Domaine Christophe Peyrus - Vin de France blanc 2018
Linguadoca
Bianco
Venduto singolarmente
Bere o conservare
15/20
RVF
Annata Un altro grande successo con il 2018, che si apre con profumi di limone e anice. Al palato è corposo, con note agrumate. Perfetto con piatti mediterranei come i calamari ripieni. Un'annata sinonimo di piacere!
Caratteristiche
Casa Vinicola
Clos des Reboussiers (Christophe Peyrus)
Annata
2018
Denominazione
Vin de France
Regione
Linguadoca
Varietà d'uva
Carignan Blanc, Clairette, Grenache Gris, Malvoisie
I terroir
Terreni molto complessi e unici: calcare duro, calcare selcifero e risorgive dolomitiche
Viticoltura
Tradizionale e ordinato
Raccolta
A maturazione ottimale
Affinamento
9 mesi in demi-muid
Contenuto alcolico
12,5%
Degustazione e abbinamento
Naso
Fresco e profumato
Bocca
Gustoso, corposo e saporito
Servire
AT 10-12°C
Bevete prima
2022
Abbinamento cibo-vino
Si abbina molto bene a ravioli di capesante, code di aragosta alla griglia, filetto di orata con beurre blanc, branzino in crosta di sale, calamari ripieni, poularde con crema e spugnole, blanquette di vitello con funghi ostrica...
Clos des Reboussiers (Christophe Peyrus)
Vin de France
Opinione degli esperti
Bettane & Desseauve
Domaine noté (guide 2020) 3*Étoiles (Une production de haute qualité, pouvant servir de référence dans son secteur)
Casa Vinicola Informazioni su :
Casa Vinicola Christophe Peyrus, proveniente dal rinomato Clos Marie, coadiuvato da tre amici, ha rilevato un terroir di Cazevieille nel Pic Saint-Loup, in zone calcaree a oltre 300 metri di altitudine, nel punto più alto della denominazione. Casa Vinicola ha 8,5 ettari in produzione, prevalentemente Syrah con Grenache. Casa Vinicola produce due rossi, tra cui lo Sputnik, e un bianco. Poiché questi vini delicati non sono ben protetti, devono essere trasportati e conservati con la stessa cura dei vini di Clos Marie. La cuvée de pic saint-loup 2018 ci ha impressionato.
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Annata Voto vino (guida 2019) 15/20 ( 2017) (Vino buono)
Domaine noté (guide 2022) Sélectionné (Nous rappelons que ce guide est un palmarès et qu'à ce titre, tous les domaines qui y figurent, même sans étoile, représentent, à nos yeux, l'excellence de la production française.)
Casa Vinicola Informazioni su :
Casa VinicolaSi sta scrivendo una nuova pagina per questo vino, situato sulle alture della denominazione, l'unico nel villaggio di Cazevieille. Casa Vinicola Casa Vinicola Annata Acquistato nel 2019 da Jean-Pierre Girard (già proprietario di un'azienda a Valflaunès), il Clos des Reboussiers proseguirà sulla stessa linea del precedente Christophe Peyrus, che è stato al suo posto fin dal primo , nel 2013. Christophe Peyrus assicura la continuità e rimarrà a disposizione per garantire che questo piccolo gioiello (con i suoi terroir unici di selce, dolomia e calcare rosa) continui a svilupparsi. Jean Vallon, il geniale artista che sta dietro al progetto, crea ogni anno un'etichetta originale per il vino rosso e lo Spoutnik, il famoso tino di cemento spaziale, rimane saldamente al suo posto nella cantina quadrata!
Recensioni dei clienti
Valutazione del cliente
3.9 / 5
su 7 recensione
Voto e recensione di M. PASCAL V. Pubblicato il 08/03/2020
profumato, fine ma troppo costoso
Vedi tutte le recensioni di questo cliente
Voto e recensione di M. GABRIEL D. Pubblicato il 23/03/2024
Vedi tutte le recensioni di questo cliente
Voto e recensione di Mme FRANCOISE R. Pubblicato il 11/08/2023
Vedi tutte le recensioni di questo cliente
Voto e recensione di M. JEROME C. Pubblicato il 13/05/2023
Vedi tutte le recensioni di questo cliente
Voto e recensione di M. LAURENT T. Pubblicato il 30/12/2021
Vedi tutte le recensioni di questo cliente
Voto e recensione di M. ARNAUD L. Pubblicato il 24/08/2021
Vedi tutte le recensioni di questo cliente
Voto e recensione di M. JEAN FRANCOIS R. Pubblicato il 31/03/2020
Vedi tutte le recensioni di questo cliente
Acquistate i vostri vini Reboussiers al miglior prezzo in vendita privata!
sul vostro 1° ordine*.