Château d'Anglès

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Dal Médoc alla Linguadoca... Éric Fabre, ex direttore tecnico di Château Lafite-Rothschild, e sua moglie Christine Fabre, entrambi provenienti da famiglie di viticoltori, sono partiti alla ricerca meticolosa di un grande terroir della Linguadoca. Nel 2001, a Saint-Pierre la Mer, sul terroir di La Clape, hanno acquisito e ristrutturato i vigneti dell'azienda Lafite-Rothschild. Castello d'Anglès su 45 ettari. Questo lavoro si concentra in particolare sul riequilibrio dei vitigni tradizionali: Mourvèdre, Syrah, Grenache e Carignan per i vini rossi, Bourboulenc, Grenache, Roussanne e Marsanne per i vini bianchi. Oggi il figlio Vianney Fabre porta avanti l'eredità enologica della famiglia Fabre entrando a far parte dell'azienda. Castello d'Anglès nel 2010 al marketing internazionale.

La famiglia Fabre aveva ragione: il terroir di La Clape ha ottenuto lo status di AOC nel 2015, diventando la prima denominazione comunale della Linguadoca.

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Château d'Anglès - La Clape Classique 2016

La Clape|Vino rosso|Bio

3.2/5 (25 recensioni)

91/100 Robert Parker

1*Étoile Hachette

"Un'altra sicura scommessa dal sud della Francia è il Languedoc La Clape Classique 2016, proveniente dalla tenuta di proprietà di un ex enologo di Château Lafite-Rothschild. L'uvaggio è composto per il 40% da Grenache, per il 40% da Syrah e per il 20% da Mourvèdre, invecchiato in vasche di cemento per 18 mesi. È corposo, concentrato e dalla consistenza vellutata, con intensi sentori di mirtillo, amarena e prugna." (Wine Advocate 2018 - Robert Parker) Novità dalla Linguadoca!

Château d'Anglès - La Clape Classique 2016

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