La Pèira en Damaisèla - Les Obriers de la Pèira Éditions monocépage Cinsault 2019
Linguadoca
Rosso
Venduto singolarmente
Bere o conservare
Il 2019 è un'annata a bassa resa, quindi l'idea è stata quella di isolare questa parcella di Cinsault, generalmente presente nell'assemblaggio di Les Obriers. 100% Cinsault, una varietà locale a lungo dimenticata, vinificata da sola. Il frutto è il cuore dell'assemblaggio, con i suoi sapori brillanti e deliziosi che si tingono di spezie dolci. Una cuvée atipica con un'identità distintiva. Scopritelo da soli!
Caratteristiche
Casa Vinicola
La Pèira en Damaisèla
Cuvée
Les Obriers de la Peira - Éditions monocépage Cinsault
Annata
2019
Denominazione
Vin de France
Regione
Linguadoca
Varietà d'uva
100% Cinsault, vignes de 40 ans
I terroir
Terreni argillosi con depositi pietrosi e sottosuolo alluvionale
Viticoltura
Gestione integrata, manutenzione meccanica del suolo, scortecciatura in tutte le parcelle.
Raccolta
Manuale in casse da 10 kg con doppio smistamento
Vinificazione
Diraspatura totale, in tini
Affinamento
10 mesi in tini a temperatura controllata
Contenuto alcolico
14,5%
Degustazione e abbinamento
Occhio
Viola scuro
Naso
Aromi di frutta rossa e spezie leggere
Bocca
Molto espressivo, deliziosamente fruttato, buona concentrazione
Servire
AT 16-17°C
Bevete prima
2024
Produzione
3.000 bottiglie
Abbinamento cibo-vino
Da gustare come aperitivo con un piatto di salumi e terrine...
La Pèira en Damaisèla
Vin de France
Opinione degli esperti
Robert Parker - Wine Advocate
Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)
Recensioni dei clienti
Valutazione del cliente
4.1 / 5
su 12 recensione
Voto e recensione di M. FRANCK S. Pubblicato il 01/05/2022
Piuttosto deluso da questo Cinsault. Leggermente acido... Alcol molto presente. Non all'altezza delle cime di Carol o delle vigne dimenticate.
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Voto e recensione di M. CHRISTIAN P. Pubblicato il 15/04/2024
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Voto e recensione di Mme GRACIELA B. Pubblicato il 18/11/2023
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Voto e recensione di M. FABRICE T. Pubblicato il 09/11/2023
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Voto e recensione di M. JEAN BAPTISTE D. Pubblicato il 09/01/2023
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Voto e recensione di M. ROBERT F. Pubblicato il 27/09/2022
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Voto e recensione di M. MAX H. Pubblicato il 30/08/2022
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Voto e recensione di M. FREDERIC L. Pubblicato il 13/02/2022
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Voto e recensione di M. JEAN MARIE L. Pubblicato il 23/05/2021
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Voto e recensione di M. JEAN HERVE M. Pubblicato il 30/03/2021
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