Château Kefraya - Plaine de la Bekaa Les Arcanes 2020
Libano
Rosso
Venduto singolarmente
Bere o conservare
Annata "Ognuno di essi ci offre una vera e propria degustazione: Arcana 2020 non fa eccezione!
Annata L'Arcana del Domaine Kefraya non delude mai: questo 2020 è ampio e opulento, ancora una volta offre una generosa degustazione di frutti neri e spezie orientali. Il palato è setoso, con tannini a grana fine e una freschezza pura e persistente. Il lungo finale, deliziosamente pepato e vanigliato, vi convincerà: è un vino di cui non potrete fare a meno!
Caratteristiche
Dominio
Château Kefraya
Cuvée
Les Arcanes
Annata
2020
Designazione
Plaine de la Bekaa
Regione
Libano
Varietà d'uva
Syrah, Cabernet Sauvignon, Cinsault, Cabernet Franc, Tempranillo, Marselan
I terroir
Selezione dell'appezzamento, pianura della Bekaa (oltre 1000 metri sul livello del mare), faglia tettonica di Yammouneth: fonte di numerosi terroir (argillo-calcarei, argillo-sabbiosi, sassosi).
Viticoltura
Ragionato
Raccolta
Manuale
Vinificazione
Diraspatura, cernita ottica, fermentazione alcolica e macerazione per 1 o 2 settimane in tini di acciaio inox a temperatura controllata, fermentazione malolattica in tini di cemento.
Allevamento
27 mesi in tini (60%) e botti di rovere francese (40%) (di cui il 2% nuove e il 38% di vino unico)
Degustazione e abbinamento
Occhio
Colore rubino intenso, disco brillante
Naso
Generoso e delizioso, sviluppa profumi di ribes nero, datteri, liquirizia e spezie dolci, con note fresche e mentolate e piacevoli sfumature di vaniglia.
Bocca
Attacco potente e vellutato, tannini a grana fine, i suoi sapori gourmet di spezie orientali, fiori e frutti neri offrono un palato terribilmente seducente, con un finale concentrato e una freschezza persistente.
Servire
AT 17-18°C
Aperto
1 ora prima
Bevete da
2024
Bevete prima
2031
Abbinamento cibo-vino
Da gustare con pollo alla griglia alla libanese, filetto di manzo con salsa al pepe nero, moussaka...
Château Kefraya
Pianura della Bekaa
Opinione degli esperti
Robert Parker - Wine Advocate
Domaine noté (guida 2021) Raccomandato (Produttore di vino raccomandato da Robert Parker - The Wine Advocate)
Gilbert & Gaillard
Area valutata (guida 2022) Consigliata
Andreas Larsson
Area valutata Consigliata
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