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Domaine des Pothiers - Côte Roannaise Domaine 2022 (Vieilles vignes)

Loira

Rosso

Venduto singolarmente

Bere

Voto 4/5Voto 4/5Voto 4/5Voto 4/5Voto 4/5
4/5 (15 clienti)

1*Étoile

Hachette

-

92/100

James Suckling

gamay
fruttato
biodinamica

Perla " della Loira, dove la mineralità si sposa con un frutto fresco e delicato.

"Affinata in tini di legno e cemento, questa cuvée è discretamente fruttata al naso, più intensa al palato, rotonda, grassa senza essere pesante, equilibrata da una fine acidità e sostenuta da tannini raffinati". (Le Guide Hachette des Vins 2024)

Caratteristiche

Dominio

Domaine des Pothiers

Cuvée

Domaine

Annata

2022

Designazione

Côte Roannaise

Regione

Loira

Varietà d'uva

Gamay Saint-Romain (vieilles vignes)

I terroir

Sabbie granitiche

Viticoltura

Certificato biologico e biodinamico

Raccolta

Manuale di cernita in vigna

Vinificazione

2/3 diraspatura, 12 giorni di macerazione, qualche follatura del tappo

Allevamento

Da 8 a 12 mesi in vasche di cemento e tini tronco-conici di legno

Contenuto alcolico

12,5%

Bio

Degustazione e abbinamento

Occhio

Bellissimo colore rosso ciliegia

Naso

Aromi complessi di frutta in confettura e spezie

Bocca

Leggera vivacità, tannini armonici, bel fruttato

Servire

AT 14-16°C

Aperto

1/2 ora prima

Bevete prima

2028

Abbinamento cibo-vino

Abbinamento cibo-vino

Da gustare con carni alla griglia, bourguignon di manzo, piccola selvaggina, formaggi di fattoria...

Domaine des Pothiers

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Côte Roannaise

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Opinione degli esperti

Bettane e Desseauve

Bettane & Desseauve

Domaine valutato (guida 2025) 3*Stelle (produzione di alta qualità che può servire da punto di riferimento nel suo settore)

Informazioni sul dominio :

Annate Romain Payre è diventato uno dei migliori ambasciatori del Gamay nella Côte Roannaise, dove si sta distinguendo da tempo nella sua tenuta di 21 ettari. La cuvée di riferimento si beve preferibilmente giovane e fruttata. Le cuvée Clos Du Puy e Intégrale sono vini di medio invecchiamento ottenuti da viti di oltre 80 anni. Una tenuta altamente raccomandabile e affidabile, qualunque sia la cuvée.

Guida ai vini Hachette

Guide Hachette des vins

Valutazione del vino (guida 2024) 1*Stella (vino di grande successo)

Domaine rated (guida 2025) Vini premiati (I vini di questo produttore sono regolarmente premiati dalla guida)

Informazioni sul vino :

Maturata in tini di legno e cemento, questa cuvée è discretamente fruttata al naso, ma più intensa al palato, rotonda e corposa senza essere pesante, equilibrata da una fine acidità e sostenuta da tannini raffinati.

Informazioni sul dominio :

Nel 2017, Romain Paire ha rilevato la tenuta di famiglia, che gestiva dal 2005 insieme ai genitori Georges e Denise. La tenuta, che conta 21 ettari di vigneto, è coltivata in modo misto coltura-allevamento ed è gestita in modo biologico e biodinamico dal 2010. Uno dei valori più forti della denominazione Côte-Roannais.

RVF - La Revue du Vin de France / Guida dei migliori vini di Francia

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Tenuta classificata (guida 2025) 1*Stella (Stelle in divenire o viticoltori di qualità con buoni livelli di produzione, non rimarrete delusi quando assaggerete i vini di queste tenute)

Informazioni sul dominio :

Georges Paire, proveniente da una famiglia di allevatori, ha iniziato a piantare il suo vigneto negli anni Settanta. Nel 2005 si unì a lui il figlio Romain e la piantagione continuò, la cantina fu modernizzata e la tenuta passò all'agricoltura biologica. Oggi la tenuta conserva ancora una piccola mandria di mucche di razza Limousin. Apprezziamo la cura e la sincerità di questi vini: un'incarnazione moderna e dinamica della denominazione.

