Domaine de la Garnière
Le Domaine de la Garnière si trova nei vigneti di Nantes, nella Valle della Loira. Da tre generazioni, i fratelli Pascale e Olivier Fleurance, viticoltori indipendenti, sono alla guida della tenuta. Utilizzano metodi di viticoltura sostenibile e vinificano 12 ettari di Muscadet Sèvre et Maine e 18 ettari di IGP Val de Loire, nel totale rispetto dell'ambiente.
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Il Domaine de la Garnière fa del rispetto dell'equilibrio del vigneto un punto d'onore, per garantirne la longevità. L'obiettivo è ottenere uve di qualità adatte alla produzione di ogni vino. Nel 2018 ha ottenuto il marchio HVE.
I vini del Domaine de la Garnière non hanno altra ambizione che quella di riflettere i loro terroir, i loro vitigni e il lavoro dei loro viticoltori. Sono generosi e complessi.
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Domaine de la Garnière - IGP Val de Loire Sauvignon 2023
IGP Val de Loire|Vino bianco
2*Coup de Coeur Hachette
Favorito "L'anno scorso, per la loro cuvée Vieilles Vignes 2022 a Muscadet-Sèvres-et-Maine, la famiglia David si è ripetuta con questo Sauvignon dal naso discreto ma delizioso di agrumi e ginestra. Gli aromi diventano più intensi al palato, con un equilibrio impeccabile, molta freschezza ma anche grassezza e una notevole lunghezza. Un bianco elegante e molto armonioso, perfetto per i frutti di mare". (Le Guide Hachette 2025).