Podere San Cristoforo - Carandelle 2012
Italia
Rosso
Venduto singolarmente
Bere o conservare
90/100
Wine Enthusiast
"Prodotto con uve Sangiovese coltivate secondo i principi della viticoltura biodinamica, questo vino è ricco di aromi di amarena, lampone e fiori blu accentuati da note di gariga e un tocco di cioccolato al latte. Il frutto maturo è bilanciato da tannini rotondi e da un'acidità controllata." (Wine Enthusiast 2014 - Kerin O'Keefe) Eccezionale rapporto qualità-prezzo!
Caratteristiche
Dominio
Podere San Cristoforo
Cuvée
Carandelle
Annata
2012
Designazione
Maremma Toscana
Regione
Italia
Varietà d'uva
100% San Giovese
I terroir
i terreni delle colline di Gavorrano hanno un contenuto di argilla molto elevato
Viticoltura
coltivazione biodinamica
Raccolta
manuale
Vinificazione
in tini di acciaio inox e fermentazione maloattica in botti di rovere
Allevamento
10 mesi in botti monovitigno
Contenuto alcolico
13,5%
Degustazione e abbinamento
Occhio
colore rubino brillante
Naso
una bella intensità e gamma aromatica
Bocca
splendido frutto con un equilibrio favoloso
Servire
a 14-16°C
Aperto
1 ora prima
Bevete da
2014
Bevete prima
2020
Abbinamento cibo-vino
à déguster sur de l'agneau, un poulet rôti, un pot-au-feu... <br/>
Podere San Cristoforo
Maremma Toscana
Opinione degli esperti
Robert Parker - Wine Advocate
Domaine noté Recommended (Produttore di vino raccomandato da Robert Parker - The Wine Advocate)
Wine Enthusiast
Valutazione del vino (guida 2014) 90/100
Informazioni sul vino :
Prodotto con uve Sangiovese coltivate secondo i principi della viticoltura biodinamica, questo vino è carico di aromi di amarena, lampone e fiori blu, accentuati da note di gariga e un tocco di cioccolato al latte. La frutta matura è bilanciata da tannini rotondi e da un'acidità controllata.
Recensioni dei clienti
Valutazione del cliente
3.6/5
su 7 recensioni
Nota e consiglio di M. DAVID N. Pubblicato su 21/12/2020
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Nota e consiglio di M. JEAN MARC V. Pubblicato su 03/11/2019
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Nota e parere di Mme MARIE P. Pubblicato il 29/10/2016
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Nota e consiglio di M. PASCAL G. Pubblicato su 01/11/2015
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Nota e consiglio di M. GERAUD L. Pubblicato su 25/10/2015
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Nota e consiglio di M. PHILIPPE M. Pubblicato su 13/02/2015
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Nota e consiglio di M. MAURICE P. Pubblicato su 05/01/2015
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