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Domaine Ogereau - Les Tailles 2018

Loira

Rosso

Venduto singolarmente

Bere o conservare

Voto 4/5Voto 4/5Voto 4/5Voto 4/5Voto 4/5
4/5 (5 clienti)

15/20

RVF

Annata (Note 2017)
cabernet franco

"Elegante e succoso

Questo Cabernet Franc, delicatamente infuso per 25 giorni e prodotto solo con succo libero, è elegante e succoso, con un bel colore ciliegia nera. Il naso è un festival di frutti rossi, note floreali e spezie, punteggiato da sentori di grafite, caratteristici del Cabernet coltivato su scisto. Strutturato e fine, il palato è un piacere da bere, con tannini setosi. Trasportato da una freschezza con amari fini, il finale è salivoso!

Caratteristiche

Dominio

Domaine Ogereau

Cuvée

Les Tailles

Annata

2018

Designazione

Anjou Villages

Regione

Loira

Varietà d'uva

100% Cabernet Franc

I terroir

Terreni scistosi e quarzosi, villaggio di Saint Lambert du Lattay

Viticoltura

In fase di conversione biologica (3° anno)

Raccolta

Manuale, ad alta maturità fenolica

Vinificazione

Lunga macerazione per 25 giorni e infusione delicata. Svinatura a 24 giorni: 100% di succo libero separato dal succo di pressa.

Allevamento

12 mesi in vasche interrate (2/3) e botti da 500L (1/3)

Contenuto alcolico

14%

Degustazione e abbinamento

Occhio

Colore ciliegia con riflessi viola

Naso

Frutti rossi, note floreali di gelsomino, rosa, peonia, spezie e sentori di grafite

Bocca

Tannini strutturati e setosi di grande finezza. Finale stuzzicante, freschezza e leggera amarezza.

Servire

AT 17°C

Bevete prima

2024

Abbinamento cibo-vino

Abbinamento cibo-vino

Da gustare con manzo, piccola selvaggina, pesce azzurro e terrine...

Domaine Ogereau

Maggiori informazioni su Domaine Ogereau

Angiò

Maggiori informazioni su Anjou

Opinione degli esperti

Bettane e Desseauve

Bettane & Desseauve

Domaine valutato (Guida 2020) 3*Stelle (produzione di alta qualità che può fungere da punto di riferimento nel suo settore)

Informazioni sul dominio :

Vincent ed Emmanuel Ogereau sono al timone e coccolano i loro terroir in Anjou, Savennières e Coteaux-du-Layon Saint-Lambert. Questi amanti della musica offrono uno spartito perfetto di Chenin e Cabernet, coltivando serenamente i loro 23 ettari di vigneti a coltivazione biologica. Annate Questo indirizzo accattivante, altamente rappresentativo dei vigneti dell'Anjou, ha visto una crescita notevole negli ultimi anni: è molto semplice, è tutto buono! La definizione dei vini, la loro finezza ed eleganza sono sorprendenti. La gamma combina brillantemente indulgenza, piacere immediato e potenziale di invecchiamento, con un raffinato affinamento in botti da 400 litri per dare profondità ai vini. I vini Coteaux-du-Layon offrono un magnifico equilibrio, i bianchi secchi si distinguono per il loro frutto puro e frizzante, mentre i rossi sono amichevoli e giocosi. È un indirizzo da tenere d'occhio con molta attenzione. I prezzi indicati sono quelli dei commercianti di vino.

Guida ai vini Hachette

Guide Hachette des vins

Domaine noté (guida 2021) Vini premiati (I vini di questo produttore sono regolarmente premiati dalla guida)

Informazioni sul dominio :

Favoriti Fondata nella valle del Layon alla fine del XIX secolo, questa tenuta raccoglie le stelle e tutti i colori dell'Anjou. Il vigneto di 24 ettari (in conversione all'agricoltura biologica) è gestito da Vincent Ogereau, uno dei più talentuosi enologi della Loira, con l'aiuto del figlio Emmanuel dal 2014. Da non perdere.

RVF - La Revue du Vin de France / Guida dei migliori vini di Francia

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Annata Voto (guida 2020) 15/20 ( 2017) (Buon vino)

Domaine noté (guida 2020) Sélectionné (ricordiamo che questa guida è un elenco di premi e che, in quanto tale, tutte le aziende che vi compaiono, anche senza stella, rappresentano, ai nostri occhi, l'eccellenza della produzione vinicola francese).

Informazioni sul dominio :

Vincent Ogereau si è unito al figlio Emmanuel, che ha un solido background internazionale ed è determinato a perseguire la strada dei grandi chenin di terroir, sia secchi che dolci. La tenuta raccoglie rigorosamente uve sane (senza botrite nei vini secchi) e offre una gamma ampia, omogenea e tricolore, che riflette il mosaico di terreni scistosi. Il terroir di Bonnes Blanches, ad esempio, produce uno dei vini Coteaux-du-Layon più pieni e morbidi, con un potenziale di invecchiamento minimo di quindici anni. Il Clos Le Grand Beaupréau (su sabbie eoliche in cima alla collina di Épiré) e L'Enthousiasme (una vena di arenaria in cima alla collina di Épiré) sono tra i bianchi più ambiziosi della denominazione. Nel 2017 è stata piantata una parcella di Chenin su un pendio di roccia carbonifera ad Ardenay, per esplorare una nuova espressione del bianco angioino.

Recensioni dei clienti

Valutazione del cliente

Voto 4/5Voto 4/5Voto 4/5Voto 4/5Voto 4/5

4/5

su 5 recensioni

Voto 4/5Voto 4/5Voto 4/5Voto 4/5Voto 4/5

Nota e consiglio di M. FRANCOIS B. Pubblicato su 21/03/2022

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Voto 5/5Voto 5/5Voto 5/5Voto 5/5Voto 5/5

Nota e consiglio di Mme MYLENE L. Pubblicato il 19/02/2022

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Voto 5/5Voto 5/5Voto 5/5Voto 5/5Voto 5/5

Nota e consiglio di M. ANDRE R. Pubblicato su 19/09/2021

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Vino valutato 2/5Vino valutato 2/5Vino valutato 2/5Vino valutato 2/5Vino valutato 2/5

Nota e consiglio di M. LUDOVIC B. Pubblicato su 10/06/2021

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Voto 4/5Voto 4/5Voto 4/5Voto 4/5Voto 4/5

Nota e consiglio di M. ERIC W. Pubblicato su 04/01/2021

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