Solaria - Rosso Di Montalcino 2011
Italia
Rosso
Venduto singolarmente
Bere o conservare
Un vino ottenuto da uve Sangiovese coltivate in terreni argillosi molto sassosi, la cui espressione è semplicemente superba. Colore rubino intenso, naso molto intenso con aromi varietali, tannini sottili e caldi al palato... Tutto ciò che serve per il massimo piacere!
Caratteristiche
Dominio
Domaine Solaria
Annata
2011
Designazione
Rosso di Montalcino
Regione
Italia
Varietà d'uva
100% Sangiovese
I terroir
argilloso e molto pietroso
Viticoltura
Vigneto di 16 anni
Vinificazione
Fermentazione di 18 giorni in vasche d'acciaio a temperatura controllata
Allevamento
8 mesi in piccole botti di rovere francese e sloveno
Contenuto alcolico
14%
Degustazione e abbinamento
Occhio
colore rubino intenso
Naso
intenso, con aromi varietali
Bocca
tannini sottili e caldi
Servire
a 16-18°C
Aperto
1 ora prima
Bevete da
2013
Bevete prima
2019
Produzione
10.000 bottiglie
Abbinamento cibo-vino
A déguster sur des viandes grillées, des pâtes, du riz en sauce... <br/>
Domaine Solaria
Rosso di Montalcino
Recensioni dei clienti
Valutazione del cliente
3/5
su 1 recensione
Nota e consiglio di M. FRANCESCO B. Pubblicato su 02/12/2018
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