Domaine La Linquière - Saint-Chinian Le Chant des Cigales 2013

Name: Domaine La Linquière - Saint-Chinian Le Chant des Cigales 2013
Brand: Domaine La Linquière
Rating: 3.7 (46 reviews)

Saint-Chinian|Vino rosso

Linguadoca

Rosso

Venduto singolarmente

Bere o conservare

3.7/5 (46 clienti)

2*Coup de Coeur

Hachette

Médaille d'Or

Concours Paris

Annate "La tenuta si è distinta anche quest'anno con questa cuvée, che era già stata una delle preferite nel 2011 e nel 2010. Rosso rubino con profonde sfumature nere, affinato in botte per un anno, rivela il suo fascino fin dal naso, ferocemente meridionale, con sentori di gariga ed eucalipto, frutta nera e spezie su un fondo finemente boscoso. Il palato, all'unisono, offre potenza e rotondità. È sostenuto da tannini fini, anche se ancora giovani, e da note tostate sul lungo finale. Un modello di armonia, che maturerà con l'invecchiamento" (Le Guide Hachette des Vins 2016).

Caratteristiche

Dominio

Domaine La Linquière

Cuvée

Le Chant des Cigales

Annata

2013

Designazione

Saint-Chinian

Regione

Linguadoca

Varietà d'uva

70% Syrah, 15% Mourvèdre, 15% Carignan

I terroir

terreni scistosi, argillo-calcarei e arenari

Viticoltura

tradizionale e meticoloso

Raccolta

manuale

Vinificazione

in grappoli interi

Allevamento

12 mesi in botti di rovere (1/5 nuove, 1/5 di 1 vino, 1/5 di 2 vini, 1/5 di 3 vini, 1/5 di 4 vini)

Contenuto alcolico

14%

Degustazione e abbinamento

Occhio

colore viola intenso e molto lucido

Naso

intenso, dominato da aromi di bacche nere, tartufi neri, tostatura e spezie

Bocca

molto lungo

Servire

a 16-18°C

Bevete da

2016

Bevete prima

2023

Produzione

16.000 bottiglie

Abbinamento cibo-vino

Da gustare con selvaggina, piatti locali, formaggi forti...

Domaine La Linquière

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Saint-Chinian

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Opinione degli esperti

Guide Hachette des vins

Valutazione dei vini (guida 2016) 2*Coup de Coeur (vino eccezionale)

Domaine rated (guida 2016) Award-winning wines (I vini di questo produttore sono regolarmente premiati dalla guida)

Informazioni sul vino :

Annate La tenuta si è distinta anche quest'anno con questa cuvée, già apprezzata nel 2011 e nel 2010. Rosso rubino con profonde sfumature nere, affinato in botte per un anno, rivela il suo fascino fin dal naso, ferocemente meridionale, con sentori di gariga ed eucalipto, frutta nera e spezie su un fondo finemente boscoso. Il palato, all'unisono, offre potenza e rotondità. È sostenuto da tannini fini, anche se ancora giovani, e da note tostate sul lungo finale. Un modello di armonia, che maturerà con l'età.

Informazioni sul dominio :

Uscita dalla Cave Coopérative nel 2001, questa tenuta di 20 ettari di proprietà della famiglia Salvestre si è da allora affermata come uno dei vigneti di punta della denominazione, come dimostrano i numerosi riconoscimenti ottenuti in queste pagine. I vini provengono da parcelle di scisto arroccate a 310 metri di altitudine.

Concours Général Agricole de Paris

Vino valutato (guida 2016) Medaglia d'oro (Concours Général Agricole Paris)

Recensioni dei clienti

Valutazione del cliente

3.7/5

su 46 recensioni