Château Puech-Haut - Languedoc Tête de Bélier blanc 2022
Linguadoca
Bianco
Venduto singolarmente
Bere o conservare
2*Étoiles
Hachette
-
94/100
Jeb Dunnuck
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91/100
James Suckling
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16,5/20
Jancis Robinson
"Un bianco di alta gamma, semplicemente sublime, il gioiello della Linguadoca!
Questa cuvée ricca e potente ha un colore giallo dorato intenso. Il naso complesso rivela note di fumo, frutta gialla, miele e pan di zenzero. L'attacco è corposo, rotondo e soave, con note di frutta a nocciolo e ananas.
Caratteristiche
Dominio
Château Puech-Haut
Cuvée
Tête de Bélier
Annata
2022
Designazione
Coteaux du Languedoc
Regione
Linguadoca
Varietà d'uva
Roussanne, Marsanne, Grenache blanc, Viognier
I terroir
Terreni argillo-calcarei con ciottoli arrotondati
Viticoltura
Tradizionale e ordinato
Raccolta
A maturazione ottimale
Vinificazione
Varietà di uve vinificate e maturate separatamente, pressatura diretta, decantazione a freddo, fermentazione a bassa temperatura in botti di rovere nuove e un vino.
Allevamento
Da 6 a 8 mesi in botti di rovere sulle fecce fini con agitazione regolare per i primi mesi
Contenuto alcolico
14,5%
Degustazione e abbinamento
Occhio
Colore giallo oro
Naso
Note affumicate complesse, frutta gialla, miele, pan di zenzero e frutta esotica.
Bocca
Ampio, morbido ed equilibrato, con un attacco fresco di agrumi e un finale rotondo di acacia.
Servire
AT 10-12°C
Bevete prima
2030
Guardia
Da 3 a 7 anni
Abbinamento cibo-vino
Ottimo con il sauté di vitello con asparagi e funghi champignon, il filetto di maiale, il formaggio Reblochon...
Castello Puech-Haut
Coteaux du Languedoc
Opinione degli esperti
Guide Hachette des vins
Valutazione dei vini (Guida 2025) 2*Stelle (vino eccezionale)
Informazioni sul vino :
Un bianco opulento, molto rodaniano nell'uvaggio (roussanne, marsanne, grenache bianca), affinato in botte, con un naso per ora contenuto, che esita tra note burrose, cera e acacia. Una trama ricca e mielosa riempie il palato di potenza e morbidezza, sostenuta da una fine amarezza che conferisce la giusta energia a questo bianco fine e decisamente meridionale, da bere subito e da conservare a lungo.
Robert Parker - Wine Advocate
Domaine noté Recommended (Produttore di vino raccomandato da Robert Parker - The Wine Advocate)
Jancis Robinson
Valutazione del vino (guida 2024) 16,5/20
Domaine noté Consigliato
Informazioni sul vino :
Ricco, legnoso e burroso. Infuso di spezie curry: fieno greco, cumino, curcuma, finocchio. Banane mature, caramello. Sontuoso, opulento e apertamente esagerato. Un po' come uno Chardonnay australiano vecchio stile! È esagerato, un po' caricaturale e piacerà solo a un pubblico ristretto, ma è complesso e di grande lunghezza.
James Suckling
Vino valutato (guida 2024 ) 91/100
Informazioni sul vino :
Il naso è caratterizzato da limone maturo, mela speziata, vaniglia e spezie dolci di quercia, seguiti da un corpo medio con acidità moderata. Rotondo e cremoso, con un buon volume e molto carattere. Delizioso e generoso. Da bere subito.
Jeb Dunnuck
Valutazione del vino (guida 2024 ) 94/100
Domaine noté Consigliato
Informazioni sul vino :
L'ammiraglia Languedoc Tête De Bélier Blanc 2022 è un blend di roussanne, marsanne, grenache blanc e viognier, affinato per 10 mesi in botte. Ha un colore dorato leggermente più intenso e uno stile più pieno e ricco rispetto al Prestige Blanc. Arancia mielata, ananas imburrato, legno speziato e brioche sono solo alcuni degli aromi. Al palato è di corpo medio-pieno, con una struttura stratificata e matura, un'acidità ben integrata e un finale eccellente. È un altro bianco potente e concentrato di una squadra che ha molto da offrire. Guadagna freschezza con il tempo nel bicchiere, ma è destinato alla tavola. Alla cieca, potrebbe essere facilmente scambiato per un Hermitage bianco. Da bere nei prossimi 2-4 anni. Amo questo vino.
Recensioni dei clienti
Valutazione del cliente
4.8/5
su 5 recensioni
Nota e consiglio di M. CORINNE B. Pubblicato su 19/11/2024
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Nota e consiglio di M. PENG W. Pubblicato su 06/07/2024
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Nota e consiglio di M. JEAN MARC T. Pubblicato su 17/05/2024
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Nota e consiglio di M. FRANCOIS L. Pubblicato su 13/05/2024
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Nota e consiglio di M. BERTRAND B. Pubblicato su 30/12/2023
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