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Mas Champart - Saint-Chinian Clos de la Simonette 2018

Linguadoca

Rosso

Venduto singolarmente

Bere o conservare

93/100 Coup de Cœur

RVF

-

16,5/20

Bettane & Desseauve

-

91/100

Robert Parker

-

90/100

Decanter

-

90/100

Vinous

Annata (Note 2017)
setoso
Tannini rivestiti
finale lungo

La cuvée Clos de la Simonette riunisce i due terroir della tenuta. Da un lato, Grenache e Carignan su altopiani calcarei molto sassosi e, dall'altro, Mourvèdre su pendii argillo-calcarei. Il vino è potente, corposo e fine, con aromi di frutta rossa e nera matura e note di gariga. Una grande cuvée meridionale da abbinare ai sapori del Mediterraneo!

Caratteristiche

Dominio

Mas Champart

Cuvée

Clos de la Simonette

Annata

2018

Designazione

Saint-Chinian

Regione

Linguadoca

Varietà d'uva

65% Mourvèdre, 20% Grenache, 15% Carignan

I terroir

Altopiani calcarei molto sassosi per Grenache e Carignan, terrazze su pendii argillo-calcarei per il Mourvèdre.

Viticoltura

Ragionato

Raccolta

Manuale

Vinificazione

Diraspatura, fermentazione con lieviti indigeni, periodo di maturazione più breve con un'estrazione minima.

Allevamento

85% in demi-muid di uno o più vini, 15% in tini (Carignan)

Contenuto alcolico

14,5%

Degustazione e abbinamento

Naso

Potenti aromi di bacche rosse mature, gariga e spezie.

Bocca

Ampio e fine, fruttato con tannini fini

Servire

Decantare a 17°C

Bevete prima

2028+

Abbinamento cibo-vino

Abbinamento cibo-vino

Perfetto con cosciotto di agnello arrostito per 7 ore allo spiedo o in tajine, faraona stufata con pancetta affumicata o petto d'anatra cotto a fuoco vivo....

Mas Champart

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Saint-Chinian

Maggiori informazioni su Saint-Chinian

Opinione degli esperti

Bettane e Desseauve

Bettane & Desseauve

Annata Voto 16,5/20 ( 2017) (Vino di riferimento)

Domaine valutato (guida 2024) 2*Stelle (Una produzione seria e raccomandabile ma un po' più regolare e omogenea della precedente)

Informazioni sul dominio :

Isabelle e Mathieu Champart hanno creato la loro azienda da zero nel 1976 e ne hanno fatto la loro firma, perché anno dopo anno, tutto è sempre eccellente. L'apparente semplicità di questi vini è pari solo alla lunghezza e alla complessità delle loro finiture. L'azienda è passata di mano e Pascaline Bour, imparentata con la famiglia Mulliez, l'ha rilevata. Attendiamo i vini prodotti dal nuovo team e speriamo che continuino una serie incredibile di grandi successi in una denominazione che curiosamente soffre di una scarsa notorietà.

Decanter

Decanter

Annata Voto 90/100 ( 2017)

Guida ai vini Hachette

Guide Hachette des vins

Domaine rated (guida 2024) Vini premiati (I vini di questo produttore sono regolarmente premiati dalla guida)

Informazioni sul dominio :

Un paesaggio magnifico, vigneti terrazzati, un casale in collina e un terroir molto sassoso e argilloso. In questo contesto da cartolina, Isabelle e Matthieu Champart coltivano dal 1976 13 ettari di vigne (di cui l'80% biologiche), con una sensibilità biologica che precede il processo di conversione ufficiale iniziato nel 2019, e vinificano qui dal 1988, anno in cui hanno lasciato la cooperativa.

Robert Parker - Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Annata Voto (guida 2020) 91/100 ( 2017) (Grande vino)

Domaine noté (guida 2023) Raccomandato (Produttore di vino raccomandato da Robert Parker - The Wine Advocate)

RVF - La Revue du Vin de France / Guida dei migliori vini di Francia

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Favorito Annata Vino valutato (guida 2021) 93/100 ( 2017)

Tenuta classificata (guida 2024) 1*Stella (Stelle in divenire o viticoltori di qualità con buoni livelli di produzione, non rimarrete delusi quando assaggerete i vini di queste tenute)

Informazioni sul dominio :

I fan dei coniugi Champart, entrambi da poco in pensione, possono stare tranquilli: la tenuta è ancora in ottima forma, come da tradizione dei suoi fondatori! Nicolas Gaignon continua a dare vita a queste annate pregiate, avvitate su una base di argilla e calcare. La tenuta di 16 ettari, situata sulle pieghe calcaree che dominano la città di Saint-Chinian, ha iniziato la sua conversione all'agricoltura biologica nel 2019. Qui, i vini sono tanto legati al piacere immediato quanto al buon invecchiamento.

Vinous A. Galloni

Vinous A. Galloni

Annata Voto 90/100 ( 2017)

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