Domaine de Montgilet - Chenin 2020
Loira
Bianco
Venduto singolarmente
Bere o conservare
Issu à 100% de Chenin, cette cuvée présente des arômes typiques au nez : agrumes, fruits blancs et sureau. Perlante, la bouche est droite et vive, pour une finale sur l'amertume avec un zeste de pamplemousse. Un joli câlin de fraîcheur !
Caratteristiche
Dominio
Domaine de Montgilet
Cuvée
Chenin
Annata
2020
Designazione
Vin de France
Regione
Loira
Varietà d'uva
100% Chenin
I terroir
Terreni argillosi su scisti grigi
Viticoltura
Tradizionale e ordinato
Raccolta
Manuale
Vinificazione
Pressatura delicata e lunga, fermentazione in vasche di cemento per 1 mese
Allevamento
Da 3 a 4 mesi sulle fecce fini
Contenuto alcolico
13%
Degustazione e abbinamento
Naso
Aromi tipici dello Chenin: agrumi, frutta bianca e sambuco
Bocca
Perlante, schietto e vivace, finale amaro con una scorza di pompelmo.
Servire
AT 8-10°C
Aperto
1/2 ora prima
Bevete prima
2024
Abbinamento cibo-vino
Da gustare con capesante, aragosta, sogliola, luccio o altri crostacei e pesci...
Domaine de Montgilet
Vin de France
Opinione degli esperti
Bettane & Desseauve
Dominio annotato 1*Stella (Una produzione seria e lodevole, in linea con ciò che si ha il diritto di aspettarsi dalla sua denominazione)
Informazioni sul dominio :
Victor e Vincent Lebreton sono fedeli interpreti del Coteaux-de-l'Aubance. I fratelli hanno rilevato la tenuta di famiglia nel 1986 e oggi coltivano 60 ettari di vigne su diversi appezzamenti e tipi di scisto. Il risultato è una gamma di cuvée parcellari dai toni sottili, che riflettono la risonanza degli scisti blu (le-tertereaux), grigi (clos-des-huttières) o viola (le-clos-prieur). È un posto accogliente dove mangiare, con prezzi bassi. L'assortimento di vini dà il meglio di sé sull'Aubance, come ci si aspetterebbe. I rossi sono semplici e gustosi, con un'attenzione al piacere immediato.
Decanter
Dominio annotato Consigliato
Guide Hachette des vins
Dominio nominale (guida 2024) Vini premiati (I vini di questo produttore sono regolarmente premiati nella guida)
Informazioni sul dominio :
Questa tenuta alla periferia di Angers è un punto di riferimento nella regione, soprattutto per quanto riguarda i "dolci dell'Angevine", con superbi vini coteaux-de-l'aubance in carta. Vincent Lebreton, al timone dal 1995, gestisce la tenuta creata da suo nonno Victor e sviluppata da suo padre, anch'egli Victor, e gestisce 75 ettari di terroir scistoso di ardesia in modo molto sostenibile. La sesta generazione lo affianca ora.
Le Point
Dominio nominale (guida 2023) Consigliato
Recensioni dei clienti
Valutazione del cliente
4/5
su 1 recensione
Nota e consiglio di M. MARC B. Pubblicato su 28/09/2022
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