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Château de la Roulerie - Anjou 2009

Loira

Rosso

Venduto singolarmente

Bere o conservare

Voto 4/5Voto 4/5Voto 4/5Voto 4/5Voto 4/5
4/5 (1 cliente)

Punteggi : Le Point 15/20, Gault Millau 14,5/20
" Quest'anno, La Roulerie offre un Anjou di prima classe, prodotto con uve sane e molto pure. È ancora delizioso, con intense note di ribes nero e fragola selvatica che rivestono generosamente i tannini". (Les Meilleurs Vins de France 2011 Gault Millau). Vinificato dal talentuoso Thierry Germain (Domaine des Roches Neuves), questo 2009 è un vino dal piacere immediato, che unisce finezza ed eleganza per deliziare il palato. Un vero e proprio favorito del team 1J1V!

Caratteristiche

Dominio

Château de la Roulerie

Annata

2009

Designazione

Anjou

Regione

Loira

Varietà d'uva

100% Cabernet Franc

I terroir

terreni scistosi sottili e profondi sulla riva destra del Layon, con una magnifica esposizione a sud/sud-ovest

Viticoltura

coltivazione integrata con la lavorazione del terreno

Raccolta

Manuale, con una cernita severa sul tavolo e una pulizia del 100%.

Vinificazione

Vinificazione in tini di acciaio inox con frequenti rimontaggi, macerazione da 8 a 15 giorni.

Allevamento

sulle fecce fini in tini di acciaio inox a temperatura controllata per 4 mesi, poi conservato in bottiglia per un minimo di 6 mesi prima di essere commercializzato

Degustazione e abbinamento

Occhio

rosso intenso

Naso

un'armoniosa miscela di bacche rosse mature, una splendida espressione di uva matura

Bocca

elegante, con rotondità e morbidezza e un lungo finale

Servire

tra 13 e 16°C

Aperto

1/2 ora prima del servizio

Bevete da

2011

Bevete prima

2014

Abbinamento cibo-vino

Abbinamento cibo-vino

A d&eacute;guster sur de la charcuterie, des viandes rouges, des petits gibiers et un plateau de fromages (p&acirc;tes molles et cro&ucirc;tes fleuries).<br/>

Castello della Roulerie

Maggiori informazioni su Château de la Roulerie

Angiò

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Opinione degli esperti

Bettane e Desseauve

Bettane & Desseauve

Domaine valutato 1*Stella (Una produzione seria e raccomandabile, in linea con ciò che si ha il diritto di aspettarsi dalla sua denominazione)

Informazioni sul dominio :

Anche Philippe Germain - fratello di Thierry Germain, della tenuta Roches Neuves a Saumur-Champigny - produce chenin su terroir di scisto! Coltiva 37 ettari con metodo biologico (su un totale di 43), in un ambiente magnifico, con lo château che domina la valle di Saint-Aubin. Pressature più fini, un po' di maturazione in meno alla vendemmia per i bianchi e meno zolfo nelle vinificazioni sono state le variabili di aggiustamento che hanno migliorato notevolmente la tenuta, passata alla famiglia Germain nel 1996. Philippe ne ha preso le redini nel 2004 con la ferma intenzione di portarla ai massimi livelli. Dal 2010 in poi, la svolta si è fatta sentire e i vini stanno guadagnando in profondità e brillantezza. È un indirizzo sicuro, guidato dalla cura e dal duro lavoro, e ben fatto.

Guida ai vini Hachette

Guide Hachette des vins

Domaine rated (guida 2024) Vini premiati (I vini di questo produttore sono regolarmente premiati dalla guida)

Informazioni sul dominio :

Gestita da Philippe e Marie Germain dal 2004, Ch. de la Roulerie deve il suo prestigio ai vini dolci prodotti nel comune di Saint-Aubin-de-Luigné. Lo stesso rigore viene applicato alla vinificazione dei vini rossi. Il vigneto, a conduzione biologica, si estende su 40 ettari.

Wine Spectator

Wine Spectator

Domaine noté Recommended (Produttore di vino raccomandato da Wine Spectator)

Recensioni dei clienti

Valutazione del cliente

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4/5

su 1 recensione

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Nota e parere di Mme MARIE S. Pubblicato il 16/04/2013

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