La Pèira en Damaisèla - Las Flors de la Pèira 2ème 2018
Linguadoca
Rosso
Venduto singolarmente
Bere o conservare
94/100
Jeb Dunnuck
"Rilasciato come Vin de France, Las Flors 2018 è un vino più dominato dalla Grenache rispetto a La Peira, più ricco di Syrah. Grenache rispetto a La Peira, più ricco di Syrah. Questo 2018 profondo, con una tonalità di rubino prugna, ha un naso da rock star. rubino prugna, ha un naso da rockstar di kirsch e lampone nero, oltre a erbe di Provenza, pepe macinato e erbe secche. Provence, pepe macinato, fiori secchi e spezie dolci. Ricco, corposo, di bella consistenza e altrettanto trasparente. e altrettanto trasparente, ha uno stile deciso e concentrato, perfetto da gustare nei prossimi 7-8 anni. nei prossimi 7-8 anni. (Jeb Dunnuck 2021) Il 2018 è probabilmente uno dei più grandi blend di questa annata!
Caratteristiche
Dominio
La Pèira en Damaisèla
Cuvée
Las Flors de la Pèira - 2ème
Annata
2018
Designazione
Vin de France
Regione
Linguadoca
Varietà d'uva
55% Grenache, 10% Mourvèdre, 5% Syrah, 25% Carignan, 5% Cinsault
I terroir
Terreni argillosi con depositi pietrosi e sottosuolo alluvionale
Viticoltura
Gestione integrata, manutenzione meccanica del suolo, scortecciatura in tutte le parcelle.
Raccolta
Manuale in casse da 10 kg, 2018
Vinificazione
Diraspatura totale, fermentazione a bassa temperatura a 24°C in vasche di acciaio inox a temperatura controllata, lieviti naturali. A inizio fermentazione si effettua un rimontaggio, seguito da una follatura e da un periodo di due settimane di postfermentazione in tini.
Allevamento
18 mesi in barrique da 2 a 5 vini assemblati con il 40% di vini in vasca
Contenuto alcolico
14,5%
Degustazione e abbinamento
Occhio
Bellissimo colore viola scuro
Naso
Lusinghiero, aromi di frutta nera, ribes, mora, note complesse di fiori.
Bocca
Potente, setoso e vellutato, con grande eleganza
Servire
AT 15-17°C
Aperto
1 ora prima
Bevete prima
2026
Produzione
9.000 bottiglie
Abbinamento cibo-vino
Da gustare con carni rosse, piccola selvaggina, formaggi...
La Pèira en Damaisèla
Vin de France
Opinione degli esperti
Robert Parker - Wine Advocate
Domaine noté Recommended (Produttore di vino raccomandato da Robert Parker - The Wine Advocate)
Jeb Dunnuck
Valutazione del vino (guida 2021 ) 94/100
Informazioni sul vino :
Rilasciato come Vin de France, Las Flors 2018 è un vino più dominato dalla Grenache rispetto a La Peira, più ricco di Syrah. Grenache rispetto a La Peira, più ricco di Syrah. Questo profondo 2018 con una tonalità di rubino prugna rubino prugna, ha un naso da rockstar di kirsch e lampone nero, oltre a erbe di Provenza, pepe macinato e erbe secche. Provence, pepe macinato, fiori secchi e spezie dolci. Ricco, corposo, di bella consistenza e altrettanto trasparente. e altrettanto trasparente, ha uno stile deciso e concentrato, perfetto da gustare nei prossimi 7-8 anni. nei prossimi 7-8 anni.
Recensioni dei clienti
Valutazione del cliente
4.1/5
su 18 recensioni
Nota e consiglio di M. CHRISTOPHE F. Pubblicato su 22/01/2023
2° vino di grande qualità! Consiglio e raccomando :)
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Nota e consiglio di M. BERNARD L. Pubblicato su 13/02/2022
Un vino pregiato proveniente dalle terrazze di Larzac, che non ha la denominazione. Bella struttura e note speziate e legnose per formaggi o carni di selvaggina.
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Nota e consiglio di M. MATHIEU D. Pubblicato su 01/04/2021
Troppo marcato dall'invecchiamento: infusione di caramelle e vaniglia, dolcezza, nauseante al 2° bicchiere...
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Nota e consiglio di M. BERNARD M. Pubblicato su 06/01/2021
Un vino molto buono con un rapporto qualità-prezzo ineguagliabile.
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Nota e consiglio di M. BERNARD R. Pubblicato su 20/09/2024
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Nota e consigli della signora GRACIELA B. Pubblicato il 18/11/2023
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Nota e consiglio di M. SYLVAIN C. Pubblicato su 24/02/2023
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Nota e consiglio di M. LAURENT P. Pubblicato su 19/01/2023
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Nota e consiglio di M. FRANCOIS D. Pubblicato su 18/11/2022
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Nota e consiglio di M. VINCENT F. Pubblicato su 11/09/2022
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