Domaine Terre Inconnue - Les Bruyères 2012

Name: Domaine Terre Inconnue - Les Bruyères 2012
Brand: Domaine Terre Inconnue
Rating: 3.4 (5 reviews)

Vin de Table|Vino rosso

Linguadoca

Rosso

Venduto singolarmente

Bere o conservare

3.4/5 (5 clienti)

Robert Creus è uno di quelli che sa come sfruttare la potenza del Carignan per produrre cuvée eccellenti, come nel caso di Les Bruyères, dove ha aggiunto la Grenache nel 2012. La combinazione di potenza e finezza produce un vino superbamente fruttato e speziato, con un corpo e un equilibrio eccellenti. Un vino delizioso e affascinante fin dall'inizio...

Caratteristiche

Dominio

Domaine Terre Inconnue

Cuvée

Les Bruyères

Annata

2012

Designazione

Vin de Table

Regione

Linguadoca

Varietà d'uva

80% Carignan, 20% Grenache

I terroir

Terroir Villafranchiano (argilla-calcareo)

Viticoltura

coltivazione sostenibile

Raccolta

manuale

Vinificazione

Tempo di maturazione tra 3 e 5 settimane

Allevamento

12 mesi in vasca

Contenuto alcolico

15%

Degustazione e abbinamento

Occhio

bellissimo colore viola

Naso

un vino superbamente complesso, fruttato e speziato

Bocca

potenza combinata con finezza, con eccellente sostanza ed equilibrio

Servire

decantare a 16-18°C

Aperto

2 ore prima

Bevete da

2013

Bevete prima

2023

Abbinamento cibo-vino

A déguster sur des viandes rouges, du canard...<br/>

Domaine Terre Inconnue

Maggiori informazioni su Domaine Terre Inconnue

Vino da tavola

Maggiori informazioni su Vin de Table

Recensioni dei clienti

Valutazione del cliente

3.4/5

su 5 recensioni

Nota e consiglio di M. GILLES G. Pubblicato su 25/08/2013

Bottiglia piena di gas. Bevibile così com'è. Dopo la degassazione, si riconosce il Carrignan, ma non nel suo aspetto più lusinghiero. Troppo acido e privo di equilibrio. Una delusione.