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Domaine du Petit Clocher - Anjou Villages 2018

Loira

Rosso

Venduto singolarmente

Bere o conservare

Voto 3/5Voto 3/5Voto 3/5Voto 3/5Voto 3/5
3/5 (2 clienti)

Médaille d'Or

Concours Paris

L'Anjou-Villages fa un salto di qualità, con aromi intensi di peonia, frutta rossa e nera matura e spezie. Il palato è corposo, con un attacco franco e un buon volume. I tannini si ammorbidiscono con la decantazione. Un ottimo esempio della tipicità di questa denominazione a un prezzo accessibile!

Caratteristiche

Dominio

Domaine du Petit Clocher

Cuvée

Villages

Annata

2018

Designazione

Anjou Villages

Regione

Loira

Varietà d'uva

60% Cabernet Sauvignon, 40% Cabernet Franc

I terroir

Microgranulite e microdiorite

Viticoltura

Ragionato

Raccolta

A maturazione ottimale

Vinificazione

Le uve vengono diraspate e macerate per 15-20 giorni in tini di acciaio inox. Rimescolamento e rimontaggi all'aria per estrarre la struttura e la gamma di aromi del vino. Fine della fermentazione e trasformazione malolattica in tini.

Allevamento

In vasche

Contenuto alcolico

14%

Degustazione e abbinamento

Occhio

Granato intenso

Naso

Intenso, dominato da frutta nera, con lievi note di caffè macinato

Bocca

Strutturato e concentrato, buon succo, tannini ancora marcati, complessivamente vivace, buona persistenza sul finale.

Servire

AT 16-18°C

Aperto

1 ora prima di decantare

Bevete da

2020-2021

Bevete prima

2026

Abbinamento cibo-vino

Abbinamento cibo-vino

Un accompagnamento perfetto per selvaggina, carni rosse in salsa, formaggi ...

Domaine du Petit Clocher

Maggiori informazioni su Domaine du Petit Clocher

Angiò

Maggiori informazioni su Anjou

Opinione degli esperti

Guida ai vini Hachette

Guide Hachette des vins

Domaine rated (guida 2025) Vini premiati (I vini di questo produttore sono regolarmente premiati dalla guida)

Informazioni sul dominio :

Gestita dalla generazione più giovane, Stéphane, Julien e Vincent Denis, entrati in famiglia rispettivamente nel 2003, 2006 e 2009, questa tenuta appartiene alla famiglia dal 1920: 5 ettari all'inizio, 90 ettari oggi. Una tenuta di punta nella regione dell'Haut-Layon, rinomata in particolare per i suoi vini rossi, ma molto a suo agio anche con i vini bianchi e rosati. Una scommessa (molto) sicura.

Concorso generale agricolo di Parigi

Concours Général Agricole de Paris

Vino valutato (guida 2020) Medaglia d'oro (Concours Général Agricole Paris)

Recensioni dei clienti

Valutazione del cliente

Voto 3/5Voto 3/5Voto 3/5Voto 3/5Voto 3/5

3/5

su 2 recensioni

Vino valutato 2/5Vino valutato 2/5Vino valutato 2/5Vino valutato 2/5Vino valutato 2/5

Nota e consiglio di M. FRANCOIS J. Pubblicato su 14/06/2020

Enorme delusione, bisogna comprare l'Anjou rosso di questa zona ma tralasciare i villaggi dell'Anjou, un vino aspro al palato e dal sapore molto meno delicato del semplice Anjou du Petit clocher, che ha un bel carattere tipico anche se è molto più economico dei villaggi... A dimostrazione che il prezzo non sempre fa la bottiglia.

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Voto 4/5Voto 4/5Voto 4/5Voto 4/5Voto 4/5

Nota e consiglio di M. JEAN M. Pubblicato su 06/09/2021

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