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Solaria - Rosso Di Montalcino 2011

Italia

Rosso

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Un vino ottenuto da uve Sangiovese coltivate in terreni argillosi molto sassosi, la cui espressione è semplicemente superba. Colore rubino intenso, naso molto intenso con aromi varietali, tannini sottili e caldi al palato... Tutto ciò che serve per il massimo piacere!

Caratteristiche

Casa Vinicola

Domaine Solaria

Annata

2011

Denominazione

Rosso di Montalcino

Regione

Italia

Varietà d'uva

100% Sangiovese

I terroir

argilloso e molto pietroso

Viticoltura

Vigneto di 16 anni

Vinificazione

Fermentazione di 18 giorni in vasche d'acciaio a temperatura controllata

Affinamento

8 mesi in piccole botti di rovere francese e sloveno

Contenuto alcolico

14%

Degustazione e abbinamento

Occhio

colore rubino intenso

Naso

intenso, con aromi varietali

Bocca

tannini sottili e caldi

Servire

a 16-18°C

Aperto

1 ora prima

Bevete da

2013

Bevete prima

2019

Produzione

10 000 bottiglie

Abbinamento cibo-vino

Abbinamento cibo-vino

A déguster sur des viandes grillées, des pâtes, du riz en sauce... <br/>

Domaine Solaria

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Rosso di Montalcino

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Recensioni dei clienti

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Voto e recensione di M. FRANCESCO B. Pubblicato il 02/12/2018

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