Boccadigabbia - Cabernet Sauvignon Akronte 2000
Italia
Rosso
Venduto singolarmente
Bere o conservare
Punteggio: Robert Parker 92/100
Annata "L'Akronte 2000 è il migliore dal 1990, ed è facilmente all'altezza dei più famosi Cabernet del centro Italia, con i suoi aromi concentrati di frutta e minerali, la struttura potente e solida, la continuità, la lunghezza e l'intensità." (The Wine Advocate - Robert Parker)
Caratteristiche
Dominio
Domaine Boccadigabbia
Cuvée
Akronte
Annata
2000
Designazione
Marche
Regione
Italia
Varietà d'uva
100% Cabernet Sauvignon
I terroir
argille
Raccolta
manuale
Vinificazione
fermentazione e macerazione sui lieviti
Allevamento
Da 18 a 20 mesi in botti nuove di rovere francese
Contenuto alcolico
14,5%
Degustazione e abbinamento
Occhio
Bellissimo colore rubino
Naso
potente e complesso
Bocca
aromi complessi, corposità: un vino ben estratto e sontuoso
Servire
a 16-18°C
Aperto
1 ora prima
Bevete da
2011
Bevete prima
2018
Abbinamento cibo-vino
A déguster sur des viandes rouges, des lasagnes... <br/>
Tenuta Boccadigabbia
Camminare
Opinione degli esperti
Robert Parker - Wine Advocate
Domaine noté Recommended (Produttore di vino raccomandato da Robert Parker - The Wine Advocate)
Recensioni dei clienti
Valutazione del cliente
5/5
su 2 recensioni
Nota e consiglio di M. FRANK D. Pubblicato su 23/08/2013
Un fantastico Cabernet Sauvignon, potente e minerale al tempo stesso, dal clima molto fresco e non eccessivamente estratto, quindi lo adoro! Compratelo per stupire i vostri amici bordolesi! Servitelo in una calza da rugby pulita per nascondere l'etichetta.
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Nota e consiglio di M. ROGER B. Pubblicato su 29/10/2014
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