Complices de Loire - Montlouis-sur-Loire Clair de Lune 2015
Loira
Bianco
Venduto singolarmente
Bere o conservare
2*Étoiles
Hachette
"Clair de Lune"? L'altro nome dello Chenin (o Pineau de la Loire). Il colore giallo chiaro brillante di questo 2015 evoca il colore della stella di notte. Fermentato e maturato in barrique, al naso rivela un'ampia gamma di aromi: fiori bianchi, mela, bosso, limone e agrumi. Al palato, questo vino secco è vivace e diretto, ma non rigido, con un finale lungo e limonoso". (Le Guide Hachette des Vins 2018) Un Montlouis-sur-Loire secco a un prezzo molto interessante!
Caratteristiche
Dominio
Complices de Loire
Cuvée
Clair de Lune
Annata
2015
Designazione
Montlouis-sur-Loire
Regione
Loira
Varietà d'uva
100% Chenin Blanc
I terroir
suoli argillosi
Viticoltura
tradizionale e meticoloso
Raccolta
a maturazione ottimale
Vinificazione
in barili
Allevamento
in vasche di acciaio inox
Contenuto alcolico
13 %
Degustazione e abbinamento
Occhio
colore giallo brillante
Naso
aroma di marzapane, con una nota di mentolo
Bocca
complesso, succoso e croccante. Bella mineralità
Servire
a 10-12°C
Bevete da
2017
Bevete prima
2022
Abbinamento cibo-vino
Si abbina bene a pesci a carne bianca (sogliola, branzino, orata, merluzzo, ecc.), crostacei, capesante, formaggio Camembert, ecc.
Complici della Loira
Montlouis-sur-Loire
Opinione degli esperti
Bettane & Desseauve
Domaine valutato (guida 2018) 1*Stella (Una produzione seria e raccomandabile, in linea con ciò che si ha il diritto di aspettarsi dalla sua o dalle sue denominazioni)
Informazioni sul dominio :
François-Xavier Barc (ex Joguet) e Gérald Vallée stanno riscrivendo le lettere di nobiltà del commercio vinicolo della Loira, con vini schietti, puri e vicini al loro terroir.
Guide Hachette des vins
Vino valutato (guida 2018) 2**Stelle (vino eccezionale)
Tenuta valutata (guida 2018) Vini premiati (I vini di questo produttore sono regolarmente premiati dalla guida)
Informazioni sul vino :
Clair de Lune? L'altro nome dello Chenin (o Pineau de la Loire). Il colore giallo chiaro brillante di questo 2015 evoca il colore della stella di notte. Fermentato e maturato in barrique, al naso rivela un'ampia gamma di aromi: fiori bianchi, mela, bosso, limone e agrumi. Al palato, questo vino secco è vivace e diretto, ma non rigido, con un finale lungo e limonoso.
Informazioni sul dominio :
La collaborazione del 2010 tra François-Xavier Barc e Gérald Vallée, originario di Saint-Nicolas-de-Bourgueil, ha dato vita a un'azienda vinicola che produce vini di diverse denominazioni della Valle della Loira.
Recensioni dei clienti
Valutazione del cliente
3.8/5
su 18 recensioni
Nota e consiglio di M. PIERRE K. Pubblicato su 16/07/2018
Naso delicato di fiori bianchi, ravvivato da leggere note agrumate e da un accenno di mineralità. Sottilissimi sentori di botte (burrosi). Al palato è vivace e diretto. Il lime predomina dall'attacco al finale, pur mantenendo una certa eleganza. Una bella scoperta! Degustato con aragosta e branzino in crosta di sale.
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Nota e consiglio di M. THIERRY H. Pubblicato su 16/04/2018
Sono diventato un fan degli chenin secchi della Loira e questo mi ha davvero stupito! Notevole il rapporto qualità-prezzo!
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Nota e consiglio di M. PIERRE M. Pubblicato su 28/11/2017
Finezza, equilibrio
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Nota e consiglio di M. FABIEN Q. Pubblicato su 20/11/2017
17/11/20 - Una perfetta espressione del perfetto Chenin secco: vivace, corposo e lungo: un equilibrio molto fine.
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Nota e consiglio di M. SOLORES J. Pubblicato su 30/10/2017
Uno Chenin ricco, ottimo come aperitivo e con un buon rapporto qualità-prezzo.
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Nota e consiglio di M. CHRISTIAN V. Pubblicato su 09/10/2017
Eccellente chenin in maestà
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Nota e consiglio di M. THIERRY S. Pubblicato su 11/11/2019
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Nota e consiglio di M. ANDREA J. Pubblicato su 05/12/2018
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Nota e consiglio di M. LEO V. Pubblicato su 17/09/2018
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Nota e recensione di Mrs CHANTAL B. Pubblicato il 08/08/2018
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