Mas Bruguière - Les Mûriers 2015
Linguadoca
Bianco
Venduto singolarmente
Bere o conservare
14/20
RVF
Il grazioso bianco "Les Mûriers " esprime una grande finezza. Un attacco rotondo al palato, idealmente sostenuto dalla freschezza, con note fruttate di prugna mirabelle, pesca bianca e accenni di vaniglia... Volume e persistenza sul finale!
Caratteristiche
Dominio
Mas Bruguière
Cuvée
Les Mûriers
Annata
2015
Designazione
Coteaux du Languedoc
Regione
Linguadoca
Varietà d'uva
80% Roussanne, 20% Marsanne
I terroir
terreni argillo-calcarei e argillosi rossi
Viticoltura
tradizionale e meticoloso
Raccolta
a maturazione ottimale
Vinificazione
pressatura diretta, fermentazione in tino e in muido con lieviti indigeni
Allevamento
80% in tini su fecce fini per 10 mesi, 20% in muidi di rovere francese per 10 mesi
Contenuto alcolico
13 %
Degustazione e abbinamento
Occhio
colore giallo paglierino con riflessi dorati
Naso
esprime grande finezza e mineralità, con la delicatezza e la freschezza del terroir di Mas.
Bocca
attacco rotondo, idealmente sostenuto da freschezza e mineralità, sensazioni fruttate di prugna mirabelle, pesca bianca, note di vaniglia, volume e persistenza nel finale
Servire
a 10-12°C
Aperto
1/2 ora prima
Bevete da
2016
Bevete prima
2020
Abbinamento cibo-vino
Da gustare con filetto di branzino, risotto ai finferli, braciola di vitello...
Mas Bruguière
Coteaux du Languedoc
Opinione degli esperti
Bettane & Desseauve
Domaine valutato (guida 2016) 1*Stella (Una produzione seria e raccomandabile, in linea con ciò che si ha il diritto di aspettarsi dalla sua o dalle sue denominazioni)
Informazioni sul dominio :
Questa tenuta di Valflaunès si trova all'ombra dell'imponente Pic Saint-Loup. Mas Bruguière è stato uno dei pionieri della rinascita qualitativa in Linguadoca. Xavier, la nuova generazione della famiglia Bruguière, sta esplorando la viticoltura biodinamica e i risultati si vedono ora nei vini.
Guide Hachette des vins
Vini premiati (I vini di questo produttore sono regolarmente premiati nella guida)
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Annata Voto (guida 2016) 14/20 ( 2014) (Buon vino)
Domaine noté (guida 2016) Sélectionné (Ricordiamo che questa guida è un elenco di premi e che, in quanto tale, tutte le aziende che vi compaiono, anche senza stella, rappresentano, ai nostri occhi, l'eccellenza della produzione francese).
Informazioni sul dominio :
Con l'aiuto della moglie, Xavier Bruguière ha rilevato questa storica tenuta di Pic Saint-Loup dal padre Guilhem. Le vigne sono curate in modo impeccabile. I rossi sono rotondi e aromatici, dominati - come spesso accade in questo settore - dal Syrah, ma sempre ben bilanciati dalla Grenache. Il bianco Les Mûriers è un vino corposo, da bere preferibilmente giovane, che si evolve per diventare più fresco. La gamma si estende dal semplice e fruttato Vinam de Calcadiz, passando per L'Arbouse, sempre fresco e profumato, fino alla cuvée principale La Grenadière. Una nuova cuvée di Syrah, Le Septième - in riferimento alla settima generazione - si sta affermando gradualmente, con un processo di invecchiamento più morbido.
Recensioni dei clienti
Valutazione del cliente
3/5
su 4 recensioni
Nota e consiglio di M. DROUIN ARNAUD S. Pubblicato su 23/05/2016
Come sempre
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Nota e consiglio di M. DAMIEN V. Pubblicato su 30/07/2018
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Nota e consiglio di M. JEAN HERVE M. Pubblicato su 14/07/2018
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Nota e consiglio di M. BERNARD B. Pubblicato su 24/03/2017
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