Château Puech-Haut - Languedoc Tête de Bélier rouge 2021

Robert Parker - Wine Advocate

Jancis Robinson

Informazioni sul vino :

Profuma di confettura di prugne e sa di lamponi. Notevole intensità, concentrazione, dolcezza e potenza, quasi più un porto che un vino. Caffè, cioccolato fondente, amarena. I tannini sono così brillanti e fusi che sembrano essersi trasformati in ganache. Non c'è assolutamente alcun ritegno in questo vino.

James Suckling

Informazioni sul vino :

Un rosso intenso, denso, strutturato e concentrato con aromi di mora, corteccia, erbe secche, carne alla griglia e spezie. Corposo, con tannini setosi. La consistenza cremosa è molto densa. Al palato, molta frutta e spezie, con un finale vivace ed energico. Da bere subito o in cantina.

Jeb Dunnuck

Informazioni sul vino :

Un po' più costoso, il Languedoc Tête De Bélier 2021 è basato su Syrah, Grenache, Mourvèdre e Carignan, tutti affinati in rovere. È evidente che apporta un altro livello di ricchezza e profondità, con impressionanti sfumature di lampone più scuro, mora, rovere speziato, cuoio e fumo che si sviluppano nel tempo nel bicchiere. Di medio corpo al palato, ha una buona profondità a metà palato, tannini maturi ma più solidi, un notevole equilibrio e un eccellente finale. Ha bisogno di un anno di invecchiamento in bottiglia, ma questo è un 2021 solido e di innegabile successo che brillerà fino al 2031.