2*Étoiles
Hachette
"Prix Plaisir per questo Cabernet Franc fruttato ed equilibrato, l'archetipo del vino facile da bere".
"A prevalenza di Cabernet Sauvignon (70%), questo Anjou fruttato è una delizia dall'inizio alla fine. Ribes rosso, ribes nero e prugne confluiscono in un palato corposo, intenso e strutturato ma non aspro, ben equilibrato, sostenuto da tannini fini, morbidi e gessosi". (Le Guide Hachette 2025).
Caratteristiche
Dominio
Domaine du Petit Clocher
Annata
2022
Designazione
Anjou
Regione
Loira
Varietà d'uva
Cabernet Franc
I terroir
Scisto verde 60%, microgranulite e microdiorite 40%.
Viticoltura
Alto valore ambientale livello 3
Raccolta
A maturazione ottimale
Vinificazione
Diraspatura, macerazione da 4 a 6 giorni, fermentazione alcolica e malolattica esclusivamente in tini.
Allevamento
In vasche
Contenuto alcolico
13%
Degustazione e abbinamento
Occhio
Colore viola intenso e brillante
Naso
Aromi delicati e freschi di frutta rossa: ribes nero, fragola, uniti a note di liquirizia
Bocca
Attacco pulito, aromi di frutta cotta, gourmet, tannini leggeri
Servire
Tra 16 e 18°C
Guardia
Da 3 a 4 anni
Abbinamento cibo-vino
Perfetto per accompagnare un piatto di salumi, insalata di fegato di pollo, vitello, carni bianche, agnello...
Domaine du Petit Clocher
Angiò
Opinione degli esperti
Guide Hachette des vins
Valutazione dei vini (Guida 2025) 2*Stelle (vino eccezionale)
Domaine rated (guida 2025) Vini premiati (I vini di questo produttore sono regolarmente premiati dalla guida)
Informazioni sul vino :
A prevalenza di Cabernet Sauvignon (70%), questo Anjou fruttato è una delizia dall'inizio alla fine. I sapori di ribes rosso, ribes nero e prugna confluiscono in un palato corposo, intenso ed equilibrato, strutturato ma non duro, sostenuto da tannini fini, morbidi e gessosi.
Informazioni sul dominio :
Gestita dalla generazione più giovane, Stéphane, Julien e Vincent Denis, entrati in famiglia rispettivamente nel 2003, 2006 e 2009, questa tenuta appartiene alla famiglia dal 1920: 5 ettari all'inizio, 90 ettari oggi. Una tenuta di punta nella regione dell'Haut-Layon, rinomata in particolare per i suoi vini rossi, ma molto a suo agio anche con i vini bianchi e rosati. Una scommessa (molto) sicura.
Recensioni dei clienti
Valutazione del cliente
3.8/5
su 19 recensioni
Nota e consiglio di M. FLORENT L. Pubblicato su 21/12/2024
Vedi tutte le recensioni di questo cliente
Nota e consiglio di M. GAEL A. Pubblicato su 16/11/2024
Vedi tutte le recensioni di questo cliente
Nota e consiglio di M. JEAN M. Pubblicato su 11/11/2024
Vedi tutte le recensioni di questo cliente
Nota e consiglio di M. RAPHAEL G. Pubblicato su 07/11/2024
Vedi tutte le recensioni di questo cliente
Nota e consiglio di M. CEDRIC M. Pubblicato su 03/11/2024
Vedi tutte le recensioni di questo cliente
Nota e consiglio di M. ALEXANDRE C. Pubblicato su 02/11/2024
Vedi tutte le recensioni di questo cliente
Nota e consiglio di M. MARK B. Pubblicato su 30/10/2024
Vedi tutte le recensioni di questo cliente
Nota e recensione di Mme NADINE L. Pubblicato il 06/10/2024
Vedi tutte le recensioni di questo cliente
Nota e consiglio di M. GERARD L. Pubblicato su 29/09/2024
Vedi tutte le recensioni di questo cliente
Nota e consiglio di M. PASCAL H. Pubblicato su 11/09/2024
Vedi tutte le recensioni di questo cliente
Acquista i tuoi vini Petit Clocher al miglior prezzo in vendita privata!
sul vostro 1° ordine*.