La Pèira en Damaisèla - Les Obriers de la Pèira 2020

Name: La Pèira en Damaisèla - Obriers de la Pèira 2020
Brand: La Pèira en Damaisèla
Rating: 4.2 (10 reviews)

Vin de France|Vino rosso

Linguadoca

Rosso

Venduto singolarmente

Bere o conservare

4.2/5 (10 clienti)

91/100

Jeb Dunnuck

piccante

accessibile

frutti neri

carne cotta a fuoco lento

qualità prezzo

"Considerato il vino di base di questa tenuta di riferimento della Linguadoca, Les Obriers de La Peira 2020 offre note raffinate di frutti di bosco, spezie secche, cuoio ed erbe aromatiche in un pacchetto di medio corpo, grazioso, succoso e innegabilmente delizioso. Da bere nei prossimi 4-6 anni. (Jeb Dunnuck)

Caratteristiche

Dominio

La Pèira en Damaisèla

Cuvée

Les Obriers de la Peira

Annata

2020

Designazione

Vin de France

Regione

Linguadoca

Varietà d'uva

Cinsault et Carignan, vignes âgées de 40-50 ans, Mourvèdre, Syrah, Grenache

I terroir

Le parcelle Pointes, Belle-Feuille e Pauliau sono costituite da depositi pietrosi e alluvionali e sono situate su terrazze dominate dalle alte falesie calcaree del Larzac, risalenti al periodo giurassico.

Viticoltura

Ragionato

Raccolta

Manuale in casse da 10 kg con doppia cernita

Vinificazione

Per parcella e per varietà d'uva, fermentazione a temperatura controllata a meno di 25°C, pochissimi rimontaggi o follature del tappo

Allevamento

In tini di legno

Contenuto alcolico

14,5%

Degustazione e abbinamento

Occhio

Colore viola intenso

Naso

Aromi di ciliegia e frutta nera (frutti di bosco), mescolati a spezie, gariga e un tocco floreale.

Bocca

Molto espressivo, equilibrato tra forza e frutto, generosamente infuso, delicatamente speziato, offre un frutto sapido e persistente, leggero ed elegante.

Servire

AT 16-18°C

Aperto

1 ora prima di decantare

Bevete prima

2026

Abbinamento cibo-vino

Da gustare con un piatto di salumi, piccola selvaggina, brasato, entrecote, ecc.

La Pèira en Damaisèla

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Vin de France

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Opinione degli esperti

Robert Parker - Wine Advocate

Domaine noté Recommended (Produttore di vino raccomandato da Robert Parker - The Wine Advocate)

Jeb Dunnuck

Voto vino (guida 2022 ) 91/100

Informazioni sul vino :

La cuvée di base di questa tenuta di riferimento della Linguadoca, Les Obriers de La Peira 2020 offre note raffinate di bacche secche, spezie, cuoio ed erbe sapide in un pacchetto di medio corpo, grazioso, succoso e innegabilmente delizioso. Da bere nei prossimi 4-6 anni.

Recensioni dei clienti

Valutazione del cliente

4.2/5

su 10 recensioni

Nota e consiglio di M. GILLES D. Pubblicato su 11/04/2023

Favorito Novità per questa annata 2020 mirabilmente realizzata. Destreggiandosi tra potenza e morbidezza, gli Obriers si aprono al palato freschi, rigogliosi e ricchi, grazie a una trama concentrata ma matura, fusa e setosa, che avvolge un succo consistente che combina un incredibile cocktail di marasche, frutta rossa dolce, spezie dolci e fieno secco, completato da alcuni tocchi delicatamente affumicati, di liquirizia e animali. Anch'esso molto fragrante, il finale manca un po' di acidità. Il carattere grasso di questa cuvée e la sua abbondante espressione aromatica fanno da eco a piatti saporiti e speziati del sud, come le costolette d'agnello della Lozère alle erbe rosolate al barbecue o un'abbondante casseruola di gardianne de taureau de taureau con riso bianco della Camargue. Punteggio = 4,1.