Mas Champart - Saint-Chinian Clos de la Simonette 2018
Linguadoca
Rosso
Venduto singolarmente
Bere o conservare
93/100 Coup de Cœur
RVF
-
16,5/20
Bettane & Desseauve
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91/100
Robert Parker
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90/100
Decanter
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90/100
Vinous
La cuvée Clos de la Simonette réunit les deux terroirs du domaine. D'une part les Grenache et Carignan sur plateaux calcaires très pierreux et d'autre part le Mourvèdre sur coteaux argilo-calcaire. Le vin est puissant, ample et fin avec des arômes de fruits rouges et noirs bien mûrs et des accents de garrigue. Une grande cuvée méridionale à accorder aux saveurs méditerranéennes !
Caratteristiche
Dominio
Mas Champart
Cuvée
Clos de la Simonette
Annata
2018
Designazione
Saint-Chinian
Regione
Linguadoca
Varietà d'uva
65% Mourvèdre, 20% Grenache, 15% Carignan
I terroir
Altopiani calcarei molto sassosi per Grenache e Carignan, terrazze su pendii argillo-calcarei per il Mourvèdre.
Viticoltura
Ragionato
Raccolta
Manuale
Vinificazione
Diraspatura, fermentazione con lieviti indigeni, periodo di maturazione più breve con un'estrazione molto ridotta.
Allevamento
85% in demi-muid di uno o più vini, 15% in tini (Carignan)
Contenuto alcolico
14,5%
Degustazione e abbinamento
Naso
Potenti aromi di bacche rosse mature, gariga e spezie.
Bocca
Ampio e fine, fruttato con tannini fini
Servire
Decantare a 17°C
Bevete prima
2028+
Abbinamento cibo-vino
Perfetto con cosciotto di agnello arrostito per 7 ore allo spiedo o in tajine, faraona stufata con pancetta affumicata o petto d'anatra cotto a fuoco vivo....
Mas Champart
Saint-Chinian
Opinione degli esperti
Bettane & Desseauve
Vin noté 16,5/20 (Millésime 2017) (Vin de référence)
Dominio nominale (guida 2024) 2*Stelle (Una produzione seria e raccomandabile, ma un po' più regolare e omogenea della precedente)
Informazioni sul dominio :
Isabelle e Mathieu Champart hanno creato la loro azienda da zero nel 1976 e ne hanno fatto la loro firma, perché anno dopo anno, tutto è sempre eccellente. L'apparente semplicità di questi vini è pari solo alla lunghezza e alla complessità delle loro finiture. L'azienda è ora passata di mano e Pascaline Bour, imparentata con la famiglia Mulliez, l'ha rilevata. Attendiamo i vini prodotti dal nuovo team e speriamo che continuino una serie incredibile di grandi successi in una denominazione che curiosamente soffre di una scarsa notorietà.
Decanter
Vin noté 90/100 (Millésime 2017)
Guide Hachette des vins
Dominio nominale (guida 2024) Vini premiati (I vini di questo produttore sono regolarmente premiati nella guida)
Informazioni sul dominio :
Un paesaggio magnifico, vigneti terrazzati, una casa colonica in collina, un terroir molto sassoso e argilloso. In questo contesto da cartolina, Isabelle e Matthieu Champart coltivano dal 1976 13 ettari di vigne (di cui l'80% biologiche), con una sensibilità biologica che precede il processo di conversione ufficiale iniziato nel 2019, e vinificano qui dal 1988, anno in cui hanno lasciato la cooperativa.
Robert Parker - Wine Advocate
Vin noté (guide 2020) 91/100 (Millésime 2017) (Vin formidable)
Dominio nominale (guida 2023) Consigliato (Produttore di vino raccomandato da Robert Parker - The Wine Advocate)
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Vin noté (guide 2021) 93/100 Coup de Cœur (Millésime 2017)
Dominio nominale (guida 2024) 1*Stella (Stelle in divenire o viticoltori di qualità con un buon livello di produzione, non rimarrete delusi quando assaggerete i vini di queste tenute)
Informazioni sul dominio :
I fan dei coniugi Champart, entrambi da poco in pensione, possono stare tranquilli: la tenuta è ancora in ottima forma, come da tradizione dei suoi fondatori! Nicolas Gaignon continua a dare vita a queste annate pregiate, avvitate su una base di argilla e calcare. La tenuta di 16 ettari, situata sulle pieghe calcaree che dominano la città di Saint-Chinian, ha iniziato la sua conversione all'agricoltura biologica nel 2019. Qui, i vini sono tanto legati al piacere immediato quanto al buon invecchiamento.
Vinous A. Galloni
Vin noté 90/100 (Millésime 2017)
Recensioni dei clienti


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