James Suckling

James Suckling

Valutazione del vino (guida 2024) 92/100

Informazioni sul vino :

Delizioso rosso immacolato con aromi di fragole selvatiche, lamponi ghiacciati, ciliegie e spezie dolci. Di medio corpo con acidità vivace. Agile, vivace e croccante con un nucleo succulento di amarene, fragole di bosco e un finale pepato di buona lunghezza. Gamay. Prodotto con uve coltivate in modo biodinamico. Da bere o da conservare.

Recensioni dei clienti

Valutazione del cliente

Voto 4/5Voto 4/5Voto 4/5Voto 4/5Voto 4/5

4/5

su 15 recensioni

Voto 3/5Voto 3/5Voto 3/5Voto 3/5Voto 3/5

Nota e consiglio di M. FRANCOIS I. Pubblicato su 10/11/2024

Il naso iniziale è un po' animale, seguito da note di more, violette e un accenno di fumo. Al palato, l'attacco è segnato da acidità tagliente, pastosità decisa, tannini fusi e alcol abbastanza generoso. Trovo il vino un po' duro e non molto lungo (pai 2). Forse è il caso di aspettare un po' per fargli sviluppare una patina.

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Voto 4/5Voto 4/5Voto 4/5Voto 4/5Voto 4/5

Nota e consiglio di M. GILLES D. Pubblicato su 13/10/2023

Un'altra espressione rurale del Gamay, senza fronzoli e senza orpelli. Un'intensità sconcertante di freschezza e fruttuosità, con bacche rosse speziate e sapide e un accenno di violetta, che si precipita nel palato con grande leggerezza e fluidità. Il carattere di facile beva di questa cuvée è ulteriormente esaltato dalla struttura tannica con una spiccata mineralità, che vivacizza anche il persistente finale gastronomico. È facile da digerire, fresco e, soprattutto, accessibile. Forse varrebbe la pena aspettare ancora un anno per vedere come si evolve il vino e se guadagna in morbidezza, tenendo conto che le prospettive di invecchiamento sono notevoli. Tuttavia, questo vino di base, vivace e vigile, si sta già dimostrando molto desiderabile, ed è meglio servirlo leggermente fresco a una tavola di amici felici, con un piatto di salumi savoiardi e un piatto di formaggi duri savoiardi. Punteggio = 3,9.

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Voto 4/5Voto 4/5Voto 4/5Voto 4/5Voto 4/5

Nota e consiglio di M. JEAN NOEL L. Pubblicato su 10/06/2023

Un naso esplosivo e una vera bomba di frutta al palato. Splendidamente equilibrato con grande freschezza. Perfetto come aperitivo con un tagliere di salumi.

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Voto 4/5Voto 4/5Voto 4/5Voto 4/5Voto 4/5

Nota e consiglio di M. BRUNO D. Pubblicato su 19/08/2024

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Voto 4/5Voto 4/5Voto 4/5Voto 4/5Voto 4/5

Nota e consiglio di M. LAPANDRY C. Pubblicato su 08/07/2024

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Voto 4/5Voto 4/5Voto 4/5Voto 4/5Voto 4/5

Nota e consiglio di M. STEPHANE T. Pubblicato su 04/07/2024

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Voto 4/5Voto 4/5Voto 4/5Voto 4/5Voto 4/5

Nota e consiglio di M. ERIC V. Pubblicato su 26/06/2024

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Voto 5/5Voto 5/5Voto 5/5Voto 5/5Voto 5/5

Nota e consiglio di M. STEPHANE L. Pubblicato su 26/06/2024

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Voto 3/5Voto 3/5Voto 3/5Voto 3/5Voto 3/5

Nota e consiglio di M. ALAIN B. Pubblicato su 15/05/2024

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Voto 4/5Voto 4/5Voto 4/5Voto 4/5Voto 4/5

Nota e consiglio di M. FRANCOIS M. Pubblicato su 21/01/2024

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