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Domaine La Linquière

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Domaine La Linquière
Le Domaine La Linquière si estende su 25 ettari di vigneto, suddivisi in diverse parcelle nella denominazione Saint-Chinian. 

Di proprietà della famiglia Salvestre da cinque generazioni, Luc e Pierre sono ora alla guida del Domaine La Linquière. Le vigne del Domaine La Linquière sono coltivate con metodi sostenibili, con aratura e irrorazione limitata per garantire un'agricoltura ecologica e biologica.

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2*Coup de Coeur Hachette

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Médaille d'Or Concours Paris

Annate "La tenuta si è distinta anche quest'anno con questa cuvée, che era già stata una delle preferite nel 2011 e nel 2010. Rosso rubino con profonde sfumature nere, affinato in botte per un anno, rivela il suo fascino fin dal naso, ferocemente meridionale, con sentori di gariga ed eucalipto, frutta nera e spezie su un fondo finemente boscoso. Il palato, all'unisono, offre potenza e rotondità. È sostenuto da tannini fini, anche se ancora giovani, e da note tostate sul lungo finale. Un modello di armonia, che maturerà con l'invecchiamento" (Le Guide Hachette des Vins 2016).