Domaine Couly-Dutheil - Blanc de Franc 2013
Loira
Bianco
Venduto singolarmente
Bere o conservare
Casa VinicolaL'ultima creazione di , la cuvéeBlanc de Franc è prodotta con un vitigno rosso (Cabernet-Franc). Questo vino bianco si apre armoniosamente ad aromi floreali, in particolare di rosa bianca, e fruttati di bacche rosse. Un vino corposo, morbido e fresco. Perfetto come aperitivo con le tapas... Unico al mondo e molto originale!
Caratteristiche
Casa Vinicola
Domaine Couly-Dutheil
Cuvée
Blanc de Franc
Annata
2013
Denominazione
Vin de Table
Regione
Loira
Varietà d'uva
100% Cabernet Franc
I terroir
selezione delle uve nella zona della denominazione Chinon
Viticoltura
gestione integrata dei parassiti, utilizzando trattamenti ecocompatibili
Raccolta
manuale
Vinificazione
lunga fermentazione a bassa temperatura in tini di acciaio inox a temperatura controllata
Affinamento
4 mesi sulle fecce fini con agitazione
Contenuto alcolico
12,5 %
Degustazione e abbinamento
Occhio
bellissimo colore grigio pallido oro
Naso
aromi floreali di rosa bianca e fruttati di bacche rosse
Bocca
corposo, morbido e con un finale fresco
Servire
a 5-8°C
Aperto
1/2 ora prima
Bevete da
2014
Bevete prima
2018
Abbinamento cibo-vino
da gustare come aperitivo, tapas, pesce, insalate di mare...
Domaine Couly-Dutheil
Vino da tavola
Opinione degli esperti
Bettane & Desseauve
Domaine noté (guide 2024) 2*Étoiles (Une production sérieuse et recommandable mais un peu plus régulière et homogène que la précédente)
Casa Vinicola Informazioni su :
Annate Arnaud, che è stato in azienda per diversi anni, è ora da solo al timone. Il clos-de-l'olive e il clos-de-l'écho, le due punte della cantina, sono vini da posa che riflettono al meglio il loro terroir, con il primo che offre profondità e il secondo potenza. Da non trascurare il "semplice" Chinon René-Couly, un grande momento di piacere immediato.
Guide Hachette des vins
Domaine noté (guide 2024) 2*Étoiles (Vin remarquable)
Casa Vinicola Informazioni su :
Couly-Dutheil è stata fondata nel 1921 da Baptiste Dutheil ed è oggi gestita da Jacques Couly-Dutheil e da suo figlio Arnaud. Con quasi 94 ettari di vigneti, tra cui i prestigiosi Clos de l'Écho e Clos de l'Olive, una moderna cantina costruita nella roccia e imponenti cantine del X secolo sotto lo Château de Chinon, Couly-Dutheil è parte integrante del paesaggio viticolo di Chinon. Un punto di riferimento da non perdere.
Recensioni dei clienti
Valutazione del cliente
3.2 / 5
su 8 recensione
Voto e recensione di M. CHRISTIAN B. Pubblicato il 06/12/2016
Molto mediocre, moderno senza molto interesse
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Voto e recensione di M. ERIC L. Pubblicato il 30/09/2014
Un po' troppo acido per i miei gusti. Cercherò di aspettare.
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Voto e recensione di M. CLAUDE C. Pubblicato il 20/04/2020
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Voto e recensione di M. JEAN CLAUDE B. Pubblicato il 05/03/2017
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Voto e recensione di M. WILLY D. Pubblicato il 19/12/2014
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Voto e recensione di M. RENE J. Pubblicato il 20/11/2014
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Voto e recensione di M. ROMAIN D. Pubblicato il 12/11/2014
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Voto e recensione di M. ERIC C. Pubblicato il 27/09/2014
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