Il Marroneto - Rosso di Montalcino Ignaccio 2019
Italia
Rosso
Venduto singolarmente
Bere o conservare
93/100
Robert Parker
-
93/100
Vinous
-
92/100
Wine Enthusiast
Annata"Il Marroneto Rosso di Montalcino Ignaccio 2019 ha una nota di ciliegia dolce caratteristica di , oltre a una sottile concentrazione che è un segno distintivo della stagione di crescita. I risultati sono brillanti e verticali, e il vino mostra immediatezza e una buona dose di potenza al naso. Finisce con una nota molto raffinata e setosa". (Wine Advocate 2022). Si abbina a tutti i tipi di piatti, soprattutto al pollame!
Caratteristiche
Casa Vinicola
Il Marroneto
Cuvée
Ignaccio
Annata
2019
Denominazione
Rosso di Montalcino
Regione
Italia
Varietà d'uva
100% Sangiovese
I terroir
Sabbia marina spessa mista a minerali
Viticoltura
Ragionato
Raccolta
A maturazione ottimale
Vinificazione
In tini di acciaio inox, con continui rimontaggi del vino sulle bucce per i primi 2 giorni, la temperatura sale in 5-6 ore a 33-34°C, con una fermentazione che dura circa 3 settimane.
Affinamento
25 mesi in botti di rovere da 25 hL, poi imbottigliato per altri 6 mesi.
Contenuto alcolico
15%
Degustazione e abbinamento
Naso
Un bouquet pulito, potente e raffinato, con aromi di ciliegia dolce, frutti di bosco, sottobosco ed erbe grigliate, e un accenno di cuoio.
Bocca
Fresco e saporito, con tannini levigati e note di marasca succosa, arancia rossa, anice stellato e tartufo, per finire con una nota di ferro arrugginito.
Servire
AT 16-18°C
Bevete prima
2027
Abbinamento cibo-vino
Da servire con tutti i tipi di piatti, soprattutto quelli a base di pollame come il petto d'anatra al Porto, il filetto di maiale ai mirtilli rossi, il coniglio al curry...
Il Marroneto
Rosso di Montalcino
Opinione degli esperti
Robert Parker - Wine Advocate
Vino valutato (guida 2022) 93/100 (Grande vino)
Domaine noté (guide 2022) Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)
Informazioni sul vino :
AnnataIl Marroneto Rosso di Montalcino Ignaccio 2019 presenta una nota di ciliegia dolce, caratteristica del vitigno, e una sottile concentrazione che è un segno distintivo della stagione di crescita. I risultati sono brillanti e verticali, e il vino mostra immediatezza e una buona dose di potenza al naso. Il finale è molto raffinato e setoso.
Wine Enthusiast
Vino annotato (guida 2022) 92/100
Domaine noté (guide 2022) Recommended (Producteur de vins recommandé par Wine Enthusiast)
Informazioni sul vino :
Ricco di finezza e sapore, questo rosso giovane e di medio corpo si apre con aromi inebrianti di bacche di bosco, sottobosco ed erbe grigliate, con un accenno di cuoio. Al palato, fresco e sapido, i tannini levigati accompagnano la succosa ciliegia marasca, l'arancia rossa, l'anice stellato e il tartufo, prima di terminare con una nota di ferro arrugginito. Da bere entro il 2027.
Jancis Robinson
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Vinous A. Galloni
Voto 93/100
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Recensioni dei clienti
Valutazione del cliente
3 / 5
su 2 recensione
Voto e recensione di M. FRANCOIS S. Pubblicato il 14/07/2024
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Voto e recensione di M. CHRISTIAN P. Pubblicato il 29/03/2023
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