Domaine de L'Hortus - Bergerie de L'Hortus Rosé 2016
Linguadoca
Rosato
Venduto singolarmente
Bere o conservare
1*Étoile
Hachette
-
14/20
Bettane & Desseauve
Questo rosé della Linguadoca rivela aromi golosi dominati da lampone e fragola, con note amiliche e floreali. Un attacco molto fine al palato conferisce freschezza e finezza a questa cuvée corposa e piacevolmente morbida. Il lungo finale è ricco di frutta, con note speziate... Un successo garantito!
Caratteristiche
Dominio
Domaine de l'Hortus
Cuvée
Bergerie de L'Hortus
Annata
2016
Designazione
Coteaux du Languedoc
Regione
Linguadoca
Varietà d'uva
1/3 Grenache, 1/3 Syrah, 1/3 Mourvèdre
I terroir
terreno bruno formatosi su ghiaioni calcarei del Cretaceo, esposizione a nord-est per il Syrah (sotto la falesia del Pic Saint Loup), esposizione intermedia per il Grenache, clima mediterraneo umido e fresco
Viticoltura
ragionato
Raccolta
a maturazione ottimale
Vinificazione
pressatura diretta per il Syrah e leggero dissanguamento per il Grenache e il Mourvèdre, decantazione a freddo, fermentazione di 3 settimane
Allevamento
4 mesi in vasca
Contenuto alcolico
12,5%
Degustazione e abbinamento
Occhio
rosa peonia molto bello con riflessi rosa
Naso
aromi intensi, dominati da lampone e fragola, con sentori amarognoli e note floreali
Bocca
Attacco fine con freschezza e finezza, ma anche volume e morbidezza. Finale lungo, ricco di frutta ma con note speziate e amiliche.
Servire
a 10-12°C
Aperto
e servire!
Bevete da
2017
Bevete prima
2019
Produzione
50.000 bottiglie
Abbinamento cibo-vino
Da gustare come aperitivo, con salumi, carni alla griglia o insalate estive...
Domaine de l'Hortus
Coteaux du Languedoc
Opinione degli esperti
Bettane & Desseauve
Annata Voto (guida 2017) 14/20 ( 2015) (Buon vino).
Domaine valutato (guida 2024) 2*Stelle (Una produzione seria e raccomandabile ma un po' più regolare e omogenea della precedente)
Informazioni sul dominio :
Con un piede nel Pic Saint-Loup e l'altro nelle denominazioni Coteaux du Languedoc e IGP, la famiglia Orliac possiede 80 ettari di vigneto nella gariga, nel cuore dell'Hérault. Jean segue le sorti della tenuta con grande intelligenza, nonostante i lutti che hanno colpito la famiglia. Con diverse gamme di vini distribuite su questa ampia gamma di terroir (Bergerie de l'Hortus, Clos du Prieur), la famiglia Orliac lavora per produrre vini di grande finezza, in particolare i rossi fini ed eleganti. Lo stile dei vini si sta evolvendo, con una cuvée costosa, Le Dit de l'Hortus, che rimane nella tradizione della tenuta, mentre le altre cuvée stanno diventando più leggere e più disponibili.
Guide Hachette des vins
Annata Vino valutato (guida 2017) 1*Stella ( 2015) (vino di grande successo)
Domaine rated (guida 2024) Vini premiati (I vini di questo produttore sono regolarmente premiati dalla guida)
Informazioni sul dominio :
Tra il Pic Saint-Loup e la Causse de l'Hortus, nella Combe de Fambetou, questa tenuta di riferimento si estende su 85 ettari di terroir variegato. A partire dal 1978, Jean e Marie-Thérèse Orliac hanno disboscato la gariga, restaurato le terrazze, costruito una cantina e una casa, per poi affiancare i figli.
Robert Parker - Wine Advocate
Domaine noté Recommended (Produttore di vino raccomandato da Robert Parker - The Wine Advocate)
Recensioni dei clienti
Valutazione del cliente
3.6/5
su 7 recensioni
Nota e consiglio di M. PATRIC P. Pubblicato su 26/02/2020
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Nota e recensione di Mme MONIQUE A. Pubblicato il 28/01/2019
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Nota e consiglio di M. JEAN PIERRE M. Pubblicato su 12/12/2018
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Nota e consiglio di M. LAURENT B. Pubblicato su 24/04/2018
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Nota e consiglio di M. JEAN PIERRE A. Pubblicato su 12/02/2018
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Nota e consiglio di M. CHRISTOPHE P. Pubblicato su 20/10/2017
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Nota e consiglio di M. DAMIEN J. Pubblicato su 19/08/2017
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