidad-precio.

Domaine Malenchini - Chianti Colli Fiorentini 2017

Vino valorado 2,9/5Vino valorado 2,9/5Vino valorado 2,9/5Vino valorado 2,9/5Vino valorado 2,9/5

2,9/5 (14 opiniones)

Este Chianti Colli Fiorentini es la expresión misma de su terruño: intensos sabores a frutos rojos y especias estallan en la copa. Su potencia, su riqueza y su gama aromática sorprenderán a su paladar. Un verdadero embajador de la denominación para descubrir y saborear con una buena tabla de quesos.

Travignoli - Busi Chianti Rufina 2016

Valoración 3,7/5Valoración 3,7/5Valoración 3,7/5Valoración 3,7/5Valoración 3,7/5

3,7/5 (6 opiniones)

De color rojo rubí, este Chianti Rufina presenta una nariz elegante y apetitosa, dominada por intensos aromas florales. En boca, la acidez es fresca en el ataque, con un paladar medio jugoso y fresco. Es el vino perfecto para la primavera.

Travignoli - Busi Chianti Rufina Riserva 2014

Valoración 3,8/5Valoración 3,8/5Valoración 3,8/5Valoración 3,8/5Valoración 3,8/5

3,8/5 (11 opiniones)

Tras 20 meses en barrica, el Riserva revela aromas florales maduros. Más concentrado pero aún con gran elegancia aromática, es un vino redondo y equilibrado que, dados sus taninos ligeramente apretados y su frescura, se conservará durante varios años.

Tenuta di Sticciano - Maggiano 2016

Valoración 3,3/5Valoración 3,3/5Valoración 3,3/5Valoración 3,3/5Valoración 3,3/5

3,3/5 (11 opiniones)

Este Chianti lleva el hábito toscano a la perfección: un color rojo rubí, aromas intensos y maduros de flores y frutos rojos, y una textura jugosa y fresca. Ideal para acompañar platos de invierno. A este precio, ¡es una ganga!

Tenuta di Lilliano - Chianti Classico Gran Selezione 2014

Vino valorado 4,2/5Vino valorado 4,2/5Vino valorado 4,2/5Vino valorado 4,2/5Vino valorado 4,2/5

4,2/5 (5 opiniones)

Tras 15 meses en barrica, el Chianti Classico Gran Selezione revela todas sus magníficas cualidades: un vino a la vez corpulento y femenino, de gran elegancia. Tiene una nariz muy floral y su jugo encanta desde el primer sorbo. Es un vino para disfrutar ahora, y mejorará con los años.

Tenuta di Lilliano - Chianti Classico 2015

Vino clasificado 2/5Vino clasificado 2/5Vino clasificado 2/5Vino clasificado 2/5Vino clasificado 2/5

2/5 (4 opiniones)

Sencillo pero elegante, este Chianti Classico revela aromas de fruta roja fresca realzados por sutiles toques de especias. En boca es redondo, sedoso y generoso. Un viaje rápido a la Toscana.

Antinori - Pèppoli 2009

Valoración 3,3/5Valoración 3,3/5Valoración 3,3/5Valoración 3,3/5Valoración 3,3/5

3,3/5 (3 opiniones)

La cuvée Pèppoli procede de viñedos situados en el corazón de la región del Chianti Classico, que se benefician de un microclima único que confiere a este vino su estilo característico: complejo, estructurado pero con un encantador carácter afrutado. Un Chianti encantador con intensos aromas de bayas rojas, acompañados de un toque de vainilla y chocolate. Un buen vino para descubrir y disfrutar ahora.

Fattoria Viticcio - Chianti Classico 2009

Vino valorado 2,7/5Vino valorado 2,7/5Vino valorado 2,7/5Vino valorado 2,7/5Vino valorado 2,7/5

2,7/5 (3 opiniones)

Notas : James Suckling 92/100, Robert Parker 88/100, Wine Spectator 87/100
"El Chianti Classico 2009 es magnífico. Un bouquet abierto y cálido da paso a una fruta suave, con notas florales y especiadas. El vino también muestra abundantes sabores varietales, con un final redondo y armonioso." (The Wine Advocate agosto 2011 - Robert Parker)

Antinori - Badia A Passignano 2003

Notas : Wine Spectator 91/100, Robert Parker 88/100
"El Chianti Classico Badia a Passignano 2003 es una rica expresión de Sangiovese. Elaborado en un estilo vinoso, ofrece notas de cereza, tabaco, sotobosque, hierba y humo en un marco pleno y generoso. Es un Chianti sabroso con un brillante futuro por delante". (The Wine Advocate - Robert Parker)