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Robert Skalli - Malbec 2008

Linguadoca

Rosso

Venduto singolarmente

Bere o conservare

Questa cuvée di Malbec è il risultato di un lavoro specifico in vigna, volto a migliorare costantemente la qualità delle uve. Questa è una costante in tutti i vigneti Skalli. Un Malbec intenso, con note pepate e fruttate. Un vino corposo e dinamico, con un attacco fine e un finale lungo e fresco. Scopritelo ora!

Caratteristiche

Dominio

Robert Skalli

Cuvée

Malbec

Annata

2008

Designazione

IGP Pays d'Oc

Regione

Linguadoca

Varietà d'uva

100% Malbec

Viticoltura

disboscamento, rimozione delle foglie, lavorazione del terreno

Vinificazione

diraspatura accurata, lunga macerazione

Allevamento

Parzialmente maturato in botti di rovere francese

Degustazione e abbinamento

Occhio

attraente colore rosso intenso con riflessi violacei

Naso

sapori intensi di frutta con note speziate

Bocca

corposo, dinamico con un attacco fine, sapori speziati e fruttati molto puri e un finale lungo e fresco

Servire

tra 15 e 17°C

Bevete da

2010

Apogeo

2011

Bevete prima

2014

Abbinamento cibo-vino

Abbinamento cibo-vino

parfait sur les gibiers, ainsi que les viandes de boeuf ou canard grill&eacute;es ou r&ocirc;ties et des fromages &agrave; p&acirc;te molle.<br/>

Robert Skalli

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Pays d'Oc IGP

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