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Aldo Conterno - Il Favot 2006

Italia

Rosso

Venduto singolarmente

Bere o conservare

Vino valutato 2,5/5Vino valutato 2,5/5Vino valutato 2,5/5Vino valutato 2,5/5Vino valutato 2,5/5
2.5/5 (2 clienti)

Punteggio: Robert Parker 90/100
"Il Langhe Nebbiolo Il Favot 2006 è un vino serio con superba concentrazione ed equilibrio. Questo Nebbiolo deciso e vibrante ha tannini opulenti e raffinati che lo rendono godibile ora, ma coloro che amano una maggiore sfumatura aromatica e complessità potranno cantinarlo per alcuni anni. La purezza del frutto è notevole. Un ottimo lavoro di Aldo Conterno". (Robert Parker - Wine Advocate Ottobre 2009)

Caratteristiche

Dominio

Aldo Conterno

Cuvée

Il Favot

Annata

2006

Designazione

Langhe

Regione

Italia

Varietà d'uva

100% Nebbiolo

I terroir

diversi vigneti a Bussia (Monforte d'Alba)

Viticoltura

rispettare la natura

Raccolta

manuale

Vinificazione

il mosto rimane a contatto con le bucce per 6-8 giorni, fermentando a 26-28°C

Allevamento

Da 5 a 6 mesi in tini, poi 18 mesi in botti (100% nuove)

Contenuto alcolico

14,5%

Degustazione e abbinamento

Occhio

colore rubino intenso

Naso

molto puro, bei profumi di frutti rossi

Bocca

un vino serio con superba concentrazione ed equilibrio

Servire

a 16-18°C

Aperto

1 ora prima

Bevete da

2012

Bevete prima

2016

Abbinamento cibo-vino

Abbinamento cibo-vino

A d&eacute;guster sur un Osso Bucco alla milanese, un poulet fermier r&ocirc;ti, un plateau de fromages...<br/>

Aldo Conterno

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Langhe

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Opinione degli esperti

Robert Parker - Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Domaine noté Recommended (Produttore di vino raccomandato da Robert Parker - The Wine Advocate)

Recensioni dei clienti

Valutazione del cliente

Vino valutato 2,5/5Vino valutato 2,5/5Vino valutato 2,5/5Vino valutato 2,5/5Vino valutato 2,5/5

2.5/5

su 2 recensioni

Voto 1/5Voto 1/5Voto 1/5Voto 1/5Voto 1/5

Nota e consiglio di M. YOHANN A. Pubblicato su 07/12/2012

Un buon naso all'apertura ma una grande delusione all'assaggio, brucia. Dopo un'ora di apertura, il sapore è migliorato, ma era ancora buono. Ma è ancora una grande delusione per il prezzo.

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Voto 4/5Voto 4/5Voto 4/5Voto 4/5Voto 4/5

Nota e consiglio di M. GERARD P. Pubblicato su 28/01/2019

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