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Punteggio : Robert Parker 88-89+/100
Nella serie dei vini 100% Terre Inconnue, ecco il generoso Grenache. Los Abuelos è incredibilmente complesso e fruttato, potente e profondo - non mancano le parole per descriverlo! È un grande vino da gustare con la migliore selvaggina, e il suo potenziale di invecchiamento gli permetterà di rivelare molti segreti con la maturazione!
Caratteristiche
Dominio
Domaine Terre Inconnue
Cuvée
Los Abuelos
Annata
2009
Designazione
Vin de Table
Regione
Linguadoca
Varietà d'uva
100% Grenache
I terroir
Terroir Villafranchiano (argilla-calcareo)
Viticoltura
coltivazione sostenibile
Raccolta
manuale
Vinificazione
Tempo di maturazione tra 3 e 5 settimane
Allevamento
2 anni in vecchie botti
Degustazione e abbinamento
Occhio
bellissimo colore rubino
Naso
Incredibilmente complesso e fruttato
Bocca
un vino potente e profondo
Servire
a 16-18°C
Aperto
1 ora prima
Bevete da
2012
Bevete prima
2026
Abbinamento cibo-vino
A déguster sur des gibiers, des viandes rouges, des grillades...<br/>
Nota e consiglio di M. PHILIPPE S. Pubblicato su 11/01/2016
Non ho avuto fortuna con queste bottiglie, che erano affette da un grave difetto di ascesso, con un caratteristico sapore di trementina probabilmente sviluppato nella bottiglia. Sono finite tutte nel lavandino. Un vero peccato, perché questo è normalmente un vino notevole.
Vedi tutte le recensioni di questo cliente
Nota e consiglio di M. DAMIEN P. Pubblicato su 29/08/2015
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Nota e consiglio di M. JEAN MICHEL B. Pubblicato su 25/04/2013
